Sib l-Ikel Ħafna Nutrittiv fi Steakhouse Brażiljan Kollha Tista 'Tiekol
Fogo de Chao huwa magħruf għall-laħmijiet churrasco tagħhom u l-istil dining-you-can-eat kollha. Filgħaxija f'dan is-steakhouse Brażiljan ta 'spiss tkun ċelebrazzjoni, okkażjoni speċjali, jew lejl romantic fuq il-belt. Imma x'jiġri jekk qed tipprova żżomm id-dieta tiegħek fit-triq jew żżomm ma 'pjan ta' ikel nutrittiv ? Tista 'ssib ikel bnin fuq il-menu Fogo de Chao? B'xorti tajba, tista '.
Il-trick li tiekol tajjeb f'Fogo mhuwiex dak li tiekol, iżda kemm tiekol.
Analiżi tal-Menu Fogo de Chao
Jekk trid tikseb il-valur tal-flus tiegħek f'dan is-steakhouse Brażiljan, huwa intelliġenti li jmur bil-ġuħ. Imma jekk qed issegwi dieta kkontrollata minn kaloriji jew tipprova żżomm ma 'programm ta' dieta tajba, huwa għaqli wkoll li jkollok pjan qabel ma tmur. Int ser ikollok l-opportunità li togħma firxa wiesgħa ta 'ikel, u jista' jkun faċli li tinkiseb megħlub u overeat bħala riżultat.
Ħafna nies li jieklu f'Fogo de Chao jagħżlu li jgawdu l-esperjenza sħiħa ta 'Churrasco, menu ta' prix fixe li jinkludi servizz kontinwu ta 'laħmijiet inkaljati min-nar minquxin fit-tabella tiegħek. "Churrasco" huwa terminu Latin-Amerikan li jiddeskrivi għażla ta 'laħmijiet grilled. Fl-Fogo de Chao, koki magħrufa gauchos-jippreparaw u jservu majjal imħawwar, ħaruf, tiġieġ, frott tal-baħar, u ovvjament, bosta qatgħat differenti taċ-ċanga.
Il-steak firma ta 'Fogo de Chao hija l- picanha (il-parti ewlenija tas-sirloin ta' fuq) li huwa mħawwar bil-melħ tal-baħar jew tewm.
Tista 'wkoll tagħżel li tgawdi filet mignon, ancho tal-laħam (ribeye), alcatra (sirloin ta' fuq), fraldinha (suletta tal-qiegħ), costela (kustilji taċ-ċanga), jew medalhoes com bacon (bacon wrapped steak).
Ħafna mill-għażliet tal-menu ta 'l-entrée (ħlief għall-bass tal-baħar Ċilen a la carte) jiġu mal-Tabella tas-Suq ta' Fogo de Chao u l-Feijoada Bar.
It-Tabella tas-Suq hija stabbilita simili għal bar ta 'insalata iżda tinkludi mhux biss firxa wiesgħa ta' ħxejjex friski u ingredjenti ta 'l-insalata, iżda wkoll laħmijiet u ġobon ippreparat, frott u sopop staġjonali friski, u selezzjonijiet oħra. Feijoada huwa stew tradizzjonali tal-fażola sewda magħmul biż-zalzett u moqdi bir-ross, oranġjo frisk, u farofa (dqiq oħxon tal-yucca ma bacon).
Il-kerrejja li jagħżlu li ma jieklux laħam jistgħu jagħżlu biss it-Tabella tas-Suq u l-Feijoada Bar mill-menu. Tista 'wkoll tagħżel il-Baħar tal-Baħar tal-Mango Ċilen jew la carte jew mat-Tabella tas-Suq u l-Bar Feijoada.
Fogo de Chao Nutrition
| Fogo de Chao Picanha Fatti dwar in-Nutrizzjoni | |
|---|---|
| Daqs tas-Servej 1 porzjon (1.7 uqija jew 48 gramma) | |
| Per Notifikazzjoni | % Valur Kuljum * |
| Kaloriji 120 | |
| Kaloriji minn Xaħam 70 | |
| Xaħam totali 8g | 12% |
| Xaħam saturat 3g | 15% |
| Kolesterol 40mg | 13% |
| Sodju 55mg | 2% |
| Karboidrati 0g | 0% |
| Dieta Fibra 0g | 0% |
| Zokkrijiet 0g | |
| Proteina 13g | |
| > * Ibbażat fuq dieta ta ' 2,000 kaloriji | |
L-għażliet l-aktar popolari fuq il-menu Fogo de Chao huma l-għażla tal-laħam, partikolarment iċ-ċanga. Filwaqt li l -laħam aħmar (b'mod ġenerali) għandu tendenza li jkun ogħla fix-xaħam u kaloriji minn tipi oħra ta 'laħam, id-daqs tas-servizz huwa relattivament modest f'dan ir-ristorant, speċjalment meta mqabbel ma' steakhouses oħra. Ħafna mill-għażliet taċ-ċanga huma ta 'żewġ uqija jew inqas.
