Avvenimenti tan-Nutrizzjoni (għal kull porzjon)
Kaloriji - 223
Xaħam - 15g
Carbs - 9g
Proteina - 15g
Ħin totali 13 min
Ipprepara 5 min , Cook 8 min
Noti 2
Iż-żieda fil-konsum tal-frott u l-ħxejjex tiegħek hija wieħed mill-aħjar modi biex tikkontrolla l-pressjoni tad-demm tiegħek. Il-frott u l-ħxejjex jipprovdu vitamini, minerali, fibra u antiossidanti essenzali, iżda speċjalment huma l- potassju , il-manjeżju u anki l- kalċju li huma jipprovdu. Mod wieħed biex jiġi żgurat li qed tieħu biżżejjed ħxejjex huwa li tibda l-ġurnata tiegħek b'servizz!
Din il-ġirja tal-ġnien Messikan tinkludi bżar bil-ħwawar u basal, cilantro, u tadam mitwijin fi bajd imnixxef li fih ħafna proteini. Imtellgħin bi ftit ġobon mqatta 'u kremu, avokado b'ħafna potassju, dan il-kolazzjon huwa mod Delicious u sodisfaċenti biex tibda l-ġurnata tiegħek.
Ingredjenti
- 3 bajd kbir + 1 bajda bajda
- 1/4 tazza tal-basla, imqatta '
- 1/4 kikkra bżar tal-qampiena imqatta '
- 2 imsiemer tat-tewm, ikkapuljat
- 1 tablespoon ġalapeno frisk, imqatta '
- 1/4 tazza tal-weraq tal-cilantro, mqatta 'ftit
- Tazza 1/4 tazza, imqatta '
- 1/2 avokado żgħir, imfellel
- 2 imgħaref ġobon imqattgħin colby jew ġobon cheddar
- Salsa jew zalza friska
Preparazzjoni
- Fi skutella żgħira, whisk bajd u abjad sakemm kombinat u fluffy. Imwarrba.
Saħħan skillet żgħir mhux stikat fuq sħana medja baxxa. Sprejja biż-żejt u żid basla, qampiena, tewm, u jalapeno. Saħħan, waqt li tħawwad, sakemm tkun ratba, madwar 3 minuti. Neħħi mill-pan u mwarrba.
Dawwar is-sħana għal ftit, sprejja għal darb'oħra, u żid il-bajd. Oħroġ bis-sħana baxxa, imbuttar bajd minn barra tal-pan għaċ-ċentru bi spatula tal-gomma, sakemm kważi jsir. Żid veggies imsajra u 2 tablespoons cilantro mal-bajd u kompli tisjir sakemm il-bajd ikun issettjat.
Biex tgħaqqad, taqsam il-bajd bejn żewġ bwieqi. Żid it-tadam, l-avokado, il-ġobon u l-cilantru li fadal. Fuq b'sajra favorita tiegħek jew zalza sħuna. Igawdu!
Varjazzjonijiet u Sostituzzjonijiet ta 'Ingredjent
Jekk għandek ħxejjex oħra fuq l-idejn li jeħtieġu li jintużaw, tħossok liberu li tarmihom fil-pan bil-bżar u l-basal. L-għeżula tal-kolazzjon huma mod tajjeb ħafna biex jużaw il-ħxejjex li għaddejjin ħażin. Il-faqqiegħ, il-qamħ, u l-ispinaċi kollha jkunu żidiet kbar.
Biex iżżomm il-kaloriji, xaħam u sodju taħt kontroll, kun żgur li żżomm mal-porzjon żgħir ta 'ġobon u avokado elenkat fir-riċetta. Filwaqt li huma nutrittivi, dawn l-ikel huma wkoll b'ħafna kaloriji.
Jekk għandek bżonn tara l-kolesterol tiegħek, tista 'tuża l-abjad tal-bajd kollu minflok bajd sħiħ.
Għajnuniet għat-tisjir u l-għoti
Meta tagħmel bajd maħkuk, żomm is-sħana baxxa u bil-mod ħawwad mit-truf ta 'barra' l ġewwa għall-aħjar riżultati.
Iservu ma 'qamħ sħiħ tal-qamħ sħun jew tat-tortilla tal-qamħ sħiħ u ta' frott frisk li jdawwar l-ikla.