Avvenimenti tan-Nutrizzjoni (għal kull porzjon)
Kaloriji - 255
Xaħam - 11g
Carbs - 20g
Proteina - 21g
Ħin totali 30 min
Ipprepara 10 min , Cook 20 min
L-Għid 2 (2 tazzi kull wieħed)
It-tiġieġa u l-ħxejjex tal-boring, bland m'għandhomx ikunu l-ewwel ħaġa li taħseb meta tkun qed tipprova tiekol tajjeb għas-saħħa. Aqbadhom u żid doża qawwija ta 'togħma għal pranzu li huwa tajjeb għalik u malajr biex tagħmel. Kulma tieħu ftit ingredjenti u skillet kbir.
Il-ġinġer u t-tewm huma tnejn mill-ħwawar favoriti tiegħi għaż-żieda ta 'togħma għal kull platt. Jaqbżu t-trab u jmorru għall-verżjonijiet il-ġodda - jagħmel differenza kbira! Barra minn hekk, il-kombinazzjoni ta 'tiġieġ dgħif, asparagu u ross ismar tipprovdi proteina u fibra biex iżżommok sħiħ u sodisfatt għal siegħa. Biss mess ta 'zalza tas-sodju baxx tas-sodju żżid togħma tajba bil-melħ mingħajr wisq sodium, sabiex inti tista' żżomm il-pressjoni tad-demm tiegħek f'kontroll.
Ingredjenti
- 1 tablespoon zalza tas-sodju baxx tas-sodju
- 2 imgħaref ħall tar-ross
- 1/3 tazza ilma
- 1 kuċċarina żejt tal-ġulġlien
- 1 lamtu tal-lamtu tat-tablespoon
- 3 imsiemer tal-qronfol, ikkapuljat
- 1 pejst ġinġer tablespoon (jew ġinġer frisk maħkuk)
- 1 zkuk tal-lumi tal-tablespoon
- Żejt taż-żebbuġa ta '1 tablespoon, maqsum
- 1 8 sa 10-uqija tas-sider tat-tiġieġ mingħajr għadam mingħajr għadam
- 1/2 basla medja, imqatta 'f'biċċiet
- 1 libbra ta 'l-ispraġ, maqtugħa f'biċċiet ta' 1 pulzier
- Għall garnish: Basal aħdar mqatta 'u żerriegħa tal-ġulġlien
Preparazzjoni
- Imsaħ flimkien l-ingredjenti kollha taż-zalza. Imwarrba.
Sider tat-tiġieġ maqtugħ f'qiegħ ta 'pulzier ta' 1 pulzier u ħxejjex.
Saħħan in-nofs taż-żejt taż-żebbuġa fi skillet kbir fuq sħana medja. Poġġi l-basal fiż-żejt sakemm tinħall, madwar 5 minuti. Neħħi mill-qoxra.
Żid żejt li jifdal u dawwar is-sħana għal medju għoli. Żid it-tiġieġ u ssajjar, iduru sakemm in-naħat kollha huma kannella, madwar 10 minuti. Żid l-ispraġ u issajjar, waqt li tħawwad, sakemm l-asparagu ikun aħdar jgħajjat.
Dawwar is-sħana għal medju baxx u żid basal u zalza. Saħħan, waqt li tħawwad, sakemm is-zalza tkun imħaxxna u l-basal jissaħħan.
Iddividi bejn 2 pjanċi u sprinkle bil-basal aħdar mqatta 'u żrieragħ tal-ġulġlien (mhux obbligatorju). Iservu bi ross kannella msajjar jew bil-quinoa.
Varjazzjonijiet u Sostituzzjonijiet ta 'Ingredjent
Jekk għandek ħaxix ieħor li għandek bżonn tuża, bħal karrotti, faqqiegħ jew zucchini, żidhom.
Tista 'tuża ċanga dgħif, majjal, jew gambli minflok tiġieġ jekk tixtieq. Uża tamari baxx tas-sodju minflok zalza tas-soja għal mingħajr glutina.
Għajnuniet għat-tisjir u l-għoti
Qed nixtieq nixtri l-pejst tal-ġinġer fis-sezzjoni tal-prodotti fil-maħżen tal-grocer. Tagħmel ix-xogħol ta 'tħejjija daqstant faċli sabiex inti tista' tpoġġi pranzu fuq il-mejda li ħafna aktar malajr.
Ipprepara kollox qabel ma tibda t-tisjir għall-esperjenza tat-tisjir eħfef.
Iservu bi ross kannella msajjar jew bil-kina biex jegħleb l-ikla.