Allura, tista 'tipprova tipi differenti ta' ċanga u xorta żżomm il-pjan ta 'ikel tajjeb għas-saħħa tiegħek fit-triq it-tajba.
- A porzjon ta '1.6-uqija ta' alcatra (flett tas- sodda ta ' fuq) jipprovdi 120 kalorija, 7 grammi ta' xaħam, u 12 gramma ta 'proteina
- A porzjon ta '1,6-uqija ta' ancho taċ-ċanga (għajn tal-kustilja) jipprovdi 120 kaloriji, 8 grammi ta 'xaħam, u 12-il gramma ta' proteina
- Bisteca de porco ta ' 1.9-uqija jipprovdi 85 kaloriji, 2 grammi ta' xaħam, u 16 gramma ta 'proteina
- A 2.1-ounce cordeiro (chop tal-ħaruf) jipprovdi 210 kaloriji, 17 gramma ta 'xaħam, u 12-il gramma ta' proteina
- Filet mignon ta ' 2-uqija jipprovdi 150 kaloriji, 10 grammi ta' xaħam, u 15 gramma ta 'proteina
Żomm f'moħħok li z-zlazi u d-dixxijiet tal-ġenb iżidu l-kaloriji għall-ikla tiegħek.
Iċ-zalza chimichurri, pereżempju, iżżid 80 kaloriji ma 'l-ikel tiegħek jekk iżżid biss kuċċarina mal-pjanċa tiegħek. U dixx sekondarju popolari bħal papri tal-polenta (disponibbli fil-bar) se jżid 500 kaloriji ma 'l-ikla tiegħek.
Jekk int mistieden li reċentement għadda minn kirurġija bariatriċi, int offruti prezzijiet speċjali f'Fogo de Chao jekk tressaq il-karta tal-Wariat Bariatric approvata tiegħek. Int ser ikollok tħallas nofs il-prezz għall-ikla sħiħa ta 'ikla ta' Churrasco jew esperjenza ta 'pranzu. Entresti oħra huma disponibbli bil-prezz sħiħ.
Għażliet tas-Saħħa fuq il-Menu Fogo de Chao
Skond Fernando Quintas, il-maniġer tar-ristoranti Fogo de Chao f'Minneapolis, it-Tabella tas-Suq hija fejn trid tqatta 'ħafna mill-ħin tiegħek jekk qed tipprova tiekol b'saħħithom f'Fogo de Chao. Jekk tibda l-ikla tiegħek b'ħxejjex friski, frott u ħbub sħaħ b'ħafna fibri , int tkun inqas probabbli li terġa 'tegħleb il-platti b'iktar kaloriji u ta' xaħam aktar tard fl-ikla. Fil-fatt, xi flus intelliġenti jkomplu jżuru t-Tabella tas-Suq matul l-esperjenza ta 'l-ikel tagħhom biex jimlew bejn il-korsijiet tal-laħam
Fost l-għażliet tal-laħam u tal-frott tal-baħar, xi għażliet huma aktar b'saħħithom minn oħrajn. Il -flett tal-majjal bil-ġobon parmesan jipprovdi biss 90 kalorija u tliet grammi ta 'xaħam għal kull 1.9-uqija li jservu. U l- qċaċet tal - majjal jipprovdi biss 85 kalorija u żewġ grammi ta 'xaħam. Kull waħda mit-selezzjonijiet tat-tiġieġ (speċjalment is-sider tat-tiġieġ bil-bacon) huma wkoll selezzjonijiet intelliġenti jekk qed tipprova tnaqqas kaloriji u xaħam.
Jekk tippreferi frott tal-baħar, il- bass tal-baħar taċ - Ċilen ta 'Fogo huwa għażla ta' kaloriji aktar baxxi jekk ma tiekolx il-15-il siegħa full serving. Id-dixx kollu (kif notifikat) jipprovdi 730 kaloriji, 22 gramma ta 'xaħam, u 55 gramma ta' proteina. Bħala paragun, il-biċċa l-kbira ta 'l-esperti jissuġġerixxu li raffinar raġonevoli ta' ħut huwa madwar 3-4 uqija. Jekk tiekol terz tal-ħut tiegħek u tieħu l-bqija tad-dar għall-ikla ta 'nofsinhar, int se tikseb ikla li tissodisfa għal inqas minn 250 kaloriji.
Fuq il-menu tad-deżerta, dawk li jieklu b'saħħithom għandhom jagħżlu l-ananas caramelised. Id-dixx fih biss 240 kalorija u jipprovdi togħma biżżejjed biex trażżan is-snien ħelu tiegħek.
Għażliet ħżiena għas-saħħa fuq il-Menu Fogo de Chao
Bħal kull steakhouse, hemm xi ftit indulgent oġġetti fuq il-menu Fogo de Chao. Dawn it-taħlitiet huma delikati iżda se jżidu l-ammont ta 'kaloriji, xaħam u sodju waqt l-ikel.
