Huwa What Makes Superfoods Allura Super
Id-densità tan-nutrijenti tirreferi għal-livell ta 'nutrizzjoni għal kull volum speċifiku ta' ikel. Ikel b'ħafna nutrijenti għandu ħafna nutrijenti, ġeneralment b'anqas kaloriji. Dawk kollha superfoods li smajt dwarhom huma nutrijenti densi. Ikel b'enerġija qawwija għandu aktar kaloriji għall-volum ta 'ikel u inqas nutrijenti.
Kif taħdem id-Densità Nutrittiva
Int bil-ġuħ, u għadu ftit sigħat qabel il-pranzu, sabiex tiddeċiedi li trid snack.
Tista 'tagħżel tuffieħ jew donut igglejżjat. Huma bejn wieħed u ieħor l-istess daqs, u l-ikel jaħdem bħala snack malajr qabel ma terġa 'lura għax-xogħol. Liema waħda tagħżel?
Nisperaw, għażilt it-tuffieħ minflok id-donut. It-tuffieħ għandu madwar 80 kalorija u lottijiet ta 'vitamini, fibra u fitoquimiċi. Il-fibra fit-tuffieħ timla l-istonku tiegħek u żżommok sodisfatt sal-pranzu.
Id-donut għandu kaloriji. Lottijiet ta 'kaloriji. Fil-fatt, id-donut għandu aktar minn 200 kaloriji, iżda m'għandux ħafna nutrijenti. Hemm biss madwar gramma waħda ta 'fibra - mhux se żżommok tħossok sħiħ lanqas. Tiekol donut zokkri jista 'faċilment iwassal għal tiekol it-tieni wieħed, u possibilment terz. Żgur li tgawdi tajjeb, imma l-ġismek jista 'jħallas prezz pjuttost aktar tard, għal din il-gratifikazzjoni immedjata.
Qabbel id-densità tan-nutrijenti billi tuża l-għadd ta 'kaloriji fl-ikel skond il-piż jew il-volum, jew uża daqs tal-porzjon . Pereżempju, qabbel tazza ta 'flieli tal-karrotta ma' erba 'crackers tal-melħ.
Iż-żewġ snacks għandhom madwar 50 kalorija, iżda l-karrotti għandhom ħafna aktar nutrijenti għall-istess numru ta 'kaloriji. Il-karrotti huma nutrijenti densi; Il-crackers huma b'ħafna enerġija.
Il-fehim tad-densità tan-nutrijenti huwa importanti għan-nies fuq id-dieti ta 'telf ta' piż. Ikel li huwa baxx fil-kaloriji, iżda għoli fil-fibra u vitamini oħra, jista 'jgħinek titlef il-piż .
Superfoods Nutrittivi-Densivi
Probabilment tista 'tara mill-eżempji li l-frott u l-ħxejjex ikkuluriti ħafna huma r-rebbieħa l-kbar fid-densità tan-nutrijenti. Dik hija raġuni waħda għaliex ħafna frott u ħxejjex jikkwalifikaw bħala superfoods. Karrotti, tadam, brokkoli, kaboċċi , spinaċi, berries, tuffieħ, ċirasa, Rummien u larinġ huma kollha superfoods.
Superfoods oħra b'ħafna nutrijenti jinkludu salamun, tonn, troti, prodotti tal-ħalib b'kontenut baxx ta 'xaħam, ħafur, u qmuħ sħaħ, sojja, fażola niexfa ramel anke xi ikel imsaħħaħ . Min-naħa l-oħra, ikel fqir b'enerġija qawwija u nutrijenti jinkludi affarijiet li huma għoljin f'zokkor u xaħam bħal ħobż abjad raffinat, għaġin, pasti, laħmijiet ipproċessati u ġobon, ġelat, kandju, soda, laqx tal-patata u ċipep tal-qamħ. Fi kliem ieħor, junk food.
L-għażla ta 'superfoods densi tan-nutrijenti fil-ħwienet tal-grocer hija pjuttost faċli jekk toqgħod tul it-truf tal-maħżen, fejn jinstabu l-prodotti, laħam dgħif frisk, ħalib bi ftit xaħam u prodotti friski tal-forn. Dawn l-ikel frisk jista 'jkun aktar għali mill-ikel ippakkjat b'enerġija qawwija, imma tixtri aktar nutriment għal dak il-prezz.
Ħafna xerrejja jagħżlu xi ikel ippakkjat għal konvenjenza, iżda xorta tista 'tagħmel għażliet intelliġenti ma' dawk il-prodotti - aqra biss it-tikketti.
Int issib it- tikketti tal-Fatti dwar in - Nutrizzjoni fuq id-dahar jew il-ġnub tal-pakketti. Ħares lejn id-daqsijiet li jservu, innota n-numru ta 'kaloriji għal kull porzjon u ara l-ammont ta' fibra, vitamini, kalċju u ħadid .
L-ikel ippakkjat li għandu taħlita aħjar ta 'kaloriji aktar baxxi, aktar nutrijenti, u inqas sodju huwa r-rebbieħ.
Tiekol ikel b'ħafna nutrijenti ser tiżgura li jkollok in-nutrijenti u mhux ser tħallik tħossok bil-ġuħ aktar tard. L-għażla ta 'ikel b'densità ta' nutrijenti tista 'ssir drawwa. Ladarba tifhem liema ikel huma aktar nutrijenti densi, il-bqija huwa faċli. Ftakar biss li l-ikel li tiekol jista 'jaffettwa s-saħħa tiegħek b'mod kbir.
Biex tkun b'saħħtu jew mhux tajjeb għas-saħħa? L-għażla hija tiegħek.
Meta Tixtieq Tiekol Ikel Enerġetiku?
Nies li huma taħt il-piż jeħtieġu xi ikel b'ħafna enerġija biex jiżguraw li qed iġibu kaloriji biżżejjed biex irabbu l-piż. Ikel b'ħafna nutrijenti u b'ħafna enerġija jinkludi ikel bħal butir tal-karawett , frott imnixxef , ħaxix lamtu u ġobon.
Sorsi
Darmon N, Darmon, M, Maillot M, Drewnowski A. "Standard ta 'densità tan-nutrijenti għall-ħxejjex u l-frott: nutrijenti għal kull kaloriji u nutrijenti għal kull unità." J Am Diet Assoc. Diċembru 2005; 105 (12): 1881-7. http://www.andjrnl.org/article/S0002-8223(05)01552-X/abstract.
Ledikwe JH, Blanck HM, Khan LK, Serdula MK, Seymour JD, Tohill BC, Rolls BJ. "Dieti b'densità baxxa ta 'enerġija huma assoċjati ma' kwalità għolja ta 'dieta fl-adulti fl-Istati Uniti." J Am Diet Assoc. Aug 2006; 106 (8): 1172-80. http://www.andjrnl.org/article/S0002-8223(06)00889-3/abstract.
Drewnowski A. "Kunċett ta 'ikel nutrittiv: lejn punteġġ ta' densità ta 'nutrijenti." Am J Clin Nutr. Ottubru 2005; 82 (4): 721-32. http://ajcn.nutrition.org/content/82/4/721.abstract.