Ikel għall-Fażi ta 'induzzjoni tad-Dieta ta' Atkins

Tgħallem dak li tiekol u dak li ma tiekolx fl-ewwel fażi ta 'Atkins

L-ewwel fażi tal-programm Atkins, magħrufa bħala l-fażi ta 'induzzjoni, hija mfassla biex tiżdied il-bidu tal-piż tiegħek u żżid il-metaboliżmu tal-ħruq tax-xaħam. Int se tnaqqas il- karboidrati tiegħek għal 20 gramma kuljum u tikseb ħafna mill-kaloriji tiegħek mix-xaħam u l-proteina. Tgħallem x'inhu l-ikel permess u x'inhu ristrett matul din il-fażi.

Fażi ta 'induzzjoni tad-Dieta Atkins

L-induzzjoni hija l-iktar fażi stretta tad- dieta Atkins .

Din il-fażi hija intenzjonata li ġġiegħel lill-ġisem jikkonverti milli juża karboidrati għall-enerġija għall-użu tax-xaħam. Hemm lista ta 'ikel aċċettabbli li m'għandux ikun devjat minn, iżda porzjonijiet ta' ħafna ikel huma illimitati. Din hija l-fażi tat- telf tal-piż l -aktar mgħaġġel . Madankollu, dak it-telf mhux se jsir faċli minħabba l-ikel limitat ħafna disponibbli matul din il-fażi. L-ikel permess jinkludi ħafna proteini, ħxejjex, ġobon, u xaħmijiet u żjut. Għal ikel bil-karboidrati, int se tillimita l-konsum totali tiegħek għal 20 gramma ta ' carbs netti .

Ikel tal-proteini

Il-biċċa l-kbira tal -ikel tal- proteini mhux veġetali u mhux tal-ħalib, bħal laħam, ħut, frott tal-baħar u bajd, għandhom ftit jew xejn karboidrati. Inti tista 'tiekolhom liberament.

Hemm biss ftit restrizzjonijiet:

• Bacon, perżut, u laħmijiet oħra ppreparati huma permessi sakemm ma jkunux ipproċessati biz-zokkor. Laħmijiet ippreservati mingħajr nitrat huma wkoll preferuti.
• Hemm xi frott tal-baħar li jillimita, bħall-maskli u l-gajdri, li huma ftit ogħla fil-carbs.

• Granċ imitazzjoni jew imitazzjoni ta 'frott tal-baħar huma pprojbiti.

Ħxejjex

Il-biċċa l-kbira tal-karboidrati fid-dieta Atkins ġejja mill- ħxejjex . Huwa importanti li tkun taf l- għadd ta ' karboidrati tal-ħxejjex li tiekol. Tnax sa 15-il gramma kuljum (mingħajr kalkolu ta 'fibra ) għandhom jiġu minn ħxejjex.

Ħxejjex li mhumiex permessi fil-fażi ta 'induzzjoni ta' Atkins jinkludu qamħ, patata, piżelli ħodor (Ingliżi), u ħaxix ieħor ħelu jew lamtu.

Ħalib u Ġobon

Il-biċċa l-kbira tal-ġobon għandhom anqas minn gramma ta 'karboidrati kull uqija, iżda jivverifikaw it-tikketti bir-reqqa, għax uħud għandhom aktar.

Segwi dawn il-linji gwida għall-prodotti tal-ġobon u tal-ħalib:

• Id-dieta Atkins tippermetti minn 3 sa 4 uqija ta 'ġobon sħiħ (inkluż ġobon tal-krema) kuljum matul l-induzzjoni.
• L-ebda cottage cheese, ġobon tal-bidwi, jew ġobnijiet friski oħra ma huma permessi.
• Il-ħalib mhux permess fil-fażi ta 'induzzjoni.
• Krema tqila jew ħafifa hija permessa.

Xaħmijiet u Żjut

Nies li jibdew il-pjan ta 'dieta Atkins huma avżati biex ma jippruvawx jagħmlu verżjoni baxxa ta' xaħam tad-dieta. Kontenut adegwat tax-xaħam huwa vitali għas-suċċess tad-dieta. Il-pjan Atkins jagħti parir biex tiekol bilanċ ta 'xaħmijiet naturali u ma tiekol ebda xaħmijiet trans .

Segwi dawn il-linji gwida għax-xaħmijiet u ż-żjut:

• Kul ħafna ħut tal-ilma kiesaħ u ikel ieħor li fih aċidi grassi omega-3 (Jekk inti tqila, konxju tal-linji gwida tal-FDA dwar il-konsum tal-ħut).
• Iċ-żejt taż-żebbuġa , speċjalment dawk li huma ttikkettjati verġni jew extra-verġni, għandhom jiġu enfasizzati fl-ippjanar tal-ikla tiegħek.
• Iż-żjut rakkomandati biex iqarmeċ huma kanola, karawett u żejt taż-żerriegħa tal-ħbub, speċjalment jekk "ippressat bil-kesħa" jew "ippressat bil-pressa".
• Evita qamħ, sojja, għosfor u żejt tal-ġirasol ħlief f'ammonti żgħar, u biss jekk mhux imsaħħna. Dawn għandhom ammonti għoljin ta 'xaħam polyunsaturated omega-6 . Huma rakkomandati żjut ippressati bil-pressa tal-friża jew bi tbajja '.

