Avvenimenti tan-Nutrizzjoni (għal kull porzjon)
Kaloriji - 313
Xaħam - 18g
Carbs - 5g
Proteina - 18g
Ħin totali 190 min
Ipprepara 10 min , Cook 180 min
Noti 3
Ir-riċetti tal-kustilji tat-trabi huma ġeneralment mgħobbija biz-zokkor. Issa inti tista 'jkollok tarf tas-swaba' li tilqa 't-tarbija lura li huma daqstant ħelu, zokkor miżjud b'xejn.
Ingredjenti
- Tarf il-kustilji tat-tarbija ta '1 libbra
- 1 kuċċarina kosher melħ
- 1/2 kuċċarina tal-bżar iswed mitħun
- 1 kuċċarina tewm trab
- 1 kuċċarina trab CHILI
- Tazza 1 tazza inbid abjad
- 1/4 tazza
- Zalza BBQ mingħajr zokkor
Preparazzjoni
Normalment ikun hemm żewġ fażijiet biex il-kustilji tat-tarbija jsiru lura. L-ewwel wieħed huwa braise bil-mod twil (tisjir fi ftit likwidu) biex tħoll it-tessut konnettiv kollu fil-kustilji. Inkella, ikunu iebsa ħafna. Dan jista 'jitwettaq fil-forn jew crockpot, iżda fis-sħana tas-sajf, tista' żżomm il-proċess kollu barra. It-tieni parti hija l-grilling, li hija relattivament malajr.
- Sprinkle il-kustilji bil-melħ, bżar, trab tat-tewm, u trab taċ-chili.
- Ħawwad il-ħwawar u tpoġġi kustilji fil-friġġ għal mill-inqas siegħa.
- Kebbeb il-kustilji b'mod laxk fil-fojl tqil, iżda ssiġilla l-ġnub. (Jekk qed tuża l-cooker tal- kafè bil-mod / crock pot , skip dan il-pass). Poġġi l-inbid abjad fil-pakkett (jew crockpot). Issiġilla l-quċċata tal-kustilji.
- Poġġi l-kustilji f'qafla mgħottija bi sħana baxxa (jew faħam tal-kannol jew gass) jew fuq folja tal-ħami fil-forn għal sagħtejn u nofs f'250 F jew siegħa u nofs f'temperatura ta '350F. Fil-crockpot, issajjar għal 8 sigħat fuq baxx. Kull 45 sa 60 minuta, żid il-likwidu jekk meħtieġ (x'aktarx mhux se jkun, iżda l-ammont ta 'meraq fil-kustilji ma jvarjax), u dawwar il-kustilji.
- Iftaħ il-fojl u għaqqad il-kustilji ma 'zalza BBQ mingħajr zokkor . Grill fuq sħana medja-medja-għolja għal 10 minuti fuq kull naħa. Iservu biż-zalzett għall-kustilji tad-dqiq fi.