Ix-Xorb Sugary Jista 'Jitnaqqas il-Benefiċċji tad-Dieta Għolja tal-Proteina Tiegħek, Jgħid Studju
Inti eater b'saħħtu li tipprova tibni ikliet nutrittivi madwar il-proteina dgħif? Bosta konsumaturi intelliġenti tgħallmu biex jimlew il-pjanċi tagħhom bi pjanti, ħut jew sorsi ta 'proteini dgħif tal-annimali sabiex jaħsdu l-benefiċċji li jipprovdi l-makronutrijent: aktar sodisfazzjon wara l-ikel, tnaqqis fl-ikel għal ikel anqas tajjeb għas-saħħa u żieda fil-metaboliżmu.
Imma jekk tixrob xarba biz-zokkor ma 'ikla b'ħafna proteini tiegħek, tista' tkun qed tissejjaħ lilek innifsek minn dawk il-premjijiet importanti.
Ix-Xorb Sugary u l-Ikliet Rich fuq il-Proteina: Studju Jagħmel Mistoqsijiet
Studju żgħir ippubblikat fil- The American Journal of Clinical Nutrition ħareġ dawl fuq l-impatt possibbli ta 'xorb biz-zokkor fuq il-metaboliżmu u l-piż. Ir-riċerka tipprovdi raġuni oħra biex tkun kawt dwar ix-xorb taz-zokkor li jikkonsma taz-zokkor waqt il-ħin tal-ikel jew matul il-ġurnata kollha, speċjalment jekk tibni ikliet madwar il-proteina biex tikseb benefiċċji għas-saħħa.
Fl-istudju, ir-riċerkaturi ħadu 23 suppliment żagħżugħ u b'saħħithom ikliet simili li pprovdew 15 fil-mija ta 'kaloriji minn proteina jew 30 fil-mija ta' kaloriji minn proteina. Ma 'kull ikla, suġġetti xorbu wkoll xorb biz-zokkor biz-zokkor (120 kaloriji) jew xarba identika li kienet artifiċjalment dolċifikata (0 kaloriji). Wara l-ikel, ix-xjentisti ġabru dejta dwar kif ġew metabolizzati makronutrijenti differenti, sentimenti ta 'milja, u dwar cravings tal-ikel li waqfu wara li jieklu.
Ir-riżultati kienu affaxxinanti. Is-suġġetti tat-test kellhom żieda fil- cravings għall-ikel mielħa u savoury wara li ikliet bi proteini għolja mix-xarba biz-zokkor. Huma wkoll ħassew inqas sħiħa u sodisfatta anke jekk ix-xarba zokkrija żiedet aktar kaloriji mal-ikla.
U l-aħbar ħażina tista 'ma tieqafx hemm. Ir-riċerkaturi sabu li inqas xaħam huwa metabolizzat meta żżid xarba ħelwa ma 'l-ikel tiegħek.
It-tnaqqis fil-metaboliżmu tax-xaħam huwa saħansitra ikbar meta l-ikla hija rikka fil-proteina. U anki jekk ix-xarba zokkrija żiedet il-konsum ta 'kaloriji b'120 kaloriji, 80 biss minn dawk il-kaloriji kienu maħruqa matul il-ġurnata, u ħalliet 40 eċċess ta' kaloriji.
Fuq Dieta ta 'Proteina Għolja? Aħseb darbtejn dwar ix-Xorb Tiegħek
Anki jekk l-iskop tal-istudju kien limitat, iżid il-karburant man-nar meta niġu għal tħassib dwar xorb biz-zokkor . Jekk int eater b'saħħtu li ssegwi dieta ta 'proteini ogħla, tista' tagħti raġuni oħra tajba biex terġa 'tikkunsidra l-għażla tiegħek tax-xorb fil-ħin tal-ikla.
Ir-riċerkaturi dwar in-nutrizzjoni ilhom li jafu li l-ħolqien ta 'ikliet ogħla fil-proteina jgħinna nħossuhom satiati. Il-proteina tgħinna biex tħossok sħiħ u sodisfatt sabiex inkunu anqas probabbli li nieklu mill-ġdid ftit wara l-ikel. It-tisħiħ tal-konsum tal-proteini jista 'jgħinek tevita ir-rigħi bla moħħ jew ix-xenqa li snack extra mill-makna tal-bejgħ.
Iżda dawn is-sejbiet jissuġġerixxu li dan il-benefiċċju importanti jista 'jitnaqqas meta tiekol xarba biz-zokkor bil-proteina tiegħek. Dr Shanon Casperson tispjega. "Fir-rigward ta 'cravings, ma kien hemm l-ebda differenza fil-cravings għall-ikel ħelu, iżda ż-żieda ta' xarba biz-zokkor mal-ikla tal-proteini żiedet ix-xewqa għal ikel savourizzat u mielah." Casperson huwa bijologu ta 'riċerka mal-USDA u l-awtur ewlieni tal-istudju.
"Jekk inti żid xarba zokkrija għall-ikla ta 'proteina tiegħek, trid li tivvjaġġa għal ikel tipiku tal-magni tal-bejgħ bħal ċipep u snacks tista' fil-fatt tiżdied", tgħid.
