Tista 'ddawwar il-ġobon tal-krema għal għażla aktar b'saħħitha b'dawn it-tricks
Il-ġobon tal-krema ħafna drabi jiġi kkunsidrat bħala l-alternattiva aktar b'saħħitha għall-butir. Imma tista 'tkun sorpriż li tkun taf li l-kaloriji fil-ġobon tal-krema mhumiex dejjem aktar baxxi min-numru li jinstab fil-butir. Jekk qed tipprova titlef il-piż jew tiekol dieta b'saħħitha, titgħallem kif tagħmel deċiżjonijiet sani meta tkun tinkludi ġobon krema fil-pjan tal-ikla tiegħek.
A tablespoon waħdieni ta 'ġobon bit-tarjola jipprovdi dawn in-nutrijenti li ġejjin:
- kaloriji: 35
- xaħam: 3.5 grammi
- kolesterol: 11 mg
- sodju: 30 mg
- potassju 11.9 mg
- karboidrati: 0.3 grammi
- proteina: 0.8 grammi
Ġobon jew Blokki Krema Mikotta?
Ġobon krema regolari spiss jinbiegħ f'forma ta 'bar jew f'banji bit-tarjola. Int issibha fit-taqsima tal-ħalib tal-biċċa l-kbira tal-ħwienet tal-grocer. Il-mod li tixtri l-prodott se taffettwa l-kaloriji tal-krema tal-krema u l-kontenut tax-xaħam
Serva waħda ta 'ġobon tal-krema (it-tip mibjugħ fi blokki) hija waħda tablespoon. Marki popolari bħal Philadelphia jipprovdu marki tal-linja fuq il-pakkett sabiex tkun taf eżattament kemm tikkonsma kull porzjon . Skont dik il-marka, waħda unika li sservi tipprovdi 100 kalorija, 9 grammi ta 'xaħam u 6 grammi ta' xaħam saturat.
Iżda ġobon bit-tarjola huwa ħafna inqas fil-kaloriji. Għaliex? Minħabba li l-proċess ta 'l-ibbrejkjar iżid l-arja mal-ġobon u fluffs it up, hekk jidher li tixtieq tikseb ġobon aktar krema għall-istess daqs li jservu. Xi marki jżidu wkoll ħalib xkumat bħala ingredjent li jbaxxi l-kontenut tax-xaħam.
Allura kif jagħmlu l-kaloriji jqabblu? Il-Ġobon Ġelat Ġappunat Philadelphia jelenka daqs li jservi bħala żewġ tablespoons fuq il-pakkett. Dak l-ammont se jipprovdi 50 kaloriji, 4.5 grammi ta 'xaħam u 3 grammi ta' xaħam saturat , skont il-manifattur.
Il-kaloriji fil-ġobon krema għat-togħma jiddependu wkoll mit-tip li tixtri.
Togħmiet ħelwin bħal berry mħallat jew ġobon tal-krema tal-frawli se jkollhom frott jew puree tal-frott li jżidu kemm l-ammont taz-zokkor kif ukoll dak tal-kaloriji . Togħmiet savourti bħal chive jista 'jkollhom melħ miżjud, għalhekk il-kontenut tas-sodju se jkun kemmxejn ogħla iżda l-kaloriji probabbilment jibqgħu l-istess.
Butir vs Krema Ġobon: Liema huwa b'Saħħtu?
Fil-battalja bejn il-butir u l-ġobon krema, l-inqas kaloriji tiegħek u l-inqas għażla tax-xaħam hija ġobon krema jekk tqabbel il-verżjonijiet tal-bar taż-żewġ prodotti. Imma jekk tqabbel il-varjetà ta 'bar tal-ġobon krema għal butir bit-tarjola jew butir iżgħar ta' kaloriji , allura l-ġobon krema jista 'jkun ogħla fix-xaħam u kaloriji.
Jekk qed tipprova tiddeċiedi bejn il-butir u l-ġobon krema filgħodu meta tipprepara ikla ta 'filgħodu tiegħek , għandek tieħu aktar minn sempliċement il-kontenut ta' kaloriji u xaħam. In-nutrizzjoni ta 'l-ikla tiegħek tiddependi fuq ftit fatturi.
