Il-kunċetti żbaljati ta 'karboidrati baxxi mkeċċija mir-Riċerka u s-Sens Komuni
Dieti b'karburanti baxxi jeħtieġu xi tfixkil minħabba li hemm ħafna kunċetti żbaljati li jippersistu minkejja l-informazzjoni għall-kuntrarju. L-informazzjoni kontra l-karboidrati baxxa ħafna drabi tagħmel immaġni ta 'nies li jieklu dieti ħżiena għas-saħħa, mingħajr ħxejjex jew frott, krema guzzling u tiekol bacon dipped fil-butir il-ġurnata kollha. In-nies fuq dawn id-dieti suppost qeghdin jitolbu mard tal-qalb u huma fuq triq perikoluża ghas-sahha fqira.
Ħin għal verifika tar-realtà.
Il-verità hija li d-dieti b'livell baxx ta 'karboidrati jiffokaw fuq ikel nutrittiv u b'saħħtu, u jirriżulta li r-riċerka dwar it-tnaqqis tal-carbs għadha turi riżultati aktar u aktar pożittivi. Minn jitilfu l-piż għal riżultati mtejba għal persuni b'mard kroniku, hemm ħafna li tħobb dwar id-dieta baxxa tal-karboidrati. Hawn huma l-miti komuni dwar il-karboidrati baxxi u l-verità warajhom.
Leġġenda: Mezzi ta 'Karbonju Baxx Nru Carb
Dan il-kunċett żbaljat huwa l-idea li dieta baxxa tal-karboidrati għandha tkun verament baxxa fil-karboidrati. Int se taqra li d-dieti tal-karboidrati baxxi jippruvaw "jeliminaw karboidrati" per eżempju. Dan mhux il-każ. Hawn il-verità:
- Mhux wieħed mill-awturi tad-dieta bi karboidrati baxxi jippromwovi dieta mingħajr karboidrati. Anke Atkins Induction , li huwa baxx ħafna fil-karboidrati, mhuwiex "mingħajr karboidrati", huwa maħsub biss li jdum ġimgħatejn għal ħafna nies, u fil-fatt jista 'jiġi skipped għal kollox, skond il-websajt Atkins.
- L-awturi tad-dieta li jirrakkomandaw it-tnaqqis tal-carbs għandhom livelli ta 'mira differenti għall-karboidrati .
- Kważi d-dieti kollha ta 'karboidrati baxxi jitolbu li l-livelli tal-karboidrati jiġu aġġustati għall-individwu .
Leġġenda: Dieti b'livelli baxxi ta 'Carb jiskoraġġixxu Ħxejjex u Frott Tiekol
Minħabba li l-kaloriji fil-ħxejjex u l-frott huma l-aktar minn karboidrati, in-nies jemmnu li mhumiex permessi fuq dieti b'livelli baxxi ta 'karboidrati. L-oppost huwa veru.
Hawn huma l-fatti:
Ħxejjex li mhumiex starchy ġeneralment jinsabu fil-qiegħ tal-piramidi karboidrati baxxi u jfissru li huma "l-istaff tal-ħajja" tad-dieta, li tissostitwixxi żrieragħ f'dak ir-rwol.
Nies li jsegwu karboidrati baxx ta 'ikel kważi dejjem jieklu aktar ħxejjex mill-popolazzjoni ġenerali.
Fil-biċċa l-kbira, il-ħxejjex u l -frott b'livell baxx ta 'karboidrati huma s-sorsi ewlenin ta' karboidrati meta jieklu wara karboidrati b'karburant baxx.
Leġġenda: Dieti Low-Carb Intużaw Fibri inadegwati
Ir-raġunament jgħid li peress li l-fibra hija karboidrata, dieta baxxa tal-karboidrati għandha tkun baxxa fil-fibra. Iżda hawnhekk hija l-verità wara din l-affermazzjoni:
- Peress li l-fibra tibqa 'mhux ddikjarata (fil-fatt, tnaqqas l-impatt ta' karboidrati oħra fuq iz-zokkor fid-demm), hija mħeġġa f'dijetti b'karbonju baxx.
- Lott ta 'ikel b'livell baxx ta' karboidrati huwa għoli fil-fibra , u fuq dieti li jħeġġu l- għadd tal-karboidrati , il-fibra ma tidħolx fil-kalkolu.
Leġġenda: Nies li jieklu Dieti b'Dar baxx ta 'Karbonju huma Qalb tal-Mard tal-Qalb
Pjuttost milli tikkontribwixxi għal mard tal-qalb, hemm benefiċċji għas-saħħa ta 'dieti b'livell baxx ta' karboidrati li huma assoċjati ma 'saħħa tal-qalb.
