Avvenimenti tan-Nutrizzjoni (għal kull porzjon)
Kaloriji - 468
Xaħam - 29g
Carbs - 13g
Proteina - 40g
Ħin totali 15 min
Ipprepara 5 min , Cook 10 min
Noti 5
Dan huwa ikla mgħaġġla li l-familja kollha tixtieq. Biex tnaqqas sew fil-ħin, tista 'tixtri ħxejjex li diġà huma mqattgħin u tiġieġ li diġà huwa msajjar. Jew, tista 'tuża kwalunkwe ħxejjex żejda li għandek fuq l-idejn, sempliċiment tpoġġihomx mill-ġdid jekk diġà huma msajra. Tista 'tinkludi liema ħxejjex li mhumiex starchy li tixtieq.
Ingredjenti
- 1 1/2 £ tas-sider tat-tiġieġ
- Żejt taż-żebbuġa ta '1 tablespoon
- 1 brokkli ta 'mazz medju (maqtugħ f'farduni, qoxra tal-qoxra u qatgħa wkoll)
- 1 basal żgħir (imqattgħin)
- 8 uqija faqqiegħ (imfellel)
- 1 bżar żgħir qanpiena ħamra (imqatta ')
- 8 uqija shiraki noodles
- 1 tazza zalza Alfredo
- Fakoltattiv: 2 tablespoons zalza friska
Preparazzjoni
- Ipprepara l-brokkli u issajjar fil-microwave b'ammont żgħir ta 'ilma. Għall-lira ta 'darba ta' brokkoli (madwar ras wieħed) żid 4 sa 5 tablespoons ta 'ilma. Bl-użu tal-ġebla tal-ġebel, issajjar fuq għoli għal 4 sa 4:30 minuta. Staġun għat-togħma.
- Qiegħed il-basla, u ibda 'saute' f'ħami wieħed ma 'nofs iż-żejt. Mhux aktar minn 5 minuti, iżda sakemm toqgħod.
- Jekk tuża tiġieġ nej, aqta 's-sider tat-tiġieġ u sajjar f'pan ieħor. Kannella ż-żewġ naħat tat-tiġieġ, mhux aktar minn 3 minuti jew biżżejjed biex kannella fuq kull naħa fuq sħana medja. Wara l-kannella, itfi s-sħana u ħalli joqgħod għal 5 minuti oħra.
- Żid il-faqqiegħ mal-basal u issajjar sakemm tibda tiċkien, imbagħad żid il-bżar imqatta '. Mhux aktar minn total ta '3 minuti.
- Laħlaħ it-taljarini shirataki fl-ilma sħun u mqatta 'bi imqass. Dawn m'għandhomx għalfejn ikunu "imsajra".
- Għaqqad l-ingredjenti kollha u sservi. Ħawwad biex jippermetti li t-togħmiet ikunu f'malji u l-ingredjenti kollha jitqassmu b'mod uniformi matul id-dixx.
Għajnuniet
Is-supermarkit lokali tiegħi kultant għandu ħarir shirataki għall-bejgħ għal $ 1.00 / pakkett. Jien inħobb li nista 'ngħix hekk kif għandhom ħajja ta' fuq l-ixkaffa pjuttost twila. I użaw it-tofu shirataki noodles peress li ġeneralment huma aktar faċilment disponibbli. Jekk tixtri noċijiet "sempliċi" shirataki, dawn ikollhom inqas karboidrati.
Jekk tislaq it-tiġieġa, tmur aktar mgħaġġel jekk tixbaħ il-basal, il-bżar u l-faqqiegħ f'pan separat u issajjar il-brokkoli fil-microwave. Jekk ma tridx tħawwad aktar twaġen, tagħmel il-passi li ġejjin b'mod sekwenzjali minflok fl-istess ħin.