Rekwiżiti tal-Ħadid u Sorsi Dieta

Gwida Minerali

Il-ħadid huwa traċċa tad-dieta minerali li ġismek juża biex jittrasporta l-ossiġnu fiċ-ċelloli fil-ġisem tiegħek. Huwa wkoll essenzjali għat-tkabbir u d-divrenzjar taċ-ċelluli. Ħafna mill-ħadid tal-ġisem tiegħek jinstab f'ċelloli ħomor tad-demm b'ammont żgħir f'ċelluli tal-muskoli u f'xi enzimi.

L-Istitut tal-Mediċina tad-Diviżjoni ta 'l-Akkademja Nazzjonali, l-Inġinerija u l-Mediċina, is-Saħħa u l-Mediċina ddetermina l-konsum ta' referenza tad-dieta (DRI) għall-ħadid.

Il-DRI huma bbażati fuq il-ħtiġijiet nutrizzjonali ta 'kuljum ta' persuna b'saħħitha medja u tvarja skont l-età u s-sess. Jekk għandek xi kwistjonijiet mediċi, għandek tkellem mal-provditur tal-kura tas-saħħa tiegħek dwar ir-rekwiżiti tal-ħadid tiegħek.

Konsum ta 'Referenza Dieta

Irġiel

1 sa 3 snin: 7 milligrammi kuljum
4 sa 8 snin: 10 milligrammi kuljum
9 sa 13-il sena: 8 milligrammi kuljum
14 sa 18-il sena: 11-il milligramma kuljum
19 sa 50 sena: 8 milligrammi kuljum
51+ snin: 8 milligrammi kuljum

Nisa

1 sa 3 snin: 7 milligrammi kuljum
4 sa 8 snin: 10 milligrammi kuljum
9 sa 13-il sena: 8 milligrammi kuljum
14 sa 18-il sena: 15-il milligramma kuljum
19 sa 50 sena: 18-il milligramma kuljum
51+ snin: 8 milligrammi kuljum
Nisa li huma tqal: 27 milligramma kuljum
Nisa li qed ireddgħu: 9 milligrammi kuljum

Sorsi tal-ħadid

Mhuwiex diffiċli wisq biex tikseb biżżejjed ħadid fid-dieta tiegħek, speċjalment jekk int eater tal-laħam, iżda hemm ħafna ikel ibbażat fuq il-pjanti li fih ukoll dan il-minerali importanti.

Ikel b'ħafna ħadid jinkludi laħam, ħut, tjur, ħafur, legumi u spinaċi. Hemm żewġ forom: il-formola li tinstab fit-tessut ta 'l-annimali hija msejħa ħadid heme (mill-emoglobina), u ħadid mhux ta' heme huwa l-forma li tinstab fil-pjanti. Filwaqt li ż-żewġ forom huma aċċettabbli, il-ħadid heme huwa assorbit aktar faċilment. Tista 'żżid id-disponibbiltà ta' ħadid mhux ta 'l-istess tip billi tikkombina s-sorsi tal-pjanti ma' ikel rikk fil-vitamina Ċ.

Id-defiċjenza tal-ħadid tirriżulta f'ammont imnaqqas ta 'ossiġnu li qed jitwassal liċ-ċelloli u twassal għal għeja u kundizzjoni msejħa anemija mikroċitika. Ma jkollokx biżżejjed ħadid jista 'wkoll jaffettwa b'mod negattiv is-sistema immuni tiegħek. Id-defiċjenza tista 'sseħħ minn nuqqas ta' ħadid fid-dieta, diffikultà biex jassorbi biżżejjed ħadid mill-ikel li tiekol, jew minn telf ta 'demm kroniku waqt il-menstruwali jew xi disturbi fis-sistema diġestiva.

X'jiġri Jekk Tieħu wisq Ħadid?

Tista 'tixtri supplimenti tal-ħadid fi ħwienet tal-grocer, spiżeriji u ħwienet oħra, iżda trid tkun attenta magħhom għaliex huwa possibbli li tieħu wisq. L-Istitut tal-Mediċina jistabbilixxi t-tolleranza għolja għas-supplimenti tal-ħadid, li hija l-ogħla doża ta 'kuljum li tidher li hija sigura, f'45 milligramma kuljum. It-teħid ta 'aktar minn 45 milligramma kuljum jista' jwassal għal problemi diġestivi bħal dardir, rimettar u stitikezza.

Il-ħadid jista 'jkun tossiku ħafna, speċjalment għat-tfal żgħar. Is-supplimenti tal-ħadid għandhom dejjem jinżammu f'kontenituri għat-tfal minħabba li doża waħda kbira ta 'ħadid (aktar minn 60 milligramma) tista' tikkawża avvelenament serju tal-ħadid fi tfal taħt l-età ta 'ħames snin. Fittex kura ta 'emerġenza immedjatament jekk taħseb li tifel żgħir jista' jkun ħa doża kbira ta 'ħadid.

Marda ta 'eċċess ta' ħadid

L-emokromatożi hija kundizzjoni li tikkawża li ħafna ħadid jinħażen fil-fwied u organi oħra. Mhuwiex ikkawżat mit-teħid ta 'ħadid wisq, imma n-nies li għandhom dan ma jistgħux ineħħu xi ħadid żejjed li l-korpi tagħhom m'għandhomx bżonn.

Huwa aktar komuni fl-irġiel milli fin-nisa u jista 'jwassal għal ħsara fl-organi jekk ma tiġix trattata. Nies li għandhom emochromatosis għandhom jaraw it-teħid tal-ħadid tagħhom. Jistgħu wkoll jieħdu mediċini jew ikollhom demm xi kultant imneħħi biex inaqqsu l-akkumulazzjoni tal-ħadid.

> Sorsi:

Medline Plus. "Emochromatosis."

Akkademji Nazzjonali tax-Xjenzi, Inġinerija u Mediċina, Dipartiment tas-Saħħa u l-Mediċina "It-Tabelli u l-Applikazzjonijiet tad-Dieta ta 'Referenza tad-Dieta".

Istituti Nazzjonali tas-Saħħa, Uffiċċju ta 'Supplimenti tad-Dieta. "Folja ta 'Dikjarazzjoni dwar Supplimenti tad-Dieta: Ħadid."