Avvenimenti tan-Nutrizzjoni (għal kull porzjon)
Kaloriji - 183
Xaħam - 20g
Carbs - 1g
Proteina - 0g
Ħin totali 10 min
Ipprepara 5 min , Cook 5 min
Noti 8
L- insib ta 'l - insalata Grieg spiss isir bil-ħall ta' l-inbid aħmar, imma hemm xi verżjonijiet Delicious bbażati fuq il-lumi, li ġeneralment ikunu ppakkjati bit-tewm. It-tewm għandu t-tendenza li jagħlaq iż-żmien, hekk jekk int ser tuża l-ilbies minnufih huwa l-aħjar li tuża 2 sinniet ta 'tewm għal kull tazza ta' dressing. Iżda jekk il-faxxa se tiltaqa 'għal ftit qabel ma sservi, tista' tuża 3 jew 4 imsiemer tal-qronfol.
Minbarra l-ilbies ta 'insalata, din il-vinagreta hija żieda delikata għal kważi kull veġetali, imqaxxra fuq il-ħut, jew tintuża biex tħejji t-tiġieġ jew il-laħam qabel it-tisjir. Huwa wkoll mod tajjeb ħafna biex tikseb żejt taż-żebbuġa aktar tajjeb fis-saħħa fid-dieta tiegħek. L-eħfef mod biex tħallat l-ilbies huwa f'buttun tal-ħġieġ (u allura għandek ukoll il-kontenitur tal-ħażna tiegħek). Jekk ma jkollokx vażett, tista 'tixbah il-kisja fi skutella.
Ingredjenti
- 1/4 tazza meraq tal-lumi (friska mbuttat)
- 1/2 kuċċarina melħ
- Għat-togħma: bżar mitħun
- 2 kuċċarini taħlita ta 'tħawwir Grieg (jew oregano Grieg)
- 1 kuċċarina Dijon (jew mustarda kannella)
- 2 imsiemer tal-qronfol (ftit maħkuk, ippressat, jew ikkapuljat fin)
- 3/4 tazza żejt taż-żebbuġa (extra verġni preferuta)
Preparazzjoni
- Għaqqad l-ingredjenti kollha għajr żejt taż-żebbuġa fil-vażett jew fl-iskutella. Jekk qed tuża vażett, ħawwad bl-għatu b'mod sikur; jekk tuża skutella, whisk biex tħallat. Żid iż-żejt taż-żebbuġa jekk qed tuża l-vażett tferragħha kollha f'daqqa u ħawwad sewwa. Jekk tuża skutella, aqla 'l-ilbies waqt li tkun qed streaming fiż-żejt taż-żebbuġa. Il-mustarda se tgħinha biex tħawwad hekk jidher daqsxejn kremuża u mhux separata.
- Huwa importanti li issa t-togħma - jekk ikollok gosti wisq aċidużi (xi wħud mill-lumi huma aktar ħelwin minn oħrajn), żid ftit taż-żejt taż-żebbuġa ftit iktar. Naturalment, tista 'taġġusta melħ u ħwawar oħrajn ukoll.
Sostituzzjonijiet ta 'Ingredjent u Tisjir Tips
Ladarba inti tikkontrolla dan it-tleqqija tal-lumi-tewm Grieg, tista 'tpartat jew iżżid ingredjenti biex toħloq tiegħek. Uża t-tarragon minflok it-taħwir Grieg għal vinagreta ta 'ispirtu Franċiż, żid bżar aħmar ikkapuljat, tadam u kappar għal dressing b'xi heft, jew agħtih xi Flair Messikan billi tinkludi ċilantro, kemmun, u daqsxejn ta' jalapeno.
Peress li dan il-liebes joqgħod, iż-żejt se jikkonġerixxi u se jissepara mill-bqija ta 'l-ingredjenti. Ġib it-temperatura tal-kamra u kun żgur li tagħtiha ħawwad tajjeb jew taħwid qawwi qabel ma sservi.