L-ogħla laħam tal-kaloriji fil-menu Fogo de Chao huwa l -qatgħa t-għadam tal - ħaruf f'240 kaloriji kull wieħed. Id-daqs tas-servizz (2.4 uqija) huwa kemmxejn ogħla, madankollu, sabiex inti tista 'tiekol inqas jekk tagħżel din l-għażla. Il-kustilji taċ-ċanga (1.6 uqija), il -kustilji tal-majjal (2.1 uqija), u l- ħaruf chop (2.1 uqija) jipprovdu 210 kalorija għal kull porzjon.
Mhux sorpriża, il-menu tad-deżerta jimtela b'elezzjonijiet ta 'kaloriji għolja. Kważi l-għażliet kollha ta 'cheesecake jipprovdu kważi 900 kalorija kull porzjon. Madankollu, peress li ħafna minn dawn l-għażliet huma akbar fid-daqs u jistgħu faċilment jinqasmu bejn tnejn, tlieta, jew saħansitra erba 'flus.
Għajnuniet għall-Kul Healthy fi Steakhouse Brażiljan
Il-kontroll tal-porzjonijiet huwa delikat meta tiekol fi kwalunkwe ristorant li tista 'tiekol. Is-steakhouses - u s-steakhouses Brażiljani b'mod partikolari- huma speċjalment delikati għaliex anki jekk l-għażliet tal-laħam bħall-laħam taċ-ċanga u l-majjal jipprovdu benefiċċji għas-saħħa, ħafna drabi huma ta 'xaħam saturat u kaloriji. Biex iżżomm il-pjan ta 'ikel tajjeb għas-saħħa tiegħek fuq il-binarji, uża dawn it-tricks biex tgawdi l-esperjenza waqt li tiekol bil-moderazzjoni.
- Iċċekkja l- erja tal- buffet qabel ma taqbad pjanċa . Iċċekkja l-għażliet kollha tiegħek f'bar insalata jew buffet u agħżel ftit biex tipprova. Imbagħad ħu pjanċa u imla biss fuq l-ikel li għażilt. Ftakar, sempliċement minħabba li l-ikel huwa offrut, ma jfissirx li għandek tiekol.
- Tħallix lill-ikel tiegħek tmiss meta timla l-pjanċa tiegħek . Dan il-trick ta 'dieta antika jaħdem jistaqsi meta tkun qed tħabbat ma' buffet li kulħadd jista 'jiekol. Iż-żamma ta 'ammont żgħir ta' spazju bejn kull tip differenti ta 'ikel tipprevjeni li tħejji l-ikel għoli wisq u timla l-pjanċa tiegħek.
- Ħu waqfa bejn iż-żjarat mill-gaucho . Dining f'salt steakhouse Brażiljan jippermettilek togħma u tgawdi ħafna tipi differenti ta 'ikel. Imma jekk tiekol malajr wisq, intom ma tibbenefikax għal kollox mill-esperjenza. Ipprova tiekol bil-mod u tieħu pawża ta 'konverżazzjoni bejn selezzjonijiet tal-laħam. Dan jippermettilek tħoss sinjali ta 'milja u tieqaf tiekol qabel ma tkun mimli wisq.
- Aqbeż iż-zlazi. Laħam fil-Fogo de Chao (u l-aktar is-steakhouses) diġà huwa mimli togħma. Għalhekk m'hemmx bżonn li żżid zlazi kremi li huma mimlijin b'ħafna xaħam u kaloriji.
- Limitu ta 'selezzjonijiet tal-lamtu . Aqbeż il-ħobż u jillimita l-lamtu bħal ross abjad jew patata. Agħżel karboidrati ta 'kwalità għolja (bħal ħaxix frisk jew żrieragħ sħaħ) biex tikkumplimenta l-laħam jew selezzjonijiet tal-frott tal-baħar.
- Kun konxju tal-għażliet tax-xorb. Il-cocktails tradizzjonali tal-steakhouse jistgħu faċilment ikun fihom mijiet ta 'kaloriji. Ġin u toniku, per eżempju, jistgħu jammontaw sa 200 kaloriji għat-total tal-ikla tiegħek. U cocktails ħelwin (bħal margarita) jistgħu jżidu saħansitra aktar. Ixrob l-ilma bl-ikla tiegħek biex tesperjenza għal kollox it-togħmiet. Jew jekk tagħżel li tgawdi cocktail, ixrob waħda biss.
Fl-aħħarnett, taqsam kemm jista 'jkun l-ikel. Meta tkun ipprovdut b'ħafna togħmiet biex tipprova, huwa pjaċevoli li timla l-pjanċa tiegħek. Imma gidma hawn u gidma hemmhekk tkun tista 'tgawdi l-esperjenza mingħajr ma teqredha. U l-qsim jagħmel l-esperjenza aktar divertenti.
Ħafna minna mhux se jżuru steakhouse bħal Fogo de Chao ta 'spiss biżżejjed biex jagħmlu impatt kbir fuq il-pjan ġenerali ta' dieta tagħna, iżda li jipprattikaw drawwiet ta 'dieta konxja meta tiekol barra hija drawwa intelliġenti li ssib għal saħħa u benessri fit-tul. El