South Beach vs. Dieta Atkins: Liema hija aħjar?

Differenzi u Similitajiet

Fost id-dieti tal-karboidrati baxxi, id-dieti South Beach u Atkins baqgħu popolari għal bosta snin. Inti tista 'tistaqsi dwar ix-xebh u d-differenzi, u tabilħaqq hemm kemm xebh kbir u differenzi drammatiċi dwar kif Dr Arthur Agatston u Dr. Robert Atkins iddisinjaw id- dieti tagħhom għat-telf ta' piż .

Similitajiet Bejn South Beach u Atkins

Iż-żewġ dieti jaqsmu dawn ix-xebh:

  1. Struttura. L-istruttura taż-żewġ dieti hija kważi identika. It-tnejn jibdew b'fażi restrittiva li ddum madwar ġimgħatejn. L-analiżi tal-menus wieħed tal-fażi ta 'South Beach wriet li għandhom madwar l-istess ammont ta' karboidrati bħal Atkins Induction (għalkemm jista 'jkun ogħla jiddependi fuq għażliet individwali). Fit-tieni fażi, it-tnejn iżidu bil-mod il-karboidrati biex isibu l-aħjar livell għal kull persuna. Meta jintlaħaq il-piż mixtieq, dawn imorru għal fażi ta 'manutenzjoni.
  2. Enfasi fuq it-tfittxija tal-livelli tal-karboidrati individwali ottimali. Jien konvint kbir li n-nies differenti għandhom sensittivitajiet differenti għall-carbs, u ħaġa waħda li verament jixtieq dwar dawn iż-żewġ pjanijiet hija li huma strutturati biex jgħinu lil kull persuna ssib in-numru ta 'karboidrati li jaħdem aħjar għalihom.
  3. Carbs "tajbin vs ħżiena". Għalkemm South Beach tirreklama dan aktar minn Atkins, kemm Atkins kif ukoll South Beach jiddifferenzjaw bejn diversi sorsi ta 'karboidrati. It-tnejn li huma jagħtu parir kontra tiekol carbs raffinati (zokkor, dqiq abjad, eċċ.). Għal sorsi oħra ta 'karboidrati, Atkins għandu sellum ta' karboidrati meta żżid liema ikel għad-dieta, ibbażat l-aktar fuq tagħbija gliċemika. Id-dieta South Beach tuża l-aktar indiċi glycemic biex tiddistingwi bejn sorsi ta 'karboidrati "tajbin" u "ħżiena".

Differenzi Bejn South Beach u Atkins

Iż-żewġ dieti huma differenti f'dawn il-modi:

  1. Xaħmijiet. Id-differenza l-aktar ovvja bejn iż-żewġ pjanijiet hija l-parir dwar ix-xaħam fid-dieta.
    • South Beach tagħti parir biex tnaqqas ix-xaħam saturat, bħal ma tiekol il-butir jew il-laħam skur tat-tjur. Iż-żjut Agatston jirrakkomanda (żebbuġa u canola) għandhom ħafna xaħam mhux saturizzat . Huwa jenfasizza wkoll li jkollna aċidi grassi adegwati omega-3. Agatston ma jsemmix l-aċidi grassi omega-6, u huwa vakwu fuq xaħmijiet polyunsaturated bħala klassi, iżda jidher li jgħidu li huma tajbin.
    • Atkins jagħti parir biex tiekol varjetà ta 'xaħmijiet. Omega-3s u -6s huma rakkomandati li jiġu bbilanċjati, li jfisser li ħafna żjut li huma primarjament omega-6, bħal żejt tal-qamħ, għandhom jiġu evitati. Xaħmijiet saturati bħall-butir huma (magħrufin) permessi f'ammonti akbar milli huma fin-Nofsinhar Beach, iżda omega-3s u monounsaturates huma enfasizzati.
    • Iż-żewġ xaħmijiet trans ta ' mibegħda (kif ukoll għandhom).
  1. L-għadd ta 'karbossi grammi vs. porzjonijiet tal-karbonju. Il-mod kif jidhru l-karboidrati huwa differenti fiż-żewġ dieti.
    • Atkins jeħtieġ li jingħadd il-karboidrati kollha li huma diġestibbli. Għejjun dan ifisser karboidrati li mhumiex fibri . Il-konsum ta 'kuljum tal-karboidrati jingħadd billi jingħadd kull gramma jittiekel.
    • South Beach ma tillimitax il-ħxejjex li mhumiex starchy . Sorsi oħra ta 'karboidrati huma kontabilizzati mid-daqs u n-numru ta' porzjonijiet. Ħafna nies probabbilment isibu li dan huwa aktar sempliċi milli l-għadd tal-grammi.

Liema Dieta hija Aħjar?

Liema dieta tagħżel hija preferenza personali. Minħabba li ż-żewġ dieti għandhom perjodu ta 'introduzzjoni ta' żewġ ġimgħat, tista 'tkun trid tipprova kull wieħed u tara liema xogħlijiet hija l-aħjar għalik. Id-dieta Atkins hija aktar strutturata u teħtieġ traċċar aktar strett, filwaqt li d-dieta South Beach hija flessibbli u ma teħtieġx għadd ta 'karboidrati. L-aħbar it-tajba hija li tnejn intwerew li huma effettivi, għalhekk waħda minnhom hija għażla tajba.

> Sorsi:

> Dieta ta 'Atkins: X'inhu wara l-pretensjonijiet? Mayo Clinic. Aġġornata l-16 ta 'Awwissu, 2017.

> Dieta South Beach. Mayo Clinic. Aġġornata April 20, 2017.