It-tħejjija u s-servizz ta 'ikel frisk tipikament tirriżulta fi biċċiet moħlija li jispiċċaw fil-borġ jew fil-borġ tal-kompost. Tista 'tnaqqas l-iskart u tiffranka l-flus meta terġa' nerġgħu ftit ikel minn fdalijiet żejda. Iffrankar ta 'flus u skart huwa ċertament sbieħ, iżda l-proċess huwa wkoll pjaċevoli u jista' jkun proġett kbir ta 'tagħlim għat-tfal.
Il-ħodor li jikbru malajr huma l-aħjar għat-tkabbir, iżda tista 'wkoll tikber ftit ħaxix mlewna mill-fdalijiet.
Hawn xi tkissir ta 'xi wħud mill-aħjar ikel għal regrowing. Xi wħud minn dawn l-impjanti jridu jispiċċaw jikbru fil-ġnien tiegħek, iżda għadd minnhom se jaħdem ġonna ta 'ġewwa jew tal-kċina.
Are Scraps Regrown Vegetable Nutrittivi?
Ruttam tal-ħxejjex Regrown jista 'jkun daqstant nutrittiv kif tipproduċi tixtri fil-maħżen, iżda ftit fatturi jinfluwenzaw il-kontenut attwali ta' vitamini u minerali. B'mod ġenerali, in-nutrijenti fil-frott u l-ħaxix ivarjaw - fatturi bħal tip ta 'ħamrija, ħin tal-ħsad, trasport u ħin tal-ħażna (nutrijenti jintilfu maż-żmien), u l-ipproċessar kollu għandu rwol.
Għar-ruttam regrown tiegħek, it-tip ta 'ħamrija li tuża tista' taffettwa l-valur tan-nutrijent. Jekk qed tuża biss ilma, ġeneralment il-pjanti jipproduċu l-vitamini tagħhom stess, għalhekk il-kontenut tal-minerali biss jista 'jvarja ftit. Jekk għażilt, tista 'żżid in-nutrijenti għall-ilma li qed jikber.
Ħass u Kaboċċa
Il-ħass u l-kaboċċa huma tajbin għal kull dieta għax huma daqshekk baxxi fil-kaloriji u jistgħu jieħdu ħafna spazju fuq il-pjanċa tiegħek, li jipprovdu kriżi u fibra tal-mili.
Kwalunkwe varjetà ta 'ħass tar-ras, kaboċċi, u bok choi tista' terġa 'tintuża f'żona xemxija fid-dar tiegħek mingħajr ħafna diffikultajiet.
Kif tirrexxja ħass u kaboċċi
Kulma għandek bżonn huwa platt baxx u l-porzjon tal-qiegħ li jibqa 'fejn il-weraq kienu mwaħħla. Poġġi l-qiegħ tal-ħass jew tal-kaboċċi fid-dixx u żid l-ilma sa madwar nofs il-ħodor.
Poġġi f'parti tad-dar tiegħek li tinkiseb ix-xemx kuljum.
Ikollok bżonn li żżid jew tissostitwixxi l-ilma kull jumejn jew tlieta. Jgħin biex iċaqlaq il-leave bl-ilma darba fil-ġimgħa. F'madwar tlett ijiem għandek tara l-għeruq li qed jikbru u l-weraq ġodda se jidhru. Issa tista 'tħawwel fil-ġnien tiegħek, jew ħalliha fl-ilma u aqbad il-weraq kif meħtieġ.
Scallions
Scallions , magħrufa wkoll bħala basal tar-rebbiegħa, huma tajba għalik minħabba li huma baxxi-kalċju u sors tajjeb ta 'minerali u vitamina K.
Kif tirrimborsa l-ibliet
Tista 'terġa' tgħaqqad il-ħass ħafna bħal ħass u kaboċċi (jekk xejn, huwa ħafna aktar faċli). Uża l-partijiet ħodor ta 'l-għadma tiegħek għat-tisjir u poġġi l-bof abjad li jibqa', bl-għeruq isfel, f'kontenitur żgħir ta 'ilma bħal ħġieġ sparat. Poġġi ħdejn tieqa xemxija. Ibdel l-ilma kuljum u f'ġimgħa jew hekk ikollok aktar scallions fil-kċina.