• Meta tagħżel il-mayonnaise, agħżel mayonnaise regolari b'kontenut sħiħ ta 'xaħam, preferibbilment tuża l-linji gwida ta' hawn fuq għal tipi ta 'żjut użati.
• L-istess regoli japplikaw għall- insib għall- insalata . Iċċekkja t-tikketti bħala zokkor miżjud huma pprojbiti.
• Butir u sorsi oħra ta 'xaħam saturat, bħal żejt tal-ġewż, huma aċċettabbli iżda għandhom jiġu bbilanċjati b'xaħmijiet oħra.
• Uża biss il-marġerina li m'għandha l-ebda xaħam trans.

Xorb

L-ilma huwa x-xorb ippreferut. Il-pjan Atkins jagħti parir li tixrob tmien nuċċalijiet (8 uqija ta 'ilma kull wieħed) kuljum. Jekk inti bil-ġuħ u mhux ikel, ipprova l- ewwel għax-xorb l- ewwel għax tista 'tkun biss bil-għatx. L-ilma tas-soda jew l-ilma karbonizzat bl-aromatizzanti mingħajr zokkor huma aċċettabbli.

Segwi dawn il-linji gwida tax-xorb:

• Tixrobx xi xorb biz-zokkor fiha, inkluż iz-zokkor naturali fil-meraq jew is-sidru.
• Tejiet tal-ħxejjex, kafè dekaffeinat, jew te dekaffeinat huma għażliet tajbin.
• Xi nies jistgħu jeħilsu mill -kafeina għax-xorb , iżda għandek tesperimenta biex tara jekk tikkawżax cravings jew tnaqqas il-piż tiegħek.
• Is-sodas tad-dieta mogħtija l-ħlewwa bi Splenda (sucralose) huma aċċettabbli.
• Brodujiet ċari huma ġeneralment baxxi ħafna fil-carbs (iżda, bħal dejjem, jaqraw it-tikketti).

Ikel Speċjali Permess

Xi ikel b'ammonti żgħar ta 'carbs huwa aċċettabbli. Huwa meħtieġ li l-carbs jiġu kkalkulati u kun żgur li l-carbs totali għall-ġurnata jibqgħu taħt 20 mg. Dawn huma permessi:

• Minn 2 sa 3 imgħaref ta ' meraq tal- lumi jew tal-ġir (din hija l-unika eċċezzjoni tal-frott)
• 2 sa 3 tablespoons ta 'krema tqila jew 1 uqija ta' krema qarsa
• 10 sa 20 żebbuġa
• Nofs l-avokado żgħir
• Ikel ta 'konvenjenza ikkontrollat ​​bil-karboidrati, bħal snack bars b'livell baxx ta' karboidrati

Extra Fiber

Il-pjan Atkins jirrakkomanda psyllium (l-ingredjent ewlieni f'Micmucil u supplimenti ta 'fibra oħra) u ikel tal-kittien tal-kittien għal aktar fibra. Dan jgħin biex jevita l-istitikezza matul din il-fażi.

Sostituti taz-Zokkor

Is-sostitut preferut taz-zokkor għad-dieta Atkins huwa Splenda (sucralose). Ammonti żgħar ta 'Sweet'N Baxxa (sakkarina) huma aċċettabbli. Innota li l-forom tat-trab ta 'dawn is-sustanzi li jagħtu l-ħlewwa żiedu carbs, normalment 1 gramma għal kull pakkett. Tista 'ssib ukoll sorsi likwidi (bla karboidrati) ta' Splenda .

Ikel Ipprojbit fil-Fażi ta 'induzzjoni ta' Atkins

Hemm diversi ikel li huma assolutament ipprojbiti minħabba li dawn l-ikel għandhom zokkor u karboidrati moħbija:

• Ħabb u kull ħaġa magħmula b'ħabb sħiħ jew dqiq inkluż ħobż, kejk, crackers u pasti.
• Kull ikel li jinkludi zokkor miżjud, li jinsab fil-biċċa l-kbira tal-ikel ipproċessat.
• Frott u meraq tal-frott
• Xi prodotti tal-ħalib bħall-ħalib, ġobon domestiku, jew ġobon bla xaħam jew b'kontenut baxx ta 'xaħam
• Ħaxix bil-lamtu bħal patata, pitravi, u qamħ
• Legumi bħal fażola u piżelli
• Insalati Deli, li ħafna drabi jkollhom zokkor miżjud
• Xorb alkoħoliku
• Ġewż

Liema ikel jista 'jiġi miżjud wara l-induzzjoni?

