Borża ta 'ħodor tat-taħlita tar-Rebbiegħa hija żieda kbira għal dieta tajba għas-saħħa.
Inti tiġbed dawk il-ħodor tal-insalata mħallsa minn qabel meta tagħmel ix-xiri ta 'kull ġimgħa tiegħek? Taħlita rebbiegħa ippakkjata tista 'tagħmel preparazzjoni ta' insalata b'saħħitha snap. Imma taf kemm hemm kaloriji fl-insalata tiegħek? Iċċekkja l-fatti nutrittivi għall-ħass u l-ħodor tat-trabi biex tiżgura ruħek li l-insalata tiegħek hija b'saħħitha daqs kemm tixtieq li tkun.
Fatti dwar in-Nutrizzjoni tar-Rebbiegħa
Taħlit ta 'ħaxix bil-weraq "taħlita tar-rebbiegħa" jitqies bħala żewġ tazzi.
F'dik li sservi, ikollok:
- kaloriji: 15
- sodju: 65 mg
- karboidrati: 3 mg
- fibra: 1 mg
- proteina: 1 mg
Taħlita tar-rebbiegħa jew taħlita ta 'ħodor tat-trabi tista' tkun taħlita ta 'ħafna tipi differenti ta' ħass. It-taħlita tiegħek tista 'tinkludi:
- ħass tal-butir
- arugula
- spinaċi tat-trabi
- tarbija romaine
- Ħass aħdar tal-ballut
- lolla rosa
- Chard aħmar ta 'Svizzera
- ħass tat-tanga
- frisee
- Radicchio
Taħlita tipika ta 'ħodor tipprovdi ftit kaloriji u ebda xaħam. Iżda dawn it-taħlitiet ġeneralment huma sors tajjeb ta 'vitamina A, vitamina C, u vitamina K. Huma jistgħu wkoll jikkontribwixxu xi kalċju u ħadid. Int ser tirċievi wkoll ammont żgħir ta ' fibra meta tikkonsma taħlita tar-rebbiegħa.
Mela għala tagħmel l-insalata tiegħek b'taħlita rebbiegħa minflok ħass sempliċi tal-iceberg jew romaine? Togħma u nisġa għandhom rwol kbir. Xi nies bħall-tessut artab u ħafif tal-ħodor tat-trabi. Iżda oħrajn jippreferu n-nisġa qawwija ta 'l-iceberg.
Il-ħodor imħallta tal-insalata wkoll jipprovdu ftit aktar nutrizzjoni mill-iceberg sempliċi. Minbarra l-abbundanza ta 'vitamina A, K, u Ċ, ħodor imħallta jipprovdu aktar kalċju, aktar potassju, manjeżju u fosfru minn iceberg.
Int ser ikollok ukoll tikseb aktar folate minn ħodor imħallta.
Modi b'Saħħithom għall-Użu tal-Ħodor tal-Insalata
Il-ħodor għall-insalata jipprovdu ftit enerġija (kaloriji), iżda l-vitamini u l-minerali jgħinu biex tiġi sostnuta dieta tajba. Il-benefiċċju reali tal-ħodor għall-insalata, madankollu, ġej mill-mod li tużahom biex tissostitwixxi l-ikla ta 'kaloriji ogħla jew ikel ta' pranzu.
Dawn huma xi wħud mill-modi kif tista 'tuża insalata b'saħħitha biex tilħaq jew iżżomm piż b'saħħtu .
- Meta tordna sandwich għall-ikel, agħżel insalata żgħira minflok fries jew kolza. Dan it-tpartit sempliċi jista 'jiffranka mijiet ta' kaloriji u għadd ta 'grammi ta' xaħam.
- Agħmel lejl wieħed fil-ġimgħa bil-lejl ta 'l-insalata u toħloq insalata mimlija b'siġar ikkulurit għall-pranzu minflok laħam u patata. Dan it-tpartit jgħinek biex tilħaq il-konsum rakkomandat tiegħek ta 'ħxejjex u tippromwovi drawwiet sani fil-familja.
- Omm il-ġobon u l-mayo mill-sandwich tiegħek u żid ħodor insalata għaġina biex iżżid il-kriżi u t-togħma.
- Imla t-tacos tiegħek bil-ħodor għall-insalata biex tnaqqas l-ammont ta 'ingredjenti ta' melħ għoli ta 'xaħam li inti tikkonsma.
