Il-potassju huwa minerali tad-dieta prinċipali li jgħin biex jibbilanċja l-pH u l-fluwidi tal-ġisem tal-ġisem tiegħek. Huwa importanti għar-regolazzjoni normali tal-pressjoni tad-demm (taħdem kontra s-sodju). Huwa wkoll meħtieġ għat-tkabbir tal-muskolu normali, u għas-sistema nervuża u l-funzjoni tal-moħħ. Skond l-Istitut tal-Mediċina, il-medja ta 'madwar għandha tikkonsma madwar 4,700 milligramma ta' potassju kuljum.
Il-livelli tal-potassju tal-ġisem tiegħek jistgħu jkunu affettwati minn mard tal-kliewi, dijabete, rimettar, livelli ta 'ormoni li jvarjaw, jew bħala effett sekondarju ta' ċerti mediċini.
Il-frott u l-ħxejjex huma s-sorsi l-aktar sinjuri tal-potassju sabiex tista 'tkun qed tieħu ħafna fid-dieta tiegħek issa. Imma jekk int simili ħafna nies li jieklu dieta tal-Punent u jiksbu anqas minn ħames porzjonijiet ta 'frott u ħxejjex kuljum, hemm ċans tajjeb li tista' tuża aktar potassju. Allura hawnhekk qed tħares lejn 15-il ikel Delicious perfett biex tiżdied il-konsum tal-potassju tiegħek.
Huwa aħjar li tikseb il-potassju tiegħek mill-ikel li tiekol; jekk jogħġbok, ħu l-ebda supplimenti tal-potassju mingħajr ma tkellem mal-ewwel għall-kura tas-saħħa tiegħek.
1 - Patata moħmija
Il-patata moħmija tkessaħ kompletament id-dinja tal-potassju. Patata waħda ta 'patata medja għandha aktar minn 900 milligramma ta' potassju. Dik il-patata hija wkoll sors tajjeb ta 'minerali addizzjonali u vitamini B u anke daqsxejn ta' vitamina C u madwar erba 'grammi ta' fibra għal inqas minn 200 kaloriji.
2 - Ħodor tal-pitravi
Il-ħodor tal-pitravi huma ħbit ieħor. Tazza waħda ta 'ħxejjex tal-pitravi msajra għandha aktar minn 1,300 milligramma ta' potassju, u ħafna minerali, erba 'grammi ta' fibra, 35 milligramma ta 'vitamina Ċ u 11,000 Unità Internazzjonali ta' vitamina A. Kollha għal inqas minn 40 kalorija. Allura qed tossing dawk il-ħodor tal-pitravi fil-kompost minflok ma nissieltuhom? Jekk iva, int qed titlef fuq ton ta 'nutriment tajjeb.
3 - Fażola bajda
Fażola niexfa ta 'kull tip hija rikka fil-potassju, iżda l-fażola bajda għandha l-aktar madwar 400 milligramma għal kull nofs tazza li sservi. Huma wkoll sors eċċellenti ta 'minerali b'mod ġenerali u li s-servizz ta' ful abjad għandu madwar disa 'grammi ta' fibra u madwar 150 kaloriji. Oqgħod attent għall-fażola tal-bott li hija għolja wkoll fis-sodju; kun żgur li tlaħlaħ is-sodium żejjed 'il bogħod.
4 - Jogurt Nonfat
Il-jogurt niexef mhux raffinat huwa sors eċċellenti ta 'potassju b'aktar minn 500 milligramma f'tazza tazza ta' jogurt. Jogurt b'kontenut baxx ta 'xaħam huwa wkoll sors tajjeb, iżda jogurt magħmul bil-ħalib sħiħ mhux daqshekk impressjonanti għall-potassju. Huwa wkoll importanti li wieħed jinnota li l-jogurt Grieg ma jkunx kważi bħala għeruq tal-potassju bħala jogurt xaħmi mhux ordinarju. F'dik il-kikkra tal-jogurt, int ser tirċievi wkoll ħafna kalċju, proteini, vitamina D u probijotiċi, u madwar 150 kaloriji.
5 - Patata ħelwa moħmija
Il-patata ħelwa hija delikata u ppakkjata bil-vitamini u l-minerali. Waħda medja ta 'patata ħelwa moħmija għandha aktar minn 500 milligramma potassju, flimkien ma' vitamini B, minerali u madwar 20,000 Unità Internazzjonali ta 'vitamina A. Dik il-patata ħelwa għandha wkoll madwar erba' grammi ta 'fibra u 100 kaloriji biss.
6 - Ħalibatt
Ħafna mill-ħut, bħas-salamun u t-tonn, jagħtik xi potassju, iżda l-halibut huwa l-kelb ta 'fuq, biex ngħidu hekk. Filet ta 'halibut moħmija ta' 5-uqija għandu 500 milligramma ta 'potassju flimkien ma' diversi minerali, aċidi grassi essenzjali, u niacin.
