Meta hits fis-sajf, wasal iż-żmien li tħalli l-ikel stodgier ta 'wara x-xitwa. L-ikel b'saħħtu b'karbonju baxx jinkiseb saħansitra eħfef fis-sajf bis-saħħa ta 'prodotti friski, tisjir ta' barra u tiekol, u attenzjoni fuq ikel ippreparat u Delicious. Hemm ħafna raġunijiet li jgawdu ikel baxx fis-sajf tal-karboidrati , għalhekk ejja nħarsu lejn ftit.
1 - Għadd ta 'Ħxejjex tas-Sajf ta' Low-Carb
Fix-xitwa, Mother Nature tagħtina ħxejjex li fihom l-enerġija maħżuna u ddum ħafna ħin. Dan huwa kbir jekk int homesteader jkollna matul ix-xitwa dak li ħadt fil-għerq tal-għerq (patata, jamm, pitravi, eċċ.). Madankollu, mhuwiex daqstant kbir għal dieta baxxa fil-lamtu u zokkor.
Fir-rebbiegħa u s-sajf, huwa biss l-oppost. Il-weraq u r-rimjiet ħodor huma maħsuba biex jikbru malajr, mingħajr ħafna ikel maħżun fihom. Filwaqt li għandhom jittieklu aktar malajr, huma ħafna aħjar fuq l-għadd tal-karboidrati.
Ħaxix bil-weraq u asparagu huma fost l-ewwel li joħorġu u jistennew bil-ħerqa. Il-frott tal-pjanti (think brunġiel u bżar) għandhom ftit aktar karboidrati, iżda xorta huma ħafna inqas mill-ħxejjex tax-xitwa. Allura s-sajf huwa bonanza ta 'ħxejjex ikkuluriti, nutrittivi, u karboidrati baxxi għalina biex igawdu.
2 - Frott tas-Sajf b'karburant baxx
Il-biċċa l-kbira tal-frott disponibbli fix-xitwa huma ogħla f'zokkor minn dawk li nġibu fis-sajf. Dan ifisser li s-sajf huwa żmien tajjeb biex igawdu dixx ta 'frott żgħir jew meraq tal-ħawħ jew berquq.
Biex tagħti idea ta 'kemm ftit zokkor huwa f'dawn il-frott, ħares lejn dak li tista' tistenna minn nofs tazza ta 'dawn il-frott fit-togħma u frisk.
- Lampun u Tut - 3.5 grammi
- Frawli - 5 grammi
- Id-dulliegħa - 5.5 grammi
- Ħawħ - 6.5 grammi
- Berquq - 7.5 grammi
- Għanbaqar - 8 grammi
- Ċirasa - madwar gramma waħda għal kull ċirasa
Ħafna minn dawn huma raġonevoli ħafna għad-dieta baxxa tiegħek fil-karboidrati. Madankollu, ikunu konxji ta 'dawk iċ-ċirasa għax jistgħu jammontaw malajr.
3 - Neħħi l-Grill!
Għaddew il-casseroles u stews tax-xitwa li ħafna drabi jkollhom carbs żejda fiż-zalza. Wasal iż - żmien għall-laħmijiet u l-ħxejjex.
Kull ma trid tagħmel hu li ssib l-ikel ta 'l-ogħla kwalità, żid ftit melħ u ħwawar, tpoġġihom fuq il-grill, u ħallihom shine. Bħala bonus żejjed, int mhux se tisħon il-kċina u t-tindif huwa super faċli.
Veggies Extra Grill. Filwaqt li għandek il-grill going, żid mazz ta 'ħxejjex għat-taħlita u uża grilja grill speċjali jew basket tal-ħxejjex sabiex ma jaqgħux. Ferraħhom maż -żejt taż-żebbuġa l- ewwel: il-melħ u l-ħwawar se jħawwlu aħjar u ma jsegwux il-grill.
Aħżen il-fdalijiet grilled tiegħek fil-friġġ u dawn ikunu lesti għall-użu fl-insalati jew bħala snacks.
Sib il-laħmijiet bl-irħis aħjar irħas. Il-laħam tat-tisjir m'għandux għalfejn ikun ikkumplikat jew għali. Chicken hija għażla eċċellenti għall-baġit għall-barbecue u hemm ħafna modi biex tagħti ħajja ġdida b'ħwawar. Din ir - riċetta Ċiniża ta 'Ħames Ħwawar tat-Tiġieġ hija eżempju perfett u int qatt ma tkun taf li huwa tajjeb għad-dieta tiegħek.
Bl-istess mod, bi ftit previżjoni, tista 'tixtri xi steaks relattivament irħas jekk taf l-aqwa qatgħat li trid tfittex. Oqgħod attent għal jittratta fuq il-kustilji wkoll. Tossing ftit kustilji tat-tarbija lura fuq il-grill jista 'jkun wieħed mill-ikliet l-aktar faċli tas-sajf.
Tinsiex il-ħut. M'hemm l-ebda raġuni biex tirriżerva l-grill għal-laħam u l-ħxejjex meta l-ħut ikun għażla daqshekk kbira. Mhux biss jista 'jkun delizzjuż u sempliċi, jgħinek ukoll tibqa' fit-triq it-tajba bid-dieta tiegħek.
Is-salamun huwa ħut grilled meraviljuż. Bl-istess mod, tista 'tiddiskrivi ftit gambli u toħloq żerżaq f'ħafna minuti.
