Avvenimenti tan-Nutrizzjoni (għal kull porzjon)
Kaloriji - 169
Xaħam - 9g
Carbs - 11g
Proteina - 19g
Ħin totali 5 min
Ipprepara 5 min , Cook 0 min
Noti 4
Inti għajjien ta 'insalata tat-tonn? Kemm jekk fi sandwich jew sassla fuq insalata, it-tonn jista 'jkun daqsxejn boring wara ftit żmien. Il-ħin li jmiss qed tfittex insalata tal-ħut, ipprova s-salamun! Mhux biss din it-togħma tal-ħut hija pjuttost differenti, iżda s-salamun għandu wkoll ħafna vantaġġi nutrittivi fuq it-tonn. Din ir-riċetta titlob is-salamun fil-laned iżda tista 'wkoll tuża salamun frisk u msajjar jekk tippreferi (jew għandek tibqa' fil-friġġ).
Mod ieħor kif l-insalata tas-salamun hija aħjar għalik hija li m'għandekx bżonn kważi tant mayonnaise għall-insalata tas-salamun bħat-tonn peress li s-salamun huwa naturalment żejtni. (Din ir-riċetta titlob li mayo ħafif iżomm l-ammont ta 'xaħam u kaloriji saħansitra inqas.) Biex jottimizza l-fattur tas-saħħa, iservi din l-insalata f'ħanut b'ħobż b'saħħtu bħall-ħobż tal- kittien jew fuq insalata aħdar jew mimli tadam jew avokado . Huwa wkoll Delicious f'forma ta 'ħass.
Ingredjenti
- 16-uqija jista 'salamun roża, imsaffi
- 1/4 tazza tal-basal ikkapuljat
- 1 stalk tal-karfa medja, ikkapuljat (tista 'tinkludi l-weraq)
- 1/4 tazza tad-dawl tal-mayonnaise
- 1/3 tazza taz-zokkor mingħajr zokkor (ara n-nota hawn taħt)
- 3 imgħaref ħxejjex friski mqattgħin (mhux obbligatorju)
Preparazzjoni
- Poġġi s-salamun fi skutella u ħallat bi furketta.
- Żid l-ingredjenti li fadal u ħawwad bil-mod flimkien.
Noti ta 'Ingredjent u Riċetti Addizzjonali
Is-salamun għandu valur nutrittiv akbar minn dak tat-tonn - għandu 3 darbiet il-grass omega-3, flimkien mad-doppju tal-vitamina E, 3 darbiet il-folate, u provvista sħiħa ta 'vitamina D. Is-salamun fil-laned huwa wkoll sors tajjeb ta' kalċju, 4-uqija li jservu b'madwar 250 milligramma ta 'kalċju (dan minħabba li s-salamun tal-bott fih għadam imrattab li jittiekel, li huma nutrijenti ħafna, fihom ħafna minerali).
Marka tajba ta 'ħlewwa ta' ħelu ħelu bla zokkor hija Mt. Żebbuġa , li tista 'tkun disponibbli fis-supermarkit lokali tiegħek. Imma jekk ma tistax issib ħelu ħelu bla zokkor, tista 'tuża dill relish jew mqatta' fin-xibt tas-sallura u tħawwad-jekk tixtieq-ma 'ħlewwa naturali.
Jekk tixtieq iżżid ħxejjex imqattgħin, xibt, kurrat, tursin, u tarragon kollha jaħdmu sew. Jew tuża tip wieħed waħdu jew tipprova taħlita.
Jekk tħobb din ir-riċetta, tista 'tkun trid tipprova insalata tal-ġewż tat-tonn - il-mess tal-kannella f'din ir-riċetta jgħolliha' l fuq mis-soltu tas-soltu tat-tonn. Bajd bir- reqqa b'saħħithom iġibu l-togħmiet kollha tar-riċetta klassika b'ammont ta 'kaloriji iktar baxx. U minflok l-istess insalata tal-patata l-qadima, iġibu din l- insulina tal - pastard "patata" għall-piknik tiegħek jew għat-tisjir li jmiss. Hija għandha l-togħmiet kollha tal-insalata tal-patata, iżda hija tant b'saħħitha.