Jien proponent kbir li tiekol ħafna proteini. Huwa nutrijent essenzjali għall-korpi tagħna, u huwa wkoll merħba tal-ġuħ meraviljuż. Madankollu, steak u burgers mhumiex l-għażliet tiegħek biss.
Għaliex hija importanti l-proteina?
Il-proteina hija makronutrijentali kruċjali , u tinsab f'ħafna ikel b'saħħtu u Delicious. Ħafna nies jafu li l-laħam huwa proteina, iżda xi sorsi ta 'proteini oħra jistgħu jkunu sorpriżi.
Jekk smajt it-terminu "proteina kompluta" (waħda bid-disa 'amino acids li l-korpi tagħna jeħtieġu) u huma mħassba li wħud minn dawn is-sorsi jistgħu ma jkunux kompluti, m'għandhomx biża'! Jekk inti tinkorpora varjetà ta 'proteini mhux kompluti fid-dieta tiegħek, int x'aktarx li tikseb l-aminos kollha li għandek bżonn. Hawn huma wħud mis-sorsi favoriti tiegħi ta 'proteini mhux tal-laħam.
1. Jogurt Grieg
Il-jogurt qatt ma kien l-istilla player fuq il-proteina tat-tim sakemm il-jogurt Grieg daħal fil-logħba. Dan il-jogurt huwa mferrex b'mod differenti minn jogurt tal-ħalib regolari, u għalhekk iżomm aktar proteini u zokkor anqas. Barra minn hekk, għandha konsistenza oħxon. Jogurt Grieg Plain għandu madwar 24 gramma ta 'proteina għal kull tazza. Impressjonanti! Jistaqsi kif igawdu dan l-ikel mirakoluż? Immaġina it up !
U għal skutella tal-kolazzjon faċli li tkun taf taqleb għal, iċċekkja dan. Agħmlu f'bassa jekk trid teħodha.
Pejst Mango Bowl
Riċetta totali: 323 kaloriji, 7.5g ta 'xaħam totali (0.5g sat-xaħam), 124mg sodium, carbs 53g, fibra 12.5g, zokkor ta' 32g, proteina 23.5g
1. Fi skutella medja, ħallat 6 uqija (madwar 2/3 tazza) mingħajr xaħam jogurt Grieg, 1 pakkett ħelu li ma fihx kaloriji (bħal Truvia), u sing ta 'kannella.
2. Top jogurt b'ħawħ tal-ħawħ imqatta '1 tazza u 1/2 kikkra mango mqatta' (kemm frisk jew imdewweb minn iffriżat), segwit minn 1/4 tazza ċereali granza tal-fibra għolja, u 1/2 uqija (madwar 2 tablespoons) pistaċċi mqatta '.
2. Fażola
Fażola, fażola, huma tajbin għall-qalb tiegħek, jekk tkun il-proteina int wara, tiekol il-fażola hija intelliġenti! Fażola sewda, fażola, u fażola pinto huma kollha sorsi tajbin ta 'proteina, b'madwar 12.5 grammi kull tazza. Żidhom ma 'insalati, ħut tal-bajd, u veggies steamed. Bonus: Huma tajbin għal telf ta 'piż !
3. Sojja (ħodor)
Ir-re tal-fażola s'issa hija s-sojja. B'differenza fażola oħra, hija proteina kompleta! Il-fażola prima maturi hi fiha 22 gramma ta 'proteina għal kull tazza, u edamame prima għandu madwar 33 gramma għal kull tazza. Huma jagħmlu snack perfett, u edamame huwa l-ewwel ħaġa li niddeċiedi meta mmur għall-Sushi (li ta 'spiss!). Huwa wieħed mid- dos Sushi tiegħi!
4. Lentijiet
Sors ieħor stellari ta 'proteina huwa l-għads qawwi. Lentijiet togħma kbira u huma qawwija nutrizzjonali. Tazza waħda imsajjar għandha madwar 18-il gramma ta 'proteina. Eżatt bħall-fażola, dawn jistgħu jittieklu waħedhom, imdaħħla f'qiegħes , imqabbdin ma 'tiġieġ jew ħut, mimlijin fil-patata , miżjuda ma' sopop , u mqaxxra ma 'ħaxix jew ross. Għal konvenjenza, tista 'tixtrihom diġà ppreparati. I love dawk minn Trader Joe's !