4 - Dixxijiet tas-Sajf
Biex tmur flimkien ma 'dak in-noll grillat, int trid tkun xi platti sekondarji ta' karboidrati baxxi. Mhux biss dawn huma kbar għall-ikla prinċipali, iżda tista 'tgawdi l-fdal għall-ikel jew issalvahom għall-pranzu li jmiss.
- Insalata tal-Patata "Patata" - Dan id-dixx huwa perfett għall-pranzu jew biex iġġib il-potluck tas-sajf jew il-barbecue. Huwa bidla iġjeniċi minn insalati tal-patata itqal.
- Sugar-Free Cole Slaw - Tkun ma nemminx kemm iz-zokkor huwa l-aktar f'slaw ta 'Cole. Naturalment, tista 'sempliċement tħalli dak, iżda ħafna nies ma jidentifikawx ir-riżultat bħala "cole slaw" - huwa aktar bħal insalata tal-kaboċċi. Din ir-riċetta tieħu ħsieb iż-żewġ kwistjonijiet bi ħlewwa artifiċjali ftit.
- Insalata tal-brókoli ma 'Bacon - Din hija klassika oħra tas-sajf li tipikament hija ppakkjata biz-zokkor. Bi tweak sempliċi, tista 'toħloq naħa delikata li hija wkoll tajba għad-dieta tiegħek.
- Fażola BBQ - Magħmula b'zokkor tal-BBQ mingħajr zokkor u fażola tas-sojja sewda , din hija riċetta li ma tħalli ħadd li jistaqsi fejn tela 'z-zokkor.
- Erba 'Bean Salad - B'għażla bir-reqqa ta' fażola baxxa tal-karboidrati u l-ħxejjex tajbin, tista 'tittrasforma platt favorit fi pjaċir tas-sajf li jiffavorixxi d-dieta.
5 - Insalati Galore
L-insalati huma l-pedament tad-dieti bi ftit karboidrati is-sena kollha, iżda huma speċjalment attraenti fis-sajf. Tista 'faċilment tagħmel ikla minn kwalunkwe minn dawn u tgawdi l-aqwa li s-sajf toffri.
- Asian Chopped Salad tat-Tiġieġ - Dan jista 'faċilment isir ir-riċetta ġdida favorita tal-familja tiegħek. It-tiżjin jżid zing sabiħ ma 'l-insalata u ma jistax ikun iktar faċli biex tipprepara.
- Taco Salad - L-insalata medja ta 'taco timtela b'kaloriji u xaħam. Bi ftit bidliet sempliċi, tista 'ssir ħolma baxxa ta' karboidrati.
- Insalata mqatta ' - Meta tgħaqqad it-tiġieġ, it-tadam, il-bżar, it-tuffieħ u l-avokado bil-ġobon blu u l-vinagreta, jinħoloq togħma mill-isbaħ.
- Insalata tat-tiġieġ tal-frawli - Biss bi ftit ingredjenti, tista 'toħloq insalata tas-sajf meraviljuż li hija sabiħa u ħafifa. Il-vinaigrette tal-frawli hija speċjalment attraenti hekk kif jogħla t-temperatura.
6 - Ideat għall-Ikla u Snack Kiesaħ
Is-sajf ta 'spiss ikollu magħna fuq il-go u meta jkollok bżonn ikla super-faċli jew snack ta' malajr, hemm ħafna ideat baxxi fil-karboidrati. Dawn ukoll ma jeħtiġux tisjir, sabiex inti tista 'żżomm il-kċina sbieħ u kessaħ.
- Imla t-tiġieġ tat-tiġieġ, tat-tonn , tal-bajd jew tas-salamun fil-weraq tal-ħass jew tortilla baxxa tal-karboidrati. Jekk tixtieq, żid ħxejjex nejjin imqaxxra wkoll.
- Qiegħed qatgħat kesħin madwar id- dip ta 'l-ispinaċi , slaw ta' Cole jew ħxejjex nejjin għal ikla ta 'malajr u ħafifa.
- Il-bajd iebes huwa snack kbir u jżommu sewwa fil-friġġ. Meta tħossok li tbiddilha daqsxejn, ittrasformahom f'bajd baxx ta 'karboidrati .
- Igawdu l-qoton jew il- jogurt bil-berries, il-bettieħa jew il-ħawħ, imbagħad żid xi ġewż jew żerriegħa.
- Proteina shakes bħal dan il -ħawwad tal-proteina tal-berry huwa mod tajjeb ħafna biex tibda l-ġurnata jew tagħti lilek innifsek spinta għall-enerġija wara nofsinhar.
- Ikollu antipasto jew pjanċa tal-ġobon bil-laħmijiet kesħin, ġobon, ħxejjex immarinat, żebbuġ, eċċ lesti fil-friġġ.
- Imla soppa tal-blender kiesħa bħal din is- soppa tal-melon tal-ħjara .
7 - Deżerti tas-Sajf
M'hemm l-ebda raġuni biex taqbeż id-deżerta, inti sempliċiment għandek tagħmel għażliet tajbin. L-aħbar kbira hija li l-frott tas-sajf jifforma bażi kbira għal deżerti b'livell baxx ta 'karboidrati u mingħajr zokkor.
- Bake Berry Pie - L-qoxra tat-torti tal-lewż u l-mili tal-berry jagħmlu dan pie perfetta tal-ġnien li ma jiksibx id-dieta tiegħek.
- Pudding tal-Jogurt Chia Bil Blueberry Compote - Aqla 'ftit minuti billi tagħmel kompota blu friska u jogurt u taħlita taż-żerriegħa ta' Chia. Meta tkun lest għal kura, sempliċement tgħaqqad it-tnejn u tgawdi.