Fit-tieni fażi, li normalment tibda fit-tielet ġimgħa, tista 'timxi lil hinn mill-ħaxix għal ikel ieħor, bħal ġewż, żrieragħ u berries. Dan l-ikel jista 'jiżdied:

• Ġewż bħal lewż, anakardju, u pistaċċi.
• Berries, melħ melħ u melon melon
• Ħalib, jogurt, u ġobon frisk bħal cottage cheese u ricotta
• Żrieragħ bħaż- żerriegħa tal-ġirasol
• Ikel elenkat fuq is-sellum tal-karboidrati ta 'Atkins
• Naturalment ikel b'livell baxx ta 'karboidrati bħal ħalib tal-coconut, sojja mhux ħelwa jew ħalib tal-lewż, taljarini shirataki , xi dqiq tas-sojja, u ikel speċjalità b'livell baxx ta' karboidrati
• Fażola
• Meraq tat-tadam

Preparazzjoni tal-Pantry tiegħek

Biex tnaqqas it-tentazzjoni, tista 'tixtieq tneħħi l-ikel mid-dar tiegħek li mhix permessa fuq il-pjan Atkins. Jekk dan huwa l-każ, imbagħad ikkunsidra l- istokkjar mill-ġdid tal-pantry u l-friġġ tiegħek ma 'ikel li tista' tiekol fuq dieta baxxa tal-karboidrati.

Tul tal-Fażi Wieħed tad-Dieta Atkins

L-induzzjoni għandha ddum ġimgħatejn. Dieters jistgħu jkomplu itwal jekk jixtiequ, sakemm jittolleraw il-bidla sew, jew jekk ikollhom ħafna piż li jitilfu.

Għanijiet ta 'Induzzjoni

1. Biex tikkawża ketosis beninna tad-dieta, stat fejn ix-xaħam huwa l-karburant primarju tal-ġisem. F'dan il-istat, metaboliti tax-xaħam imsejħa ketoni jidhru fl-awrina u jistgħu jinstabu b'Ketostix. Atkins jħobb juża ketosis bħala sinjal li n-nies qed jużaw xaħam għall-enerġija. Meta n-nies ikunu fi stat ta 'ketosis, l-aptit tagħhom għandu tendenza li jonqos.
2. Biex tistabbilizza z-zokkor fid-demm u s-sintomi li jistgħu jiġu minn zokkor fid-demm erratiku, bħal għeja, burdati, u "ċpar tal-moħħ." Dan jista 'jnaqqas il-cravings tal-ikel.
3. Telf ta 'piż rapidu. In-nies għandhom tendenza li jiksbu spinta meta jaraw in-numri fuq il-qatra tal-iskala malajr.

L-Effetti tal-Ketosi Dietetika fuq id-Dieta Atkins

Meta l-ġisem ma jingħatax karboidrati biex jikkonverti f'enerġija għal funzjonijiet tal-ġisem, huwa se juża x-xaħam u l-proteina disponibbli permezz tad-dieta Atkins. Il-bidla għal sors ta 'enerġija differenti taffettwa l-ġisem tiegħek. Nies li jesperjenzaw ketosis minħabba d-dieta Atkins jew xi dieta oħra b'karbonju baxx jistgħu jesperjenzaw tibdil fil-burdati, stitikezza, nifs ħażin (minħabba ketoni żejda mkeċċija mill-pulmun), uġigħ ta 'ras, nawseja, għeja, ġebel fil-kliewi jew livelli għoljin ta' . Biex tevita dawn l-effetti sekondarji u oħrajn, ixrob l-ilma ta 'spiss, ma tiskalax ikliet, u tibqa' relattivament attiv.

Alternattivi għall-Fażi ta 'induzzjoni ta' Atkins

Hemm ħafna oħrajn dieti b'livell baxx ta 'karboidrati li ma jaqtawx il-carbs sa l-induzzjoni ta' Atkins. Dawn iwasslu wkoll għal telf ta 'piż u l -benefiċċji għas - saħħa ta' karboidrati baxxi jistgħu joffru . Approċċ wieħed jista 'jkun li jibda wara r-regoli kollha ta' l-induzzjoni iżda jkun lest li jinħall jekk issib li inti qiegħed fuq il-ponta li taqta 'għal kollox. Strateġija oħra tista 'tkun li tibda f'livell ogħla ta' karboidrati, bħal 30 jew 40 gramma kuljum.

Kelma Minn

Filwaqt li ħafna nies għandhom suċċess fl-użu tad-dieta Atkins, mhux għal kulħadd. Il-fażi ta 'induzzjoni tad-dieta Atkins hija restrittiva ħafna sabiex tipproduċi ketsosis tad-dieta. Se teħtieġ li tkun skrupluż billi ssegwi l-linji gwida għal dak li tista 'u ma tistax tiekol. Jekk ma tistax twaħħal miegħu, ftakar li hemm ħafna dieti li jistgħu jgħinuk titlef il-piż.

> Sorsi

> Dieta b'karbonju baxx: Tista 'tgħinek titlef il-piż? Mayo Clinic. https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/weight-loss/in-depth/low-carb-diet/art-20045831?pg=2.

> Lista ta 'Fażi Waħda ta' Ikel Aċċettabbli. Atkins. https://www.atkins.com/how-it-works/atkins-20/phase-1/low-carb-foods.