X'tista 'tiekol fuq id-Dieta ta' South Beach? X'għandekx tiekol? Hawn huma l-listi essenzjali ta 'l-ikel li jridu jmorru magħhom. Matul il-Fażi Wieħed, l-għażliet tiegħek dwar l-ikel huma aktar ristretti milli fuq it-Tieni Fażi. Ara l-punti bażiċi dwar kull tip ta 'ikel permess fuq din id-dieta u tieħu adsa aktar profonda għal-listi tal-ikel għal kull grupp.
Laħmijiet u Proteini Oħrajn
Fuq id-Dieta ta 'South Beach, laħmijiet u sorsi oħra ta' proteina (bħas-sojja u l-bajd) għandhom ikunu baxxi f'xaħam saturat u mingħajr breading żejjed jew sorsi oħra ta 'karboidrati.
Iċċekkja lista ta 'sorsi ta' proteini li huma baxxi f'xaħam saturat . Ħafna ħut u qatgħat ta 'ċanga, majjal, u tjur huma aċċettabbli, iżda mhux kollha. Fil-Fażi Wieħed, tevita t-tjur tal-laħam skur, papra, wiżż, u fwied. Għall-fażijiet kollha, inti tevita kwalunkwe nuggets tat-tiġieġ jew patties, bacon u zalzett tal-kolazzjon peress li huma għoljin f'xaħmijiet saturati.
Frott
L-ebda frott ma huwa permess fil-Fażi Wieħed. Il-frott jitneħħa gradwalment wara dak il-perjodu. Il-frott approvat huwa aktar baxx fl-indiċi glycemic, li huwa kejl ta 'kemm tolqot iz-zokkor fid-demm tiegħek. Int xorta tevita l-meraq tal-frott u tillimita kwalunkwe frott imnixxef bħal żbib jew dati. Frott fil-laned jew priservi biz-zokkor miżjud huma ristretti.
Prodotti tal-ħalib
Il-prodotti tal-ħalib huma limitati għal prodotti tal- ħalib b'xejn u ftit xaħam u ġobon, mingħajr zokkor miżjud. Fil-fażijiet kollha, inti tevita krema, ħalib sħiħ, ġobon magħmul minn ħalib sħiħ jew krema, jogurt, u ġelat sakemm ma jkunx fihom xaħam jew b'xaħam baxx, u butir.
Ħxejjex
Il-ħxejjex permessi fuq id-Dieta ta 'South Beach huma pjuttost l-istess bħal-lista normali tal -ħxejjex ta' karboidrati baxxi . Kwalunkwe ħxejjex li mhumiex starchy huwa tajjeb li jiekol. Mod wieħed biex wieħed jaħseb dwar kemm karboidrat li mhux fiber jista 'jkun veġetali huwa li wieħed jaħseb fejn ġej minn fuq l-impjant. Il-weraq huma l-aktar baxxi, segwiti minn zkuk, u t-tnejn x'aktarx ikunu għoljin fil-fibra.
Ħxejjex li huma l-frott tal-pjanta (ħjar, tadam, brunġiel per eżempju) spiss huma ogħla f'karburi tal-karboġini minn weraq u zkuk, iżda ħafna minnhom huma aċċettabbli ħlief għal squash fix-xitwa. L-għeruq huma għoljin fil-karboidrati. Int teħtieġ li tevita patata, patata ħelwa, yams, qamħ, pitravi, squash butternut, u squash tal-ġir. Il-ħaxix bil-lamtu jista 'jiżdied gradwalment fuq bażi limitata wara l-Ewwel Fażi.
Fażola u Legumi Oħrajn
Il-fażola u legumi oħra huma mħeġġa fuq id-Dieta ta 'South Beach. Filwaqt li xi dieti oħra ta 'karboidrati baxxi jevitawhom, tista' tgawdihom minħabba li huma għoljin fi proteini u baxxi f'xaħam saturat.
Ġewż u Żrieragħ
Il-ġewż u ż-żrieragħ huma permessi f'qisien limitati li jservu. Inti tista 'tgawdi kull tip ta' ġewż, iżda inti għandek tirrestrinġi lilek innifsek għal tazza ta 'kwart li sservi kuljum.
Xaħmijiet u Żjut
Jiġrilha kkumplikata fl-għażla ta ' liema xaħmijiet u żjut huma permessi jew ristretti , iżda ladarba tifhem liema tagħżel, tkun qed tevita sorsi ta' xaħam trans (bħal marġerina regolari) u xaħmijiet saturati (bħal butir). Sorsi huma mħeġġa l-aċidi grassi omega-3, kif ukoll iż-żjut ta 'xaħmijiet mhux maturati, bħal żejt taż-żebbuġa, żejt tal-canola, żejt tal-kittien, żejt tal-karawett, żejt tal-ġulġlien u żejt tal-ġewż.
Kondimenti u Zlazi
Kondimenti u zlazi li jevitaw iz-zokkor u x-xaħmijiet saturati huma ċ-ċavetta.
Inti tista 'tgawdi l-mustarda, il-ħall, iż-żejt oliver, is-soy sauce, tamari, bżar, zalza sħuna, ħafna salsas, ħxejjex imnixxfin u ħwawar, mayonnaise regolari, u l-aktar mingħajr karboidrati, dressing mingħajr insalata.
Xorb
Ir -regoli dwar id-Dieta ta 'South Beach dwar ix-xorb huma primarjament igawdu x-xorb ta' l-ilma u x-xorb mingħajr zokkor u jillimitaw il- kaffeina u l-ħalib b'xaħam baxx. M'intix permess l-ebda alkoħol sal-Fażi Tnejn. Ma tistax ikollok meraq tal-frott jew xorb zokkor.
Treats Ħelu
Ir- regoli dwar it-tadam ħelu għad-Dieta ta 'South Beach huma li huma dejjem ħielsa mit-taz-zokkor, baxxi b'xaħam saturat u mhumiex magħmulin bid-dqiq. Int ser ikollok jidraw il-ġelatina ħielsa mill-zokkor u l-popsicles iffriżati ħielsa taz-zokkor.
Fil-Fażi Tnejn ikollok aktar għażliet fl-użu tal-frott għall-ħelu.
Lamti u Ħbub
L-ebda lamtu ma huwa permess fil-Fażi Wieħed. Dan jinkludi l-ħobż, ir-ross, l-għaġin, iċ-ċereali, il-prodotti moħmija u l-ħxejjex starchy bħal patata. Wara din il-fażi, xi ħbub sħaħ u lamtijiet oħra jistgħu jerġgħu jiddaħħlu gradwalment.