Avvenimenti tan-Nutrizzjoni (għal kull porzjon)
Kaloriji - 265
Xaħam - 10g
Karbozzi - 37g
Proteina - 10g
Ħin totali 15 min
Ipprepara 10 minuti , Ħalli 5 minuti
Noti 2
Tiekol aktar ħbub sħaħ u ħxejjex huwa mod tajjeb ħafna biex ibaxxu l-pressjoni tad-demm tiegħek. Ħabb sħiħ bħal ross ismar, quinoa, farro u ħafur fih lottijiet ta 'fibra b'saħħitha tal- qalb biex tgħinha tnaqqas il-pressjoni tad-demm tiegħek, fost benefiċċji oħra. Varjetà ta 'ħxejjex tipprovdi fibra li tbaxxi l-pressjoni tad-demm, potassju, u manjeżju. Din l-insalata fiha kemm biex tippakkja punch b'saħħithom din ir-rebbiegħa!
Ħu vantaġġ mill-ħafna ħxejjex tar-rebbiegħa friski disponibbli din iż-żmien tas-sena fl-insalata tal-quinoa tal-ħaxix rebbiegħa Delicious li hija faċli biex tipprepara kif hija fit-togħma. Immarka l-ispraġ u l-piżelli fl-istess ħin u ħallat mal-bqija tal-ingredjenti. Il-vinagreta tal-lumi fiha biss 3 ingredjenti u l-ebda melħ, għalhekk huwa ħafna aħjar għall-qalb tiegħek milli l-insib ta 'l-insalata bbottiljat.
Ingredjenti
- Tikketti tal-ispraġ ta '1 tazza, maqtugħin f'biċċiet ta' 3 pulzieri
- 1/2 kikkra piżelli, friski jew iffriżati
- 1 tazza tal-quinoa imsajjar
- 2 tazzi rugula
- 1/2 tazza tar-ravanell, imqatta 'rqiq
- 1/4 tazza weraq mint frisk, mqatta 'ftit
- Meraq ta '1 lumi
- Żejt taż-żebbuġa ta '1 tablespoon
- 1/2 kuċċarina bżar iswed maqsum friska
Preparazzjoni
- Poġġi l-asparagu u l-piżelli ġo skillet żgħir jew saucepan u għatti bl-ilma. Wassal għal togħlija ġentili u issajjar sakemm l-ispraġx ikun aħdar jgħajjat, madwar 1 minuta. Immedjatament neħħi mis-sħana, ixxotta, u poġġi l-asparagu u l-piżelli ġo banju ta 'l-ilma tas-silġ biex iwaqqaf it-tisjir. Ħalli kessaħ u fossa.
Fi skutella kbira, qatta 'l-ispraġ u l-piżelli, il-kina, l-arugula, ir-ravanell u l-mint.
Fi skutella żgħira, aqbad flimkien meraq tal-lumi, żejt taż-żebbuġa u bżar. Ferra 'fuq l-insalata u ħawwad il-pil. Imkessaħ sakemm lest biex iservi.
Varjazzjonijiet u Sostituzzjonijiet ta 'Ingredjent
Tista 'tuża kwalunkwe qamħ sħiħ imsajjar, bħal farro jew ross ismar, minflok il-quinoa.
Għal proteina żejda, żid edamame, ċiċri, jew tiġieġ grilled.
Għajnuniet għat-tisjir u l-għoti
Agħmel lott kbir ta 'quinoa fil-bidu tal-ġimgħa biex tagħmel riċetti simili anke aktar sempliċi.
Din l-insalata rebbiegħa sabiħa hija perfetta għall-ippakkjar għall-ikel. Il-togħmiet jitħalltu saħansitra aktar minħabba li tiltaqa 'fil-friġġ matul il-lejl. Tista 'wkoll isservi din l-insalata maġenb it-tiġieġ favorit tiegħek jew il-ħut għal pranzu ħafif tar-rebbiegħa.