U peress li diġà nafu li l-konsum ta 'xorb biz-zokkor jista' jikkontribwixxi għal żieda fil-piż, il-kaloriji ta 'soda mhux maħruqa li ġew żvelati fl-istudju jistgħu jkunu sinifikanti wkoll għax ħafna minna jixorbu ħafna aktar minn 120 kaloriji (madwar 8 uqija) minn xorb biz-zokkor kuljum. "Jekk ġejt tieħu dawk ir-riżultati u applikaha għal konsum ta 'xarba akbar, mhux biss madwar 40 kalorija," tgħid Casperson. "Madwar terz tal-kaloriji tas-soda ma kinux qed jintużaw."
Kif Tinqata 'lura fuq Xorb Sugarju
Jekk int wieħed minn dawk il-kerrejja li jħobbu jimlew il-ħġieġ tiegħek bit-tè, il-meraq jew is-soda ħelwin waqt l-ikel, hemm għexieren ta 'raġunijiet biex tnaqqasha speċjalment jekk qed tipprova tilħaq jew iżżomm piż b'saħħtu .
"Dan l-istudju verament ma kienx sorpriża għalija dwar il-bidla fil-piż u zokkor. Fil-fatt, dan l-istudju huwa konsistenti ma 'studji simili.Xorb zokkor u zokkor jistgħu jżidu sors sinifikanti ta' kaloriji għad-dieta u b'dan il-mod, jikkontribwixxu għal żieda fil-piż, "tgħid Lauri Wright, PhD, RDN, LD. Wright huwa assistent professur u direttur tal-dottorat fil-programm ta 'nutrizzjoni klinika fl-Università ta' North Florida u kelliem għall-Akkademja tan-Nutrizzjoni u d-Dietetika. Hija tgħid li hija dejjem tirrakkomanda li l-klijenti jgħaqqdu l-proteini mal-karboidrati fl-ikliet u l-ikliet ħfief tagħhom, iżda l-kwalità tal-karboidrati hija importanti.
Zokkor miżjud huwa sors prominenti u ħżiena għas-saħħa ta 'karboidrati. "Zokkor miżjud jammonta għal madwar 16 fil-mija tal-konsum totali ta 'enerġija. Jiġifieri madwar 6 tablespoons (91 gramma) ta' zokkor miżjud kuljum. L-akbar sors ta 'zokkor miżjud fid-dieta tagħna huwa minn xorb biz-zokkor." Dr Casperson kiteb fil-blog tagħha BioMed Central.
Allura kif taqta 'lura fuq il-konsum tiegħek ta' xorb biz-zokkor? Approċċ bil-mod u stabbli huwa probabbilment l-aħjar. Wright jissuġġerixxi ftit tips li ser jgħinuk biex tnaqqas lura:
- Sostitwixxi l-ilma bil-gass għal soda regolari u jkollok ffrankar ta '39 gramma ta' zokkor.
- Minflok il-ħalib bit-togħma (anke l-ħalib tas-sojja tal-vanilla), ipprova verżjoni mhux ħelwa u baxxa. Int ser tibbenefika minn tfaddil ta 'zokkor ta' 6 grammi.
- Sakemm ma tkunx atleta ta 'reżistenza, aqbeż ix-xorb sportiv u agħżel l-ilma bit-togħma bil-berries, il-ġir jew il-cantaloupe. Ħlief sa 13-il gramma ta 'zokkor.
- Oqgħod attent għas-zokkor f'ħafna mix- xorb popolari tal-kafè . Ittella 'tè sħun b'qamar ta' għasel u lumi minflok Frappuccino tal-vanilla u ssalva 42 gramma ta 'zokkor!
Hija tgħid ukoll li huwa komuni li tissielet ma 'dipendenza fuq iz-zokkor. Hija tissuġġerixxi li tingħata għajnuna minn professjonista:
Huwa importanti li n-nies li jixtiequ jitilfu l-piż għandhom pjan individwalizzat li jgħaqqad l-istrateġiji u jbiddel l-istil ta 'ħajja tagħhom għal bidliet fit-tul. Dietista reġistrat jista 'jaħdem ma' klijent biex jidentifika l-aktar bidliet importanti meħtieġa, joffri strateġiji u jippromwovi stil ta 'ħajja sostenibbli li jappoġġja s-saħħa.
Kelma Minn
Id-drawwiet antiki huma diffiċli biex jinkisru. Għal ħafna minna, il-vizzju tas-soda (jew il-vizzju tal-meraq, jew il-vizzju tat-te ħelu) huwa l-kranju ta 'kuljum li fuqu aħna irqaq. Iżda r-riċerkaturi għadhom isibu r-raġunijiet għalina biex innaqqsu. Filwaqt li dan l-istudju huwa żgħir, huwa jżid ma 'l-evidenza dejjem tiżdied li s-sodas u xarbiet zokkri oħra mhumiex tajbin għalina - anke meta nieklu dieta oħra b'saħħitha. Ipprova tieħu passi żgħar biex tnaqqas it-teħid tiegħek u tara kif taffettwa l-ħajja ta 'kuljum tiegħek. Inti tista 'ssib li torqod aħjar, tħossok aktar enerġizzat, jew tikseb benefiċċji oħra li jagħmlu s-sagrifiċċju utli.