Lower Pesto Fat u Butternut Squash Pizza

Avvenimenti tan-Nutrizzjoni (għal kull porzjon)

Kaloriji - 263

Xaħam - 9g

Carbs - 38g

Proteina - 9g

Ħin totali 140 min
Ipprepara 120 min , Cook 20 min
Noti 8

Ħafna nies imħabba pizza . Jekk ikollok ħruq ta 'stonku, il-pizza tista' ma tħobbek lura. Bejn il-ġobon u zalza tat-tadam aċiduża, xi drabi tgawdi porzjon twassal għal sintomi skomdi aktar tard.

Għaliex ma tgawdix pizza li hija aktar baxxa fl-aċidu u x-xaħam? Din il-verżjoni tal-pesto u butternut squash fiha għaġina homemade sempliċi, squash ħelu u krema, iżda pesto DIY li huwa inqas probabbli li jikkawża ħruq ta 'stonku.

Ingredjenti

• Pakkett 1 ta 'ħmira attiva niexfa
• 1 kuċċarina zokkor
• Tazza ta 'ilma sħun
• 1 ½ kikkra dqiq tal-għaġina tal-qamħ sħiħ
• 1 ½ kikkra dqiq għal użu għal kollox
• 1 kuċċarina kosher melħ
• 2 tablespoons ta 'żejt extra verġni taż-żebbuġa, maqsum
• 1 tazza butternut squash, imqatta '
• 1/2 żejt tat-tablespoon taż-żebbuġa
• 1/4 kuċċarina melħ
• 3 tablespoons preparati pesto (uża din ir-riċetta għal
• pesto aħdar bil-weraq mingħajr il-lewż )
• ½ kikkra ġobon part-skim mozzarella, imqatta '
• 2 imgħaref ġobon Parmesan, maħkuk

Preparazzjoni

1. Ħallat il-ħmira, iz-zokkor u l-ilma fi skutella żgħira jew tazza tal-kejl; ħawwad u ħallieh joqgħod għal 10 minuti.
2. Biex tipprepara l-għaġina, poġġi d-dqiq u l-melħ fl-iskutella ta 'miksers ta' l-elettriku mgħammra b'ganċ ta 'l-għaġina.
3. Żid it-taħlita tal-ħmira u 1 tablespoon ta 'żejt taż-żebbuġa. Mexxi l-magna baxxa sakemm l-ingredjenti huma kombinati biss, imbagħad żid il-veloċità medja għal 6 sa 8 minuti, sakemm l-għaġina tingħaqad f'balla kbira.

1. Oħroġ il-għaġina lejn skutella żejtizzata (bl-użu ta 'l-ewwel imgħaref) u koppli b'xugaman nadif tal-kċina. Ħalli jogħla għal siegħa. Aħżen nofs l-għaġina f'borża sikura tal-friża uża ħin ieħor.
2. Madwar nofs l-għaġina li qed togħla, preheat il-forn għal 400F u ipprepara pjanċa miksija bi karta tal-parċmina.
3. Poġġi l-qoxra tal-butternut fuq il-paljett tal-folja u xarrab biż-żejt u sprinkle bil-melħ. Ixwi fil-forn ta '400 grad sakemm issir l-offerta.
4. Ipprepara l-pesto f'dan il-ħin jekk għadek mhux diġà.
5. Poġġi l-għaġina mqajma fuq superfiċje ħafif imtajjen u roll flat billi tuża rolling pin. Oħroġ bir-reqqa l-pan tal-folja mill-forn u drizzle biż-żejt taż-żebbuġa (it-tieni tablespoon).
6. Għaddi l-għaġina lejn il-pan u ippressat bil-mod l-għaġina fit-truf tal-pan. Fuq il-pesto, squash ippreparat u sprinkle bil-ġobon.
7. Għolli t-temperatura tal-forn għal 450F.
8. Imsaħ għal 16-il minuta, dawwar il-pan darba nofs it-tisjir.
9. Meta l-ġobon ikun bojod u l-qoxra huwa kannella dehbi neħħi mill-forn u ħallih jiksaħ ftit qabel it-tqattigħ fi 8 flieli kbar.

Varjazzjonijiet u Sostituzzjonijiet ta 'Ingredjent

Uża kwalunkwe veggie mixtieq ieħor minflok il-squash butternut; suġġerimenti oħra dwar it-togħma jinkludu brokkoli, bżar tal-qampiena, żebbuġ iswed jew spinaċi. Jew taħlita u taqbila! Il-veggies kollha joffru benefiċċji uniċi tan-nutrizzjoni.

Għajnuniet għat-tisjir u l-għoti

Il-produzzjoni tal-għaġina bil-qamħ sħiħ tal-għaġina tal-qamħ isaħħaħ l-ammont ta ' fibra tal-ħabba sħiħa, importanti għal sistema diġestiva b'saħħitha.

Minbarra li tagħmel l-għaġina quddiemna, tista 'tagħmel il-pizza kollha sa tmien sigħat bil-quddiem u ħallih għall-ħami aktar tard. Żid it-tiżjid, ikopru laxk ma 'materjal tal-plastik, u aħżen fil-friġġ jekk se tkun aktar minn sagħtejn qabel ma jkollok bżonn bake.

Biex tħoll l-għaġina ffriżata li tibqa ', iddaħħal fil-friġġ matul il-lejl. Ġib it-temperatura tal-kamra qabel ma tużaha.