Avvenimenti tan-Nutrizzjoni (għal kull porzjon)
Kaloriji - 74
Xaħam - 4.5g
Carbs - 10g
Proteina - 0g
Ħin totali 20 min
Ipprepara 5 min , Cook 15 min
Noti 2
Żagħfran hija ħwawar tal-qedem li ntużat fil-pajjiżi tal-Lvant għal eluf ta 'snin fit-tisjir u l-mediċina tradizzjonali. Il-lewn tad-deheb u l-proprjetajiet tat-tisħin kisbuha l-isem "ħwawar tad-deheb".
Filwaqt li l-użu tat-turmeric għas-saħħa u l-fejqan intużaw fl-Ażja għal sekli sħaħ, il-ħwawar reċentement kisbu popolarità fil-kultura tal-Punent.
Filwaqt li ż-żagħfran, bħal kull ikel, mhix waħda ta 'kura, għandha xi proprjetajiet ta' benefiċċju. Grazzi għall-kurċumina polifenolika kompost, turmeric wera attività antibatterika, anti-infjammatorja u antiossidant . Jista 'wkoll jgħin fl-għajnuna tad-diġestjoni u jiffaċilita stonku mqalleb. Hemm ħafna aktar benefiċċji ssuġġeriti ta 'turmeric ukoll, iżda għad ma hemmx biżżejjed evidenza biex tikkonfermahom.
Din id-delizzjuża "ħalib tad-deheb" issir bit-tisħin tal-ħalib tal-coconut ma 'turmeric frisk, ġinġer u bżar iswed, li jgħin biex iżid l-assorbiment tal-ġisem tiegħek ta' turmeriku u żid spiciness sbieħ. Il-kannella u l-mess ta 'l-għasel iżidu l-ħlewwa u saħansitra aktar qawwa antimikrobika.
Ingredjenti
- 2 kikkri mhux ħelwin tax-xorb tal-ħalib tal-ġewż
- 1 tablespoon ġinġer frisk maħkuk (jew 1 kuċċarina)
- 1 tablespoon turmeric frisk maqtugħ (jew 1 kuċċarina)
- 1 biċċa tal-kannella biċċa ta '2 pulzieri (jew 1/2 kuċċarina karawett)
- 4 sa 5 il-bżar tal-bżar
- 1 kuċċarina għasel
Preparazzjoni
- Ġib l-ingredjenti kollha għal tgħollija baxxa u ħalliha ttektek għal 10 minuti, mgħottija. Neħħi mis-sħana u t-tensjoni f'2 cups. Igawdu sħun.
Varjazzjonijiet u Sostituzzjonijiet ta 'Ingredjent
Uża kull tip ta 'ħalib li tippreferi . Jekk qed tuża ħalib tal-coconut, kun żgur li tixtri xorb mhux ħelu tal-ħalib tal-ġewż tal-ġewż fil-kaxxa tal-kartun (misjub ħdejn il-ħalib tal-lewż jew sojja) u mhux it-tip fil-bott.
Tista 'tuża ħwawar mill-art jekk huma kollha li għandek fuqek, billi tuża turmeric frisk u ġinġer u stikek tal-kannella sħaħ jagħtu togħma aħjar.
Għajnuniet għat-tisjir u l-għoti
Jekk tippreferi, tista 'tkessaħ il-ħalib tad-deheb u poġġiha fuq silġ għal verżjoni kiesħa.