Kaloriji u Benefiċċji tas-Saħħa ta 'Spagetti Squash
Spaghetti squash huwa tip ta ' squash tax-xitwa li huwa differenti minn dak tal-familja tal-qargħa tiegħu - mhuwiex starchy u għandu laħam isfar, għall-kuntrarju tal-kulur oranġjo ta' ġwież, butternut u varjetajiet oħra ta 'squash tax-xitwa.
Spagetti squash spiss jintuża bħala sostitut għall-għaġin. Għandha togħma ħafifa u ħafifa li hija perfetta għaż-żejt taż-żebbuġa u z-zlazi bbażati fuq it-tadam.
Meta jissajjar, il-laħam tiegħu jitbaxxa bil-fibri, li jixbah il-ħarsa ta '"spagetti" u jista' jintuża bħala karboidrat tal-karboidrati aktar baxx, b'aktar nutrijent ta 'dixxijiet tal-għaġin tradizzjonali.
Huwa ġeneralment disponibbli s-sena kollha, bl-istaġun tal-quċċata f'Ottubru sa Marzu.
| Spagetti Squash Nutrition Facts | |
|---|---|
| Daqs tas-Servej 1 tazza (155 g) | |
| Per Notifikazzjoni | % Valur Kuljum * |
| Kaloriji 42 | |
| Kaloriji minn Xaħam 4 | |
| Xaħam totali 0.4g | 1% |
| Xaħam saturat 0.1g | 0% |
| Xaħam Polyunsaturat 0.2g | |
| Xaħam mhux saturizzat 0g | |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodju 28mg | 1% |
| Potassju 181.35mg | 5% |
| Karboidrati 10g | 3% |
| Dietary Fiber 2.2g | 9% |
| Zokkor 3.9g | |
| Proteina 1g | |
| Vitamina A 3% · Vitamina Ċ 9% | |
| Kalċju 3% · Ħadid 3% | |
| * Ibbażat fuq dieta ta ' 2,000 kaloriji | |
Spagetti squash huwa baxx ta 'kaloriji, li fih biss 42 kalorija f'togħma waħda imsajjar. Fih ukoll ammont żgħir ta 'karboidrati, 10 grammi, u ammont tajjeb ta' fibra, 2.2 grammi jew 9 fil-mija tal-bżonnijiet ta 'kuljum tiegħek. Meta tissostitwixxi spagetti squash għall-għaġin tista 'tiffranka madwar 170 kaloriji u 30 gramma ta' karboidrat f'tid wieħed li jservu!
Benefiċċji tas-Saħħa ta 'Spagetti Squash
B'differenza għal varjetajiet oħra ta 'squash fix-xitwa bħall-butir u l-ġandar, spagetti squash fih ammonti ferm aktar baxxi ta' vitamina A. Madankollu, huwa sors tajjeb ta 'fibra, vitamina C, B-vitamini, manganiż u potassju.
Fibra hija l-parti indiġibbli tal-karboidrati li tgħinek iżżommok sħiħ, tgħin biex tirregola l-imsaren u z-zokkor fid-demm, u tista 'tgħin biex tnaqqas il-kolesterol.
Studji wrew li persuni li jieklu dieti b'ħafna fibra huma f'riskju mnaqqas għal mard tal-qalb, ċerti kanċer u dijabete.
Vitamina Ċ, antiossidant importanti u vitamina li tinħall fl-ilma, tgħin biex iżżid l-immunità u tassisti fil-produzzjoni tal-collagen, u tagħtiha proprjetajiet anti-aging.
Il-vitamini B għandhom rwol importanti fil-metaboliżmu tal-karboidrati, tal-proteini u tax-xaħam u l-manganiż huwa komponent ta 'enżimi antiossidanti. Barra minn hekk, il-potassju jista 'jgħin biex titbaxxa l-pressjoni tad-demm.
Fl-aħħar nett, spagetti squash fih ukoll lutein u zeaxanthin, li huma antiossidanti li jipproteġu l-għajnejn tiegħek minn mard relatat ma 'l-età.
Mistoqsijiet Komuni dwar Spagetti Squash
Nista 'niekol żerriegħa ta' spaghetti squash?
Iva tista. Qaqqam iż-żrieragħ u ixwihom għal snack nutrittiv. Żrieragħ Squash huma sinjuri fil-proteina u l- manjeżju .
Ġbir u Ħżin ta 'Spagetti Squash
Agħżel spagetti squash li hija soda mingħajr spots artab jew tbajja. Għandu jħossu tqil għad-daqs tiegħu.
Aħżen spagetti squash f'post frisk u niexef. Aħsel il-ġilda qabel ma taqta '.
Ladarba imsajjar, qiegħed spagetti squash fil-friġġ f'kontenitur mitbuq biex tiżgura l-freskezza sa ftit jiem.
Modi b'saħħithom biex tipprepara Spagetti Squash
Spagetti squash irid jiġi steamed jew moħmija qabel ma jkun kapaċi li jneħħi l-laħam crunchy, stringy.
L-eħfef mod biex tagħmel dan huwa li tinħeba l-ispaghetti squash tiegħek wiċċha f'xi ilma sabiex il-laħam isir steamed u soft.You wkoll jista 'bake l-squash jiffaċċjaw jew juża l-microwave , iżda l-ħami jiffaċċjaw isfel jidher li jsellef l-aqwa prodott.
Segwi dawn il-passi faċli:
- Preheat il-forn tiegħek 375 ° F.
- Filwaqt li l-forn huwa t-tisħin, laħlaħ is-spagetti squash b'ilma kiesaħ u aqta 'nofs it-tul. Uża mgħarfa biex tgħaġġel u tarmi żrieragħ (jew issalvahom għall-inkaljar) minn nofs kull nofs.
- Qiegħed il-wiċċ ta 'l-isqra f'qatgħa tal-casserole u ferra madwar nofs pulzier sa pulzier ta' ilma fid-dixx u saqqu sakemm toqgħod biss, madwar 30 sa 45 minuta (skond id-daqs ta 'squash).
- Int tkun taf li l-isquash tiegħek isir meta tista 'tittaqqab permezz tal-ġilda b'qafla jew inklinazzjoni, furketta' l quddiem u lura madwar l-isquash u l-linji jitneħħew faċilment.
- Ladarba ikollok spagetti tiegħek, saute bi ftit tewm, żejt, u ġobon Parmesan jew aqwaha ma 'zalza tat-tadam favorita tiegħek. Hija għażla Delicious, nutrittiva, b'ħafna kaloriji.
Riċetti Bil Spagetti Squash
- Il-Mixja Sempliċi biex Tħejja Spagetti Squash
- Kif issajjar Spagetti Squash fil-Microwave
- Kif issajjar Spagetti Squash fil-cooker Slow
> Sorsi:
> Labensky, SR, Hause, AM. Fuq it-Tisjir: Ktieb ta 'test ta' Fundamentali Kollimitarji. 3 ed. Upper Sadle River, NJ: Prentice Hall, 2003: 626
> Istitut Linus Pauling. Mikronutrijenti għas-saħħa. http://lpi.oregonstate.edu/sites/lpi.oregonstate.edu/files/pdf/mic/micronutrients_for_health.pdf
> Moore, Marisa. Squash tax-Xitwa. Ikel u Nutrizzjoni. 2016; 16-17. 30-31.