Cilantro
Kemm jekk titlobha cilantro jew kosbor, din l-ħwawar iżżid it-togħma għal ħafna platti b'saħħithom. Jekk tuża cilantro frisk fit-tisjir tiegħek, tista 'terġa' tixtri pjanti ġodda minn ftit zkuk li jibqgħu.
Kif Regrow Cilantro
Poġġi l-zkuk fi tazza ilma u ħalli ħdejn tieqa. Żid l-ilma kuljum jew tnejn. Fi ftit ġranet, tkun taf tara l-għeruq jidhru. Meta jkunu minn tnejn sa tliet pulzieri impjant twil, il-cilantro fil-ġnien tiegħek jew f'tip tal-ħamrija u żommu fid-dar tiegħek.
Agħżel il-weraq ġodda tal-cilantro kif meħtieġ.
Tewm
It-tewm huwa perfett biex dressing platti savoury u t-togħma qawwija tiegħu tfisser l-użu tat-tewm fit-tisjir tiegħek jista 'jgħinek tnaqqas il-melħ miżjud. Barra minn hekk, tiekol tiekol jista 'jgħin biex jitnaqqas ir-riskju ta' xi tipi ta 'kanċer. Bil-qronfol ta 'tewm fadal, tista' tkabbar kemm sprouts tat-tewm u tewm sħiħ.
Kif tirbaħ it-tewm
Għat-tewm fin-nebbieta, qiegħed biss l-imsiemer tal-qoxra sħaħ tat-tewm fi tazza (bit-tarf sprouty aħdar) u żid ftit ilma hekk biss il-qigħan tal-qronfol huma mxarrbin. Ibdel l-ilma kuljum jew tnejn u aħsad il-ħodor biex tuża fuq insalati jew ħaxix.
Jekk trid tikber aktar tewm tista 'tħawwel xi msiħ tar-rimi fil-ġnien tiegħek fir-rebbiegħa.
Nota: xi kultant it-tewm jiġi sprejjat b'kompost li jwaqqafh milli joħroġ. Jekk tħalli d-dwiefer tat-tewm tiegħek fil-friġġ għal ġimgħa jew hekk tkun taf tara jekk sprout aħdar żgħir jidher.
Karfus
Karfus ieħor huwa veggie b'saħħithom li hija perfetta għal sopop u insalati.
Kif tirrefra l-karfus
Ħu l-bażi tal-karfus (b'madwar pulzier jew tnejn mix-zokk, fejn tara ftit weraq safrani ċkejkna) u poġġiha fil-qiegħ 'l isfel f'dixx żgħir. Żid l-ilma sakemm tkun madwar nofs il-karfus. Ibdel l-ilma kuljum jew tnejn u f'madwar ġimgħa int ser tara weraq ħodor ftit jibdew jikbru fuq iz-zokk.
F'dak il-punt, ħawwad il-bażi tal-karfus fil-ġnien tiegħek jew f'pot tal-fjuri. Għatti l-bażi mal-ħamrija, imma ħalli dawk il-weraq ħodor ftit iħarsu 'l barra. Ilma u tendenza għall-impjant tal-karfus u int ser ikollok ftit zkuk għall-ħsad f'madwar erba 'xhur.
Basile
Basal frisk huwa tant fragranti u delikat. Int tista 'ħafna drabi tixtri l-ħabaq frisk fil-qsari u żżur il-weraq kif għandek bżonnhom. Iżda, jekk tixtri l-ħabaq li diġà nqabad, tista 'tieħu zkuk jibqalek u terġa' tgħaqqadhom.
Kif terġa 'tfassal Basile
Poġġi z-zkuk li jibqgħu (ħalli weraq jew tnejn minnhom) u poġġihom f'tazza b'ilma biżżejjed biex iżommu l-parti ta 'isfel taż-zkuk koperti. Poġġi l-ħġieġ f'żona xemxija u ibdel l-ilma kull jumejn jew tlieta.