- Studju wara studju juri li l-pressjoni tad-demm, il-kolesterol, it-trigliċeridi u markaturi oħra għar-riskju tal-mard tal-qalb jitjiebu fuq dieti b'livelli baxxi ta 'karboidrati.
Anki dieti b'karbonju baxx b'ħafna xaħam u proteini tal-annimali ma ntwerewx li jżidu r-riskju ta 'mard tal-qalb.
Leġġenda: Id-Dieta Baxxa tal-Carb Jagħmel Ħsara lill-Kliewi Tiegħek
Ir-raġunament hawn huwa li minħabba li n-nies b'mard tal-kliewi ġeneralment jitħeġġu jieklu dieti ta 'proteini baxxi, dieta li hija ogħla fil-proteina se tikkawża mard tal-kliewi. Il-konfużjoni hawn hija fejn is-saħħa tal-kliewi tiegħek kienet meta bdejt il-dieta baxxa tal-karboidrati.
Dieta baxxa fil-karboidrati ħafna drabi mhix ogħla fil-proteina mill-livelli l-aktar riċenti rakkomandati. Filwaqt li ħafna Amerikani jiksbu proteina ħafna aktar milli meħtieġ, m'hemm l-ebda korrelazzjoni ma 'proteini li tikkomprometti s-saħħa tal-kliewi f'individwi b'saħħithom mod ieħor fuq dieta baxxa tal-karboidrati.
Leġġenda: Dieti b'livell baxx ta 'karboidrati "Iġbed il-kalċju minn għadamek"
Dan huwa bbażat fuq l-idea li d-dieti b'livell baxx ta 'karboidrati huma dejjem għoljin fil-proteina.
In-nies fuq dieti proteini ogħla għandhom tendenza li jkollhom aktar kalċju fl-awrina tagħhom. Iżda dan jirriżulta li jkun aringi ħomor.
Studji wrew li l-proteini, aktar milli jikkawżaw telf tal-għadam, fil-fatt jipproteġi l-għadam tagħna minn telf tal-għadam, għalhekk id-dieti bi ftit karboidrati jistgħu jappoġġjaw is-saħħa tal-għadam anke jekk huma relattivament għoljin fil-proteina.
Leġġenda: Atkins "Miet ta 'Dieta Tiegħu Tiegħu"
Ħafna nies għadhom jaħsbu li l-mewt ta 'Dr Robert Atkins, l-oriġinatur tad- Dieta Atkins , kien minħabba d-dieta tiegħu, iżda hawnhekk hija t-telqa:
- Atkins miet minn korrimenti fir-ras li rriżultaw minn tnaqqis.
- Barra minn hekk, ma kienx obeżit meta miet, iżda ħa ħafna fluwidu fl-isptar waqt li kien fil-kura intensiva li kieku kellu żieda fil-piż wara l-ħsara tiegħu.
Linja tal-qiegħ: Ma Believe the Hype
M'għandekx għalfejn tħares 'il bogħod ħafna fil-midja (speċjalment fuq l-Internet) biex issib "fatti" dwar id-dieta baxxa tal-karboidrati simili għal dawn. Huwa importanti għas-saħħa tiegħek li tmur lil hinn mill-miti u ssib x'inhu l-aħjar mod biex tiekol għas-saħħa tiegħek.
> Sorsi:
> Bonjour JP. Protezzjoni ta 'proteini u Saħħa tal-għadam. Ġurnal Internazzjonali għar-Riċerka dwar il-Vitamina u n-Nutrizzjoni . 2011; 81 (23): 134-142. doi: 10.1024 / 0300-9831 / a000063,
> Brinkworth GD, Buckley JD, Noakes M, Clifton PM. Funzjoni Renali Wara Telf ta 'Piż fit-Tul f'individwi b'Obeżità Abdominali fuq Dieta ta' Karboidrat Ħafna-Baxxa Dieta vs High-Carbohydrate. Ġurnal ta 'l-Assoċjazzjoni Amerikana tad-Dieta . 2010; 110 (4): 633-638. doi: 10.1016 / j.jada.2009.12.016.
> Noakes TD, Windt J. Evidenza li tappoġġja l-preskrizzjoni ta 'dieti bi ftit xaħam ta' karboidrati b'ħafna xaħam: reviżjoni narrattiva. British Journal of Sports Medicine . 2017; 51 (2): 133-139. doi: 10.1136 / bjsports-2016-096491.