Riċetta tal-Ġobon Mħejju Agave

Avvenimenti tan-Nutrizzjoni (għal kull porzjon)

Kaloriji - 266

Xaħam - 21g

Karbozzi - 15g

Proteina - 6g

Ħin totali 120 min
Ipprepara 45 min , Oħloq 75 min
L-Għid 16 (1 porzjon kull wieħed)

Meta jkollok effetti tax-xenqa għaċ-cheesecake iżda trid twaħħal mal-dieta baxxa tiegħek fil-karboidrati , agħti din ir-riċetta. Jingħatalu ħlewwa bil-ġulepp ta 'l-agave , sostitut komuni taz-zokkor, u fih qoxra ħielsa mill-glutina magħmula b'materjal ta' lewż.

Ir-riżultat huwa deżerta Delicious li għandu inqas carbs minn cheesecake tradizzjonali. Hija togħma kbira, għandha densità sabiħa, u ftit tistenna li tkun mimlija bil-frott favorit tiegħek.

Ingredjenti

• Għall-qoxra:
• Tazza tal-lewż ta '1 tazza
• 2 tablespoons butir mingħajr melħ (imdewweb)
• 2 kuċċarini ġulepp ta 'agave
• Għat-Cheesecake:
• 3 8-uqija pakketti krema ġobon (temperatura tal-kamra)
• 4 bajd kbir (temperatura tal-kamra)
• 1 1/2 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
• 1 1/2 kuċċarina meraq tal-lumi
• Ġulepp tal-agave 2/3 tazza
• 1/4 tazza jogurt Grieg sħiħ kollu xaħam

Preparazzjoni

Tista 'tibni din il-cheesecake bil-banju ta' l-ilma jew mingħajru. Il-banju ta 'l-ilma sempliċement ifisser li inti tpoġġi l-ħobż imgeżwer bil-fojl tiegħek f'pan pan mimli bl-ilma. Huwa metodu preferut li jista 'jżomm il-cheesecake tiegħek mill-qsim, iżda mhux meħtieġ.

L-ewwel, saħħan il-forn għal 375F. Jekk għandek briks, ġebel tal-pizza, jew madum taċ-ċeramika mhux igglejżjat, poġġihom fuq ix-xkafef ta 'taħt tal-forn.

Billi timla l-forn tiegħek b'elementi żejda li jiffrankaw il-forn, għandek iżżomm aktar sħana fil-forn.

Huwa trick tajjeb għal cheesecakes mhux moħmija f'banju ta 'l-ilma u fil-fatt jaħdem tajjeb għat-tipi kollha ta' ħami biex iżommu temperatura tal-forn kostanti. Ħafna furnara jagħżlu li jħallu affarijiet bħall-ġebel tal-pizza fil-forn l-aktar tal-ħin.

Agħmel il-qoxra

1. Fi skutella żgħira, agħmel flimkien l-ikla tal-lewż, butir imdewweb u 2 kuċċarini bil-ġulepp tal-agave.
2. Agħfas fil-qiegħ ta 'pan tar-rebbiegħa.
3. Sahh ghal bejn 8 u 10 minuti, sakemm fragranti u kemm jibdew jaghmlu kannella.
4. Għolli s-sħana tal-forn għal 400 F jekk tuża ġebla tal-pizza. Inqas għal 350 F jekk qed tuża banju ta 'l-ilma (ara hawn taħt).

Agħmel il-Cheesecake

Huwa importanti ħafna li inti żid l-ingredjenti cheesecake waħda kull darba. Jekk ma tagħmilx, il-cheesecake tiegħek mhux se jiffissa kif suppost. Aqra l-istruzzjonijiet li ġejjin bir-reqqa u int għandek tkun okay.

1. Fi skutella kbira, ħawwad il-ġobon tal-krema b'taħlita sakemm tkun bla xkiel u fluffy.
2. Żid il-bajd, il-vanilla, il-meraq tal-lumi, il-ġulepp tal-agave li fadal u l-jogurt Grieg, brix l-iskutella u l-beaters wara kull ingredjent li żżid sakemm tkun inkorporata kompletament qabel ma żżid l-ingredjent li jmiss.

1. Meta l-ingredjenti kollha jiġu kkombinati, aqla 'darba oħra u taħbit għal minuta.
2. Ferra t-taħlita fil-pan fuq il-qoxra.

Ħami fil-Banju ta 'l-Ilma

It-tgeżwir tal-bċejjeċ ma jħallix li xi ilma jiskula u jżomm xi cheesecake milli jnixxi. Jekk tinsa 'dan il-pass, jista' jkollok mess fil-forn.

1. Kebbeb il-qiegħ u l-ġnub tal-pan tar-rebbiegħa fil-fojl.
2. Poġġiha f'banju tal-ħami akbar u ferra l-ilma jagħli madwar il-ġnub biex tasal nofs il-pan.
3. Imsaħ f'temperatura ta '350 F għal 60 sa 90 minuta, iċċekkjah spiss.
4. Meta l-kejk ikun sod biex tmiss imma ftit lixxa fiċ-ċentru, jew iċ-ċentru jilħaq 155 F, neħħi mill-forn.
5. Kessaħ għal temperatura tal-kamra fuq xtilliera tal-wajer.

Ħami Mingħajr Banju ta 'l-Ilma

Għal dan il-metodu, tibda l-kejk f'temperatura għolja, u mbagħad naqqasha. Dan se jgħin biex titnaqqas iċ-ċans li l-cheesecake tiegħek se jixxaqqaq.

1. Saħħan il-forn għal 400 F.
2. Poġġi l-cheesecake fuq folja tal-ħami f'każ li tinqata 'u poġġiha fil-forn sħun.
3. Agħlaq il-bieba u immedjatament dawwar il-forn sa 200 F.
4. Agħmel għal 60 sa 90 minuta, iċċekkja spiss wara siegħa.
5. Meta l-kejk ikun sod biex tmiss imma ftit lixxa fiċ-ċentru, jew iċ-ċentru jilħaq 155 F, neħħiha mill-forn.
6. Kessaħ għal temperatura tal-kamra fuq xtilliera tal-wajer.

Notifika tal-Cheesecake

1. Meta l-ġobon ikun laħaq it-temperatura tal-kamra, friġġha fil-borma sakemm tkun kompletament kiesaħ (mill-inqas sagħtejn).

1. Neħħi l-għonq tal-forma tar-rebbiegħa u aqta 'f'16 biċċa.
2. Fuq il-frott frisk, jekk mixtieq.

Sostituzzjonijiet ta 'Ingredjent u Tisjir Tips

Tista 'tuża ġobon krema b'ħafna xaħam, għalkemm cheesecake ma għandux bżonn ftit xaħam jew mhux se jżomm flimkien sew. Jekk tixtieq, ibdel 8 uqija ta 'ġobon krema b'xaħam baxx għal wieħed mill-pakketti ta' 8-uqija ta 'ġobon regolari tal-krema. Dan għandu tendenza li jaħdem tajjeb, anki jekk il-batter jidher ftit iktar laxka. Hemm biss differenza żgħira fil-prodott finali.

Iċ-cheesecake huwa pjuttost dens u jsir aktar meta jkun kompletament kiesaħ. Għal din ir-raġuni, huwa l-aħjar li taqdiha direttament mill-friġġ.

Fuq it-torta tal-ġobon tiegħek bi kwalunkwe frott frisk li tixtieq. Frawli huma għażla kbira, speċjalment meta jkunu fl-istaġun.