Uża t-tpartit tal-ikel biex tagħmel patata delikata b'kaloriji baxxi
Meta dieters jaħsbu dwar l-ikel li jevitaw, il-patata mgħaffġa normalment tkun fil-quċċata tal-lista. Iżda li jrid iċedi t-togħma tal-patata bit-tarjola tal-qoxra, speċjalment fl-azzjoni ta 'Thanksgiving jew f'ikel festiv ieħor? Huwa veru li l-patata għandha reputazzjoni ħażina fost id-dieta. Iżda huwa possibbli li tiekol patata mgħaffġa b'saħħitha u xorta tibqa 'għad-dieta tiegħek għal telf ta' piż.
Kaloriji fi Patata Maxxuta
| Fatti dwar in-Nutrizzjoni tal-Patata Mqaxxra | |
|---|---|
| Daqs tas-Servej 1 tazza (210 g) | |
| Per Notifikazzjoni | % Valur Kuljum * |
| Kaloriji 237 | |
| Kaloriji minn Xaħam 80 | |
| Xaħam totali 8.9g | 14% |
| Xaħam saturat 4.4g | 22% |
| Xaħam Polyunsaturat 0.3g | |
| Xaħam mhux saturat 1.8g | |
| Kolesterol 23mg | 8% |
| Sodium 666mg | 28% |
| Potassju 600.6mg | 17% |
| Karboidrati 35.2g | 12% |
| Dietary Fiber 3.1g | 13% |
| Zokkrijiet 3g | |
| Proteina 3.9g | |
| Vitamina A 5% · Vitamina Ċ 21% | |
| Kalċju 5% · Ħadid 3% | |
| > * Ibbażat fuq dieta ta ' 2,000 kaloriji | |
Qiegħed il-patata mgħaffġa b'saħħitha? Il-patata mhix neċessarjament ħażina għalik jekk qed tipprova titlef il-piż. Il-patata hi naturalment baxxa fix-xaħam u għolja kemm fil-potassju kif ukoll fil-vitamina Ċ. Naturalment, il-patata tinħall il-lamtu, sabiex in-nies li qed isegwu dieta baxxa tal-karboidrati jkunu jridu jevitawhom. Imma jekk qed tgħodd il-kaloriji, il-patata mhix għażla ħażina.
Hemm biss madwar 100 kalorija fil-patata. Imma d-daqs tal-patata tiegħek jista 'jvarja, hekk jekk m'intix bir-reqqa, l-għadd tal-kaloriji jista' joħroġ sew.
Patata medja hija ta 'madwar id-daqs tal-fist tiegħek. Il-patata msajra ikollok f'dar steak tista 'tkun ta' 2-3 darbiet daqs dak.
Jekk trid iżżomm il-patata fuq il-pjanċa tiegħek meta tkun qed titlef il-piż, tista 'tagħmel dan. U l-patata mqaxxra hija okay, ukoll, sakemm int bir-reqqa dwar id-daqs tal-porzjon u l-metodi ta 'preparazzjoni.
Kif Żomm Patata Mgħaffeġ Saħħa
Anki jekk il-patata sempliċi hija baxxa fil-kaloriji, il-patata maxx mhijiex dejjem b'saħħitha. Servizz tradizzjonali homemade ta 'patata mqaxxra jista' jkun fih 237 kaloriji jew aktar meta jkunu ppreparati bil-butir u ħalib sħiħ. Uħud mill-koki saħansitra jħejju l-patata mgħaffġa bil-krema tqila, li tmexxi l-għadd ta 'xaħam u kaloriji ogħla. U jekk tpoġġi l-patata tiegħek bil- gravy , allura l-ammont totali tiegħek jista 'jaqbeż l-400 kalorija.
Jekk qed tiekol f'ristorant, nassumu li l-patata mgħaffġa ssir b'kontenut għoli ta 'xaħam u kaloriji għoljin, sakemm ma jkunx iddikjarat mod ieħor fil-menu. Ingredjenti ta 'xaħam ogħla jagħmlu l-patata togħma aħjar. Minflok, ordni patata moħmija sempliċi u għaqqadha bil-melħ u l-bżar (uża l-furketta tiegħek) biex iżomm l-għadd tal-kaloriji fil-kontroll.
Imma jekk int tiekol id-dar, ipprova tagħmel verżjoni b'saħħitha ta 'patata bit-tarjola b'inqas xaħam. Hemm ftit swaps u tricks differenti li tista 'tuża biex tnaqqas kaloriji u tagħmel il-patata mgħaffġa aktar b'saħħitha.
- Ħallat il-pastard mal-patata biex tikseb togħma tal-butir b'inqas karbs
- Patata bil-ġobon jogurt Grieg jew krema qarsa b'xaħam baxx biex tikseb konsistenza krema
- Żid stokk tat-tiġieġ biex tikseb nisġa kremuża meta taħsel il-patata fid-dar
- Żid ħwawar kreattivi bħat-tewm, il-paprika jew l-insalata ta 'l-insalata tal-ranch biex tagħti aktar togħma lill-patata mgħaffġa tiegħek.
- Uża żejt taż-żebbuġa minflok butir għal patata kremuża (nota: l-għadd tal-kaloriji xorta se jkun għoli iżda l-butir huwa sors ta 'xaħam saturat u żejt taż-żebbuġa huwa sors tajjeb ta' xaħam mhux saturat li huwa meqjus bħala xaħam aktar tajjeb għas-saħħa).
- Uża blanzuni tal-butir minflok butir għat-togħma
- Uża ħalib b'xaħam baxx minflok krema biex taqbad il-patata
- Ipprova riċetta ta 'patata mqaxxra tewm għal dixx b'aktar togħma
Riċetti tal-Patata Mqaxxra b'Saħħtu
Tista 'tagħmel krema, butir, patata mgħaffġa Delicious li tissodisfa cravings tiegħek u żżomm il-familja tiegħek b'saħħitha.
Tibżgħux li jitilqu mir-riċetta tradizzjonali tal-familja. Uża waħda minn dawn ir-riċetti għal patata mqaxxra b'kaloriji baxxi, patata tat-tewm, u pastard imqaxxar għal togħma ġdida friska u b'saħħitha.
Fl-aħħarnett, ftakar li l-kontroll tal-porzjon huwa essenzjali. Serva waħda ta 'patata mqaxxra hija biss tazza waħda. Huwa faċli li sservi aktar minn dak meta inti tbattihom fuq il-pjanċa tiegħek. Agħmel waħda żgħira li sservi u ipprova ma jmurx lura għal sekondi. Salv il-kaloriji tiegħek għat-torta tal-qara u l-qaddek nirringrazzjak.