Kif Biex Tinbeda l-Insalata Saħħa

Tiekol insalata ħsejjes b'saħħithom, ma le? Pila kbira ta 'ħodor fit-togħma, varjetà ta' ħxejjex friski, u forsi ftit ġewż jew affarijiet tqarmeċ oħra, kollha kemm huma kkompletati b'porzjon modest tat-tilqim. Fil-fatt, insalata hija vettura eċċellenti biex tikseb iktar frott u ħxejjex fid-dieta tiegħek.

Imma insalata tajba tista 'tmur ħażin meta tferra b'kontenut għoli ta' kaloriji u dressings fuq munzell ta 'ħass sempliċi u żid affarijiet varji li jkunu ġew moqlija' l isfel. Hawn huma xi wħud mill-modi komuni kif in-nies ineħħu l-insalati b'saħħithom tagħhom.

1 - Bl-użu biss tal-ħass Iceberg

Tom Grill / Getty Images

Ħass Silġ għandu kriżi sabiħa iżda kważi l-ebda valur nutrittiv lil hinn minn sors ta 'ilma - hemm biss ħafna vitamini u mhux ħafna fibra. U, peress li huwa fundamentalment abjad, munzell ta 'ħass iceberg prattikament jislet għal globs ta' taħlitiet ta 'xaħam għoli.

Żomm l-insalata tiegħek fuq in-naħa b'saħħitha. Uża ħodor skur, bħal spinaċi, ħass tal-weraq, arugula, ħodor taċ-ċikwejra, kaboċċi , krexxuni u weraq tal-ħabaq. Dawn il-ħodor għandhom tendenza li jkunu aktar sinjuri fil- folate , il-vitamina A, il-minerali u l-fitoquimiċi.

Iktar

2 - L-użu ta 'ħafna Croutons

Samantha Carrirolo / Getty Images

Il-croutons ma jżidux valur nutrittiv ħafna, iżda jistgħu jżidu ħafna kaloriji. Tazza 1/2 kikkra ta 'croutons għandha madwar 100 kalorija.

Mela jekk inti tixtieq toppings crunchy ftit, tagħmel dan minflok-żid tablespoon jew tnejn ta 'ġewż imqattgħin jew żerriegħa tal-kittien. Huma kisbu l-aċidi grassi omega-3 li huma tajbin għall-qalb tiegħek u s-sistema nervuża, flimkien ma 'ħadthom, li l