- Uża ħass (ħass tat-trab jew iceberg) minflok ħobż biex tagħmel inqas xaħam, inqas kaloriji burger jew sandwich.
Mhux żgur kif tista 'tagħmel insalata b'saħħitha? Iċ-ċavetta hija li żżid kemm jista 'jkun l- akbar ingredjenti nutrittivi ta' fibra għolja u tnaqqas in-numru ta 'ingredjenti tal-lamtu, xaħmija.
Ingredjenti ta 'l-Insalata Healthy biex Żid
- ħxejjex colorful
- Frott imqatta 'bid-dqiq jew kubiku
- Żrieragħ b'ħafna fibri (żerriegħa tal-qara ħamra, żrieragħ Chia)
- ġewż b'saħħtu (lewż)
- laħam dgħif (tiġieġ imqatta ', dundjan imqatta', dgħif tal-laħam taċ-ċanga)
- fażola
- qmuħ (quinoa, farro)
Inqas Ingredjenti ta 'Insalata Saħħa biex Naqqas
- croutons
- bacon jew biċċiet ta 'stil bacon
- ġobon
- uċuħ mielħa bil-lamtu
- laħmijiet grassi, għolja ta 'melħ Deli
Ladarba jkollok skutella (jew pjanċa) sħiħa ta 'ingredjenti tajbin għas-saħħa, imbagħad tħejji l-insalata tiegħek b'ammont ta' kaloriji aktar baxx, taħlita inqas ta 'xaħam. Xi dieters intelliġenti meraq sempliċi tal-lumi tal-drizzle u ammont żgħir ta 'żejt taż-żebbuġa flimkien ma' l-insalata tagħhom. Imma int tista 'wkoll tagħmel l-insalata tiegħek b'saħħitha b'saħħitha .
Tagħżel u taħżen Ħodor għall-Insalata
Hemm ħafna modi differenti biex jixtru ħodor insalata fis-suq. Normalment ikun hemm basktijiet ta 'ħodor mħallta li huma l-aktar ekonomiċi. Iżda l-basktijiet jistgħu jiksbu mgħaffġa fost prodotti oħra tal-merċa fit-trasport u tista 'tispiċċa bil-ħodor imbenġla li m'għandhomx l-istruttura delikata li tippreferi.
Il-ħodor bil-kaxxa huma għażla oħra. Normalment, dawn il-kontenituri tal-clamshell huma ftit iżjed għoljin, iżda l-ħodor tiegħek x'aktarx iżommu n-nisġa tagħhom.
Fl-aħħarnett, xi swieq jippermettulek isservi lilek innifsek ħodor insalata maħlula minn biċċa kbira li terġa 'timtela ta' spiss. It-tarf ta 'dan il-metodu huwa li l-ħodor jistgħu jkunu aktar frisk mill-varjetà ppakkjata minn qabel. Imma għandek titlob lill-grocer biex tkun ċert. Il-benefiċċju l-ieħor li tuża l-metodu ta 'għajnuna hu li tista' tixtri eżattament l-ammont li għandek bżonn. Għalhekk m'hemm l-ebda skart jew spejjeż żejda.
Ladarba takkwista l-ħodor għall-insalata, aħżenhom fil-friġġ. Ħafna esperti jirrakkomandaw li taħsel il-ħodor tiegħek immedjatament. Xi wħud jirrakkomandaw li taħżinhom fi skutella kbira mgħottija f'forma ta 'plastik jew f'borża tal-plastik issiġillata b'xugaman tal-karta ġewwa. Is-xugaman tal-karta jgħin biex jassorbi u jnaqqas l-umdità mill-weraq sabiex jibqgħu friski u crunchy.
Esperti oħrajn jirrakkomandaw li aħselek il-ħodor tiegħek permezz ta 'spinner tal-insalata u mbagħad żommhom maħlula fi kexxun iqarmeċ nadif fil-friġġ li ġie miksi b'xugaman tal-karta. Dan il-metodu jaħdem l-aħjar jekk ikollok ammonti kbar ta 'ħodor għall-insalata biex taħżen. Jekk ikollok inqas ħodor inti tista 'żżommhom fil-mixer tal-insalata b'xugaman tal-karti.
Il-ħodor x'aktarx jibqgħu frisk sa għaxart ijiem fil-friġġ tiegħek