7 - Lima Beans
Lima beans huwa sors eċċellenti ta 'vitamini B u ħafna minerali mingħajr wisq kaloriji. Tazza nofs ta 'lima beans imsajjar għandha ftit anqas minn 500 milligramma ta' potassju. Huma wkoll rikki f'fibra b'madwar ħames milligrammi fi tazza nofs u għandhom ftit aktar minn 100 kaloriji għal kull nofs tazza li jservu.
8 - Banana
Il-banana hija pjuttost magħrufa bħala ikel ta 'potassju għoli. U għal raġuni tajba. Banana medja waħda għandha potassju ta 'aktar minn 400 milligramma. Għandha wkoll ħafna vitamini B, tliet grammi ta 'fibra, u madwar 100 kaloriji.
9 - Meraq tal-Pruna u l-Pruna
Il-pruna u l-meraq tal-pruna huma sors eċċellenti ta 'potassju. Tazza nofs ta 'pruna niexfa jew meraq għandha 700 milligramma ta' potassju, flimkien ma 'grupp ta' minerali, vitamini B u madwar 1,100 Unità Internazzjonali ta 'vitamina A.
10 - Clams
L-għelieqi huma l-aħjar magħruf bħala sors ta 'żingu, minerali li huwa importanti għal ħafna reazzjonijiet kimiċi li jseħħu fil-ġisem. Iżda, l-gandoffi huma wkoll sors eċċellenti ta 'potassju. Tazza nofs ta 'laħam tal-clam għandha potassju ta' madwar 500 milligramma. L-għelieqi huma wkoll baxxi f'kaloriji, għoli fil-proteina u sors eċċellenti ta 'ħadid.
11 - Prodotti tat-tadam
It-tadam huwa sors ġust ta 'potassju, iżda meta jkunu imsajjar u kkonċentrati fi zlazi, stews u pejst, l-ammont ta' potassju jitla 'pjuttost ftit. Tazza nofs ta 'dawn il-prodotti tat-tadam għandha madwar 450 milligramma potassju, flimkien ma' lycopene, li huwa antiossidant, flimkien ma 'ħafna vitamini u minerali addizzjonali.
12 - Berquq imnixxef
Il-berquq imnixxef huwa għoli fil-potassju, b'aktar minn 1,000 milligramma f'servizz ta 'nofs tazza. Huma wkoll għoljin fil-vitamina A, ħadid u niacin. Il-berquq frisk mhuwiex sors ħażin ta 'potassju, iżda d-deidrazzjoni tal-frott tikkonċentra n-nutrijenti.
13 - Squash tax-Xitwa
Squash tax-Xitwa, li tinkludi varjetajiet bħal butternut , Hubbard, u squash acorn, hija sors eċċellenti ta 'potassju bi kważi 600 milligramma għal kull tazza ta' squash kubiku. Huwa wkoll sors tajjeb ta 'minerali b'mod ġenerali, u aktar minn 20,000 Uniti Internazzjonali ta' vitamina A. Tazza waħda ta 'squash imsajjar kubiku għandha sitt grammi fibra u madwar 90 kalorija.
14 - Bok Choy
Bok choy huwa tip ta 'kaboċċa użata fil-platti Asjatiċi. Huwa Delicious u mgħobbi b'nutrizzjoni tajba. Tazza waħda ta 'bok choy imsajjar għandha potassju ta' aktar minn 600 milligramma, flimkien ma 'ammont tajjeb ta' vitamina Ċ, lottijiet ta 'vitamini B, aktar minn 7,000 Unità Internazzjonali Vitamina A u madwar 60 mikrogramma Vitamina K. U biss madwar 20 kalorija.
15 - Faqqiegħ ta 'Portobello
Il-faqqiegħ ta 'Portobello huwa pjuttost għoli fil-potassju. Tazza waħda ta 'flieli tal-faqqiegħ tal-Portobello grilled, inkaljat jew broiled għandha potassju ta' aktar minn 500 milligramma, iżda ħafna niacin. Il-faqqiegħ ta 'Portobello fih ukoll daqsxejn ta' vitamina D-madwar 600 Unità Internazzjonali-ħaġa rari għal ikel ibbażat fuq il-pjanti biex jipprovdi ħafna vitamina D.
Kelma Minn
Il-potassju huwa minerali essenzjali li għandek bżonn għal ħafna proċessi bijokimiċi importanti. Sakemm tiekol dieta bilanċjata sana b'ħafna ikel ibbażat fuq il-pjanti, għandu jkollok ħafna potassju.
> Sorsi:
> Estensjoni tal-Università tal-Istat ta 'Colorado. "Potassju u d-Dieta".
> Servizz ta 'Riċerka Agrikola Dipartiment tal-Agrikoltura tal-Istati Uniti "Database Nazzjonali ta 'Nutrijenti għar-Referenza Standard".