- Kemm tuża. Il-ġobon tal-krema spiss ikun aktar faċli biex jinfirex fuq toast jew bagel. Għal dik ir-raġuni, jista 'jkun aktar faċli li jintuża ġobon krema inqas mill-butir. Int ser ikollok tikkonsma anqas kaloriji u xaħam anqas saturat bħala riżultat.
- Liema tip tuża. Jekk tuża l-varjetà bit-tarjola tal-ġobon tal-krema jew il-verżjoni bit-tarjola tal-butir, int ser tnaqqas kaloriji wkoll.
- Fejn tferrex it-topping tiegħek. Il-bagel jew it-toast li tpoġġi t-tixrid fuq x'aktarx li tikkontribwixxi aktar kaloriji vojta għad-dieta tiegħek milli l-butir jew il-ġobon krema se. Ħobż abjad, prodotti tal-ħobż u bagels magħmulin minn ħbub raffinati żid carbs, kaloriji, u ftit nutriment għad-dieta tiegħek. Agħżel minbarra minbarra l-ħobż tal-ħabba sħiħa jew il-bagels iżgħar.
Mistoqsijiet Komuni dwar Ġobon Krema
- Il-ġobon tal-krema b'xaħam baxx huwa aktar b'saħħtu?
Il-ġobon baxx tal-krema ta 'kaloriji jew il-ġobon Neufchatel jipprovdi terz inqas minn xaħam mill-varjetà tradizzjonali. Kull wieħed tablespoon li jservi jipprovdi 6 grammi ta 'xaħam u 4 grammi ta' xaħam saturat. Il-ġobon Neufchatel huwa magħmul mill-ħalib filwaqt li l-ġobon tal-krema tradizzjonali huwa magħmul mill-ħalib u l-krema. Jekk qed tipprova tnaqqas ix-xaħam u l-kaloriji fir-riċetti tista 'tuża l-ġobon Neufchatel minflok il-ġobon tal-krema.
- Għandi bżonn neħħi l-krema tal-krema?
Il-ġobon tal-krema għandu jibqa 'ssiġillat sew u mkessaħ. Tista 'tiffriża l-ġobon krema biex tuża r-riċetti, iżda l-konsistenza tinbidel. Probabilment inti ma tridx tinfirex fuq toast jew bagel wara li jkun imdewweb. - X'inhu l-aħjar mod biex irattab il-ġobon krema għall-użu fir-riċetti?
Meta l-ġobon tal-krema huwa kiesaħ jista 'jkun diffiċli biex taħdem magħha fir-riċetti. L-aħjar mod biex ittaffi huwa li titħalla fuq il-bank għal perjodu qasir ta 'żmien. Imma jekk m'għandekx ħin, sempliċement agħfas il-ġobon b'romblu tal-għaġina jew mal-pala tal-idejk biex ittaffiha. - X'inhi l-aktar mod tajjeb biex tinkludi l-ġobon tal-krema fid-dieta tiegħi?
Jekk tħobb it-tixrid, tista 'tikseb kreattiv biex iżżommha fid-dieta tiegħek. Tista 'ssib ġobon krema Grieg fil-grocer lokali tiegħek. Brands bħal Green Mountain Farm jagħmlu dan l-istil ta 'firxa u jipprovdi aktar proteini u inqas xaħam minn verżjonijiet tradizzjonali.
Tista 'wkoll tixgħel il-firxa biex iżżomm ix-xaħam u l-kaloriji fil-kontroll. Per eżempju, jekk inti normalment imħabba li tiekol nofs bagel ma ġamm u ġobon krema għall-kolazzjon, minflok tagħmel verżjoni aktar b'saħħitha. Qatta 'l-bagel biex tnaqqas il-karbs u l-kaloriji, imbagħad ixerrdu saff irqiq ta' ġobon bit-tarjola u saff bi frott reali. Int mhux biss se tnaqqas ix-xaħam u l-kaloriji iżda inti wkoll tnaqqas l-ammont ta 'zokkor li tikkonsma billi tpartit il-frott frisk għall-ġamm.