5. Sostituti tal-Laħam: Tofu, Seitan & Tempeh
Probabilment taf dwar tofu, imma jekk int ma smajtx dwar seitan u tempeh, int qed titlef.
Dawn kollha fihom doża tajba ta 'proteina; seitan fih l-aktar, b'madwar 18-il gramma għal kull porzjon ta '3-uqija. Seiten huwa glutina tal-qamħ b'bażi ta 'togħma ħelwa. Tempeh huwa prodott tas-sojja (bħal tofu). Tvarja minn tofu minħabba li hija ffermentata u iktar togħma, u għandha tessut kannella. Ipprovahom kollha u jagħżlu l-favorit tiegħek. Hawnhekk hawn xi riċetta faċli ma 'tofu, imma tħossok liberu li tpartat f'wieħed mill-oħrajn!
Turbo Tofu Stir-Fry
1/4 ta 'riċetta (madwar 1 1/3 tazza): 189 kaloriji, 6.5g ta' xaħam totali (0.5g sat-xaħam), 768mg sodium, 16.5g carbs, 4g fiber, 7g zokkrijiet, proteina 13g
1. Ixxotta pakkett ta '12-il uqija ta' tofu extra-ditta ta 'blokk stil, u poġġiha fuq wiċċ xott, bil-ġnub iqsar fuq ix-xellug u l-lemin.
Imqatta 'b'mod vertikali f'biċċiet ta' 1/2-il pulzier. Oqgħod b'mod orizzontali kull biċċa f'4 biċċiet iżgħar.
2. Biex tagħmel il-zalza, fi skutella medja, ħallat 2 tablespoons ta 'sodju tas-sojja mnaqqas / lite, 2 tablespoons zalza tal-gajdra, 2 kuċċarini lamtu tal-qamħirrun, 1 kuċċarina żejt tal-ġulġlien, sing ta' ġinġer u sing ta 'qxur tal-bżar aħmar. Imsaħ sakemm l-istokk tal-qamħirrum jinħall.
3. Aqleb skillet sprejjat bi sprej nonstick sa sħana għolja. Żid tofu u sprinkle b'1/8 kuċċarina melħ. Saħħan sakemm issir kannella dehbi, madwar 6 minuti, bil-mod mimlija sa kannella b'mod uniformi. Trasferixxi għal skutella kbira, u kopertura biex tibqa 'sħuna.
4. Żid l-ingredjenti li ġejjin fis-skillet: 4 kikkri ħxejjex iffriżati li jrabbu l-ħaxix, 3 cups florets iffriżati tal-brokkli, u 1/2 kuċċarina tiġieġ imqatta '. Għatti u sajjar sakemm il-sħun, madwar 5 minuti.
5. Agħti t-taħlita taż-żerriegħa ħawwad u żid mal-skillet, flimkien mal-tofu. Saħħan u ħawwad sakemm ix-zalza ħallt ftit u tofu huwa sħun, madwar 3 minuti.
6. Bajd
Ikollok 6 grammi ta 'proteina minn bajda kbira waħda biss! L-abjad tal-bajd fih proteina daqsxejn iżjed mill-isfar, u spiss niżel l-isfar biex issalva l-kaloriji. Għandek bajd għall-kolazzjon biex iżżomm ruħek sodisfatt sakemm tiekol. Dik hija l-proteina li taħdem għalik! Il-bajd jista 'jkun ukoll ta' benefiċċju jekk qed tipprova titlef il-piż , hekk għaliex ma ssibux kreattiv magħhom? Qiegħed skutella tas-sapun u skutella tal-ħafur feta ma 'waħda, jew ħallathom ma' ħxejjex għal ġirja Messikana faċli .
Għal riċetti mingħajr ħtija, issib l-ikel, tricks tips, u aktar, jiffirmaw għall-emails b'xejn kuljum jew żjara Ġuħ Girl!