Avvenimenti tan-Nutrizzjoni (għal kull porzjon)
Kaloriji - 125
Xaħam - 9g
Carbs - 3g
Proteina - 8g
Ħin totali 40 min
Ipprepara 15 min , Cook 25 min
Noti 8
Din hija verżjoni baxxa tal-karboidrati u b'kaloriji baxxi ta 'torta tal- Għid Taljana ta' Ricotta tal-lumi (iżda ovvjament tista 'tittiekel kwalunkwe ħin). Xi drabi xi kultant tissejjaħ cheesecake ta 'ricotta. Dan huwa bla pil "pie", iżda huwa simili ħafna fit-togħma u l-konsistenza (nieqes il-qoxra). Ricotta tal-ħalib sħiħ hija preferuta għal din ir-riċetta. Part-skim jista 'jintuża, iżda t-torta toħroġ b'ħafna u aktar fqira. Dan it-torta taħdem ukoll bħala deżerta tal-Għid (ħalib).
Ingredjenti
- Ġobon tar-ricotta tal-ħalib sħiħ ta '1 libbra (kontenitur ta' 15-il ounce jaħdem tajjeb)
- 3 bajd
- Meraq u għaġina maħkuk ta 'medju wieħed
- lumi
- Sostitut taz-zokkor għal taz-zokkor ta '2/3 taz-zokkor, preferibbilment karbonju żero, bħal
- sucralose likwidu
- 1/2 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
- Taħlita ta 'melħ
Preparazzjoni
- Preheat il-forn għal 350 F.
- Issepara l-bajd, u aqta 'l-abjad sakemm il-forma tal-qċaċet tas-soft.
- Għaqqad l-isfar tal-bajd u l-bqija ta 'l-ingredjenti. Togħma biex tara jekk il-lumi hija biżżejjed, għax xi lumi huma "dryer" u għandhom inqas meraq (il-medja hija ta 'madwar 3 imgħaref ta' meraq għal lumi medju). Tista 'żżid nofs kuċċarina ta' estratt tal-lumi, jew aktar meraq tal-lumi għat-togħma.
- Itwi l-abjad tal-bajd fit-taħlita u tinfirex f'pan pie bakla.
- Imsaħ sakemm bilkemm jitpoġġa fin-nofs (il-paletta se toħroġ nadif jew kważi hekk) madwar 25 minuta. Imsaħ kompletament qabel ma sservi; madwar 90 minuta. Iservu b'mod sempliċi, jew bil-berry topping bħal dan it- topping tal-frawli jew dan il- ġulepp tal-berry . Il-baqta tal-lumi mingħajr zokkor tagħmel topping tajjeb ukoll.