* Għal informazzjoni aġġornata dwar Atkins, ara X'tistenna dwar id-Dieta Atkins Ġdida
Id-dieta Atkins hija dieta popolari li tiffoka fuq it-tnaqqis tal-konsum tal-karboidrati favur il-konsum ta ' aktar ikel bi proteini . Din teħtieġ attenzjoni stretta fuq l-ammont ta 'karboidrati fid-dieta, partikolarment matul l-ewwel ftit ġimgħat. Dan li ġej huwa ħarsa ġenerali tad-dieta Atkins:
Il-Bażiċi tad-Dieta Atkins
Il-kunċett ewlieni tad-dieta Atkins huwa t-teorija ta 'Dr Atkins li l-konsum żejjed ta' karboidrati u s-sensittività eċċessiva għall-karboidrati huma l-għerq tal-piż. Il-prinċipju Atkins jibbaża l-pjan tiegħu fuq jgħid li huwa l- mod kif il -ġisem tiegħek jipproċessa l-karboidrati li tiekol - mhux kemm għandek tiekol xaħam - li tikkawża li jkollna problema ta 'piż.
Dr Atkins jgħid li ħafna nies li għandhom piż żejjed jistgħu jkunu reżistenti għall-insulina - iċ-ċelloli li jikkonvertu l- karboidrati fi glukożju (li jsir l-enerġija) ma jaħdmux sewwa. Atkins jissuġġerixxi li huwa aktar probabbli milli le li ħafna nies li għandhom piż żejjed huma fil-fatt reżistenti għall-insulina. Ir-rimedju ta 'Dr. Atkins għar-reżistenza għall-insulina (jew konsum żejjed sempliċi ta' karboidrati) huwa restrizzjoni stretta tal-karboidrati.
Sabiex issegwi l-pjan Atkins, trid tibda l-monitoraġġ u l-kontroll tal-konsum tal-karboidrati tiegħek. Hemm ikel speċifiku li huwa permess u mhux permess matul ċerti porzjonijiet tal-pjan.
B'mod partikolari, int trid tieqaf tiekol carbs "ħżiena" bħall-ikel ipproċessat, ippakkjat minn qabel u ikel li junk bħal cookies bis-saħħa ta 'dieta b'ħafna proteini.
Kif taħdem id-Dieta Atkins?
Billi tnaqqas il-konsum ta 'karboidrati tiegħek għal inqas minn 40 gramma kuljum, inti se tidħol fi proċess tal-ġisem imsejjaħ ketożi. Ketosis hija stat li fih il- ġisem tiegħek jaħsad ix-xaħam bħala fjuwil.
Dr Atkins jgħid ukoll li ketosis se taffettwa l-produzzjoni ta 'l-insulina, li tevita li aktar xaħam jiġi ffurmat. Dr Atkins jgħid ladarba tidħol ketosis u l-ġisem tiegħek jibda jaħdem b'mod effiċjenti bl-użu ta 'xaħam bħala fjuwil, cravings tiegħek għall-carbs se jbaxxu u int ma titlifx l-ikel li qed tagħmel mingħajr.
Il-Fażijiet u l-Ikel
Id-Dieta Atkins tikkonsisti fl-erba 'stadji li ġejjin: induzzjoni , telf ta' piż kontinwu, manteniment minn qabel u manutenzjoni.
Induzzjoni hija l-ewwel 14-il jum tal-pjan, li matulu Atkins jgħid li tista 'titlef sa 15-il libbra. Dan it-telf mgħaġġel tal-piż jista 'jiġi attribwit għall-limitazzjoni tal-konsum tal-karboidrati għal 20 gramma kuljum. L-uniċi karbs permessi waqt l-Induzzjoni huma ħxejjex b'karbonju baxx bħal ħass, brokkli, u tadam. (Inti limitat għal tliet tazzi kuljum). Għandek telimina għadd ta 'ikel ieħor ukoll, inkluż xi wħud li huma meqjusa mod ieħor b'saħħithom, bħal jogurt, frott u ħaxix lamtu (bħal patata). Għadd ta ' xorb huma barra mill-limiti waqt l-induzzjoni , ukoll.
Matul l-istadju li jmiss - telf ta 'piż kontinwu - tista' żżid il-konsum tal-karboidrati tiegħek b'ħames grammi, iżda eventwalment se tolqot plateau u trid tillimita l-konsum tal-karboidrati għal darb'oħra. Waqt il-manteniment minn qabel, ir-rata ta 'telf ta' piż tiegħek tonqos.
Imbagħad tkun tista '"tittestja" ċertu ikel biex tara jekk tista' żżidhom mingħajr periklu mad-dieta tiegħek mingħajr ma tirriżulta żieda fil-piż.
Ladarba tilħaq il-piż tal- mira tiegħek, iddaħħal il-manteniment u tista 'tintroduċi aktar carbs lura fid-dieta tiegħek, iżda mhux dawk "ħżiena", minħabba li dawn iwasslu biex jerġgħu jiksbu l-piż. Int trid tagħżel carbs b'saħħithom minflok carbs raffinati (bħal ħobż abjad) minn issa 'l quddiem. Jekk tagħmel żieda fil-piż, tista 'terġa' tibda l-pjan mill-ġdid fi kwalunkwe ħin.
Sors:
Atkins, Robert C., MD. Rotta ta 'Dieta Ġdida Dr Atkins . New York: Avon Health, 2002.