F'madwar ġimgħa int ser tibda tara għeruq ġodda. Ħallihom fl-ilma għal ġimagħtejn jew tliet ġimgħat oħra u meta jkollok għeruq eħxen ta 'pulzier jew aktar fit-tul, tista' trapjantat il-ħabaq f'betti tal-fjuri mimlija bil-qsari jew impjant fil-ġnien tiegħek.
Patata
Il-patata hija sors eċċellenti ta 'potassju, flimkien ma' vitamina Ċ u fibra. Imma jekk tixtri iktar patata milli tista 'tuża, tista' tibda tara xi sprouts li joħorġu mill-'għajnejn '.
Kif Regrow Patata
Aqta 'l-patata l-qadima f'biċċiet ta' madwar żewġ pulzieri twal u kun żgur li kull biċċa għandha mill-inqas żewġ għajnejn. Qiegħed il-patata tinxef għal jumejn jew tlieta qabel tħawwel madwar tmien pulzieri fil-fond fil-ħamrija tal-ġnien tiegħek jew fis-planter kbir ta 'barra. Jieħu diversi xhur biex jikbru, għalhekk huwa aħjar li tħawwel il-patata fir-rebbiegħa.
Ġinġer
Ġinġer frisk iżid ħafna togħma lit-tisjir tiegħek u jista 'saħansitra jgħin biex itaffi d-dardir. Tista 'terġa' tixtri l-ġinġer, għalkemm tista 'tieħu l-aħjar parti ta' sena biex tikseb riżultati. Iżda, jekk ikollok aktar riżomi (biċċa għerq tal-ġinġer) minn dak li tista 'tuża, tista' tħalli r-riħom fuq il-bank tiegħek sakemm ftit sprouts jidhru fuq in-nodi differenti.
Kif ir-Regrow Ġinġer
Aqta 'l-ġinġer f'biċċiet u impjanti f'boroż tal-fjuri bil-ħamrija tal-qsari. Il-biċċiet għandhom ikunu ħdejn il-wiċċ u mhux imħawwla wisq fil-fond. Il-weraq għandhom jinfirdu u jikbru u tista 'taħsad il-ġinġer kull meta trid, iżda tieħu żmien twil biex tikber, għalhekk għażla waħda hija li l-ġinġer jinġabar darba f'sena. Uża xi riżomi u tħawwel il-bqija.
Pumpkin, Squash, u Bżar
S'issa l-pjanti kollha deskritti kibru minn ruttam imlaħħam imlaħħam, iżda tista 'wkoll tiffranka ż-żerriegħa ta' xi pjanti. Żerriegħa tal-qara ħamra, squash u bżar tista 'tiġi mħawla fil-ġnien tiegħek fir-rebbiegħa u tista' taħsad pjanti ġodda fis-sajf jew fil-ħarifa.
Liema Dwar Frott Regrowing?
B'mod ġenerali, frott li jġib lura huwa ħafna iktar diffiċli milli jerġa 'jinħlew l-ħxejjex. Per eżempju, Huwa possibbli li jitkabbru pjanti tal-avokado miż-żrieragħ kbar u tista 'tkabbar pjanti tal-ananas mill-kuruni li jibqgħu, iżda dawn kollha qed jimxu bil-mod biex jikbru u ġeneralment, ma tkunx tista' tiġbor xi frott. Bl-istess mod, tista 'tħawwel iż-żrieragħ mill-frott taċ-ċitru, iċ-ċirasa, il-ħawħ u t-tuffieħ, iżda fl-aqwa inti ser tispiċċa biss b'impjanti tad-dar.
> Sors:
> Servizz ta 'Riċerka Agrikola Dipartiment tal-Agrikoltura tal-Istati Uniti "Database Nazzjonali ta 'Nutrijenti għar-Rilaxx ta' Referenza Standard 28."