Hemm dibattitu bejn esperti f'dijabete b'karbonju baxx u dawk li huma esperti fl-eżerċizzju u t-taħriġ tal-piż dwar ir-rwol ta 'restrizzjoni tal-karboidrati fil-bini tal-muskoli u s-saħħa. Hawn huma punti magħmula mill-espert ta 'l-eżerċizzju Paul Rogers u tweġibiet minn perspettiva baxxa ta' karboidrati.
Karboidrati bħala Fjuwil għall-Eżerċizzju
Rogers jgħid li l- karboidrati huma l-karburant prinċipali għall-eżerċizzju, partikolarment "eżerċizzju mgħaġġel u intens".
Bħala tali, huma importanti għal "atleti, dawk li jħarrġu l-piż, u exercisers tqal". Huwa juri li hemm ftit studji biex jipprova l-punt tiegħu, qal li la xaħam u lanqas proteina huma sorsi ta 'enerġija tajbin għal eżerċizzji ta' prestazzjoni għolja. Huwa jsostni wkoll li dieta baxxa ta 'karboidrati u ta' proteini għolja tista 'taffettwa ħażin id-densità tal-għadam.
Madankollu, ħafna nies fuq dieta baxxa tal-karboidrati huma, l-iktar, eżerċizzji ta 'rikreazzjoni moderati. Huma mhumiex atleti dedikati, bodybuilders, jew bħalhom. Tista 'wkoll tissepara lil dawk li jeżerċitaw b'mod qawwi fi gruppi atleti li primarjament jagħmlu attivitajiet ta' reżistenza li huma prinċipalment aerobiċi (eż. Tmexxija, ċikliżmu) u dawk li jtaqqbu l-piż u oħrajn li jinfaqa 'malajr ħafna ta ' attività tal-muskoli anerobiċi .
Qabel il-wasla ta 'l-agrikoltura, il-ġungler-collecter tribes fi klimi moderati ateu dieti li huma baxxijin b'mod naturali fil-karboidrati (fix-xitwa, baxxi ħafna f'karburi). Dawn id-dieti ġeneralment kienu ta 'xaħam għoli, li kienu apprezzati.
Biss biex jibqgħu ħajjin, huma wasslu stil ta 'ħajja attiva ħafna fuq dieta baxxa tal-karboidrati. Mill-biċċa l-kbira tal-miżuri, is-saħħa tagħna bdiet tonqos meta bdejna nkabbru żrieragħ, għalkemm dan probabilment ippermetta wkoll "ċivilizzazzjoni" kif nafuha.
Dieti b'karbonju baxx u Eżerċizzju
Din hija żona li ma kellhiex ton ta 'riċerka, iżda dawn huma xi affarijiet li huma ssuġġeriti mill-istudji li saru.
Eżerċizzji tqal li jagħmlu eżerċizzju tat-tip ta 'reżistenza għandhom it-tendenza li jonqsu l-effiċjenza fil-ġimgħat bikrin ta' dieta baxxa tal-karboidrati, iżda l-ġisem tagħhom ġeneralment jirkupra fi żmien xahrejn sa erba 'ġimgħat. Studju wieħed ta 'New Zealand wera mudell tipiku għall-atleti ta' reżistenza, li naqqsu l-enerġija inizjalment iżda mbagħad tejbu l-benesseri. Xi atleti jirrapportaw żieda fl-effiċjenza fl-eżerċizzju u titjib fil-prestazzjoni ladarba jintużaw għad-dieta.
Dan il-proċess ġie msemmi bħala "adattament tal-keto" jew "adattament għax-xaħam" hekk kif il-ġisem isir iktar kapaċi juża xaħam għall-enerġija taħt kundizzjonijiet ta 'eżerċizzju. Hemm dibattitu dwar kemm hu baxx fil-karboidrati d-dieta trid tkun li tikkawża l-adattament tal-keto. Xi wħud jgħidu inqas minn 20 fil-mija tal-kaloriji, iżda hemm nuqqas ta 'studji.
L-adattament tal-Keto probabbilment huwa ta 'użu aktar limitat f'edukazzjoni anerobika qasira, iżda hemm ukoll dibattitu dwar dan il-punt. Min-naħa l-oħra, dan mhux bilfors ifisser li dieta bi ftit karboidrati hija eskluża għal dawk li jtajru l-piż. Professur kulleġġ ta 'taħriġ atletiku jgħid li l-membri tat-tim powerlifting fil-kulleġġ tiegħu kollha jieklu dieta ta' 20 fil-mija jew inqas karboidrati. Nutrizzjonist li huwa bodybuilder jgħid dak li huwa meħtieġ huwa ammont modest ta 'karboidrati addizzjonali qabel l-irfigħ.
"Madwar 5 grammi ta 'carbs kull żewġ settijiet huma biżżejjed biex jissostitwixxu l-glycogen mitluf waqt it-taħriġ. Allura per eżempju, għal 15 settijiet, madwar 35 gramma ta' carbs jagħmlu l-irqad." Dan huwa l-ammont ta 'karboidrati f', pereżempju, 1 1/2 kikkra ta ' għeneb, mhux inkonsistenti ma' dieta li hija ħafna aktar baxxa fil-karboidrati milli ġeneralment hija rakkomandata.
Waqt it-telf tal-piż, id-dieti b'livell baxx ta 'karboidrati dehru ripetutament biex jippreservaw il-massa dgħif tal-ġisem meta mqabbla ma' dieti ogħla għal karboidrati.
Punti ta 'Ftehim
Rogers jgħid li l-proteina mhix karburant tajjeb ta 'l-enerġija għal kollox, għalkemm il-korp rutina jagħmel xi glucose minnha. Ir-reġimi ta 'taħriġ fiżiku x'aktarx isofru fil-ġimgħat bikrija ta' dieta baxxa fil-karboidrati.
Madankollu, l-istudji li saru f'dan il-perjodu ta 'żmien għandhom jitqiesu minn dik il-lenti. Xi karboidrati żejda qabel workout jistgħu jkunu idea tajba, għalkemm dan għadu jista 'jsir fil-kuntest ta' dieta baxxa tal-karboidrati.
Punti ta 'nuqqas ta' qbil
Xi opinjonijiet huma ffurmati fuq studji ta 'suġġetti wara ħamest ijiem fuq dieta baxxa tal-karboidrati, li hija matul il-bidla ta' wara t-dieta bejn tlieta u ħames ġranet. Huwa probabbli li l-agħar żmien biex isir studju bħal dan, billi l-ħwienet tal-glycogen huma mnaqqsa mingħajr ma l-adattament tal-keto għadu għaddej sew biex jikkumpensa. Madankollu, jista 'jidher keto-adattament sinifikanti anki f'dak il-perjodu ta' żmien qasir.
Il-punt l-ieħor li jagħmel Rogers huwa dwar id-dieti bi ftit karboidrati u / jew ta 'proteina għolja li jaffettwaw ħażin id-densità minerali tal-għadam. Dieti b'livell baxx ta 'karboidrati huma ta' spiss meqjusa li huma għoljin ħafna fil-proteina, iżda ġeneralment mhumiex. L-istudji juru li m'hemm l-ebda effett negattiv fuq l-għadam minn dieta b'ħafna proteini u li jista 'jkun hemm effett pożittiv żgħir. Madankollu, hija kwistjoni li fiha tista 'ssib studji b'riżultati fuq kull naħa.
> Sorsi:
> Dipla K, Makri M, Zafeiridis A, et al. Dieta isoenergetika ta 'proteina għolja u ta' xaħam moderat ma tikkompromettix is-saħħa u l-għeja waqt l-eżerċizzju ta 'reżistenza fin-nisa. British Journal of Nutrition . 2008; 100 (02). doi: 10.1017 / s0007114507898679.
> Tang M, Oconnor LE, Campbell WW. Telf ta 'piż ikkawżat mid-dieta: L-effett tal-proteina tad-dieta fuq l-għadam. Ġurnal tal-Akkademja tan-Nutrizzjoni u d-Dietetika . 2014; 114 (1): 72-85. doi: 10.1016 / j.jand.2013.08.021.
> Volek JS, Quann EE, Forsythe CE. Dieti ta 'Karboidrati Baxxi Jippromwovu Kompożizzjoni tal-Korp Aktar Favoribbli minn Dieti b'Daħam Baxx. Qawwa u Ġurnal ta 'Kondizzjonament . 2010; 32 (1): 42-47. doi: 10.1519 / ssc.0b013e3181c16c41.
> Zinn C, Wood M, Williden M, Chatterton S, Maunder E. Il-dieta ketogenika toffri l-kompożizzjoni tal-ġisem u l-benessri iżda mhux il-prestazzjoni f'każ ta 'studju ta' każ pilota ta 'atleti ta' reżistenza New Zealand. Ġurnal tas-Soċjetà Internazzjonali ta 'l-Isport Nutrizzjoni . 2017; 14 (1). doi: 10.1186 / s12970-017-0180-0.