Avvenimenti tan-Nutrizzjoni (għal kull porzjon)
Kaloriji - 543
Xaħam - 38g
Carbs - 14g
Proteina - 36g
Ħin totali 45 min
Ipprepara 25 min , Cook 20 min
Noti 4 (1/4 ta 'frittata)
Dan frittata jista 'jkun għal kwalunkwe ikla. Nixtieq nagħmilha għal pranzu ta 'malajr u tiekol il-fdal għall-kolazzjon u / jew għall-ikel. Tista 'ssir bi kwalunkwe tip ta' twaħħil tal-pizza li trid.
Ingredjenti
- 12 bajd medju
- 2 tablespoons ilma
- 3 tablespoons żejt taż-żebbuġa
- 2 bżar aħdar medju tal-qampiena (imqattgħin)
- 8 uqija faqqiegħ (imfellel)
- 1/4 tazza flieli tal-peperoni (imqattgħin)
- 2 kuċċarini oregano
- 4 imsiemer tal-qronfol (ikkapuljat)
- 8 uqija ġobon part-skim mozzarella (imqatta ')
- 1 zokkor tal-għaġin tal-għaġin baxx sodju
Preparazzjoni
1. Żejt tas-sħana f'saffi li ma jgħaddix ilma minn barra.
2. Saute bżar aħdar, faqqiegħ, u pepperoni għal madwar 5 minuti. Żid it-tewm u sajjar ieħor. Żid ore, melħ u bżar. Ħawwad sew.
3. Ixrob il-bajd u l-likwidu flimkien. Żid aktar melħ u bżar. Żid it-taħlita mal-pan.
4. Ħallat it-taħlita tal-bajd hekk kif issajjar, hekk imsejħa "baqta" huma mqassma kollha. F'madwar 2-3 minuti, għandu jkollha "ġisem" biżżejjed biex tħoll xi zalza tal-għaġin fuq il-wiċċ.
Agħmel hekk, u mbagħad żid il-ġobon.
5. Poġġi l-frittata taħt il-brojler biex kannella l-quċċata. Permezz ta 'dan il-punt, il-bajd għandu jiġi msajjar. Iċċekkja. Jekk m'humiex, dawwar il-forn sa 300 u agħtih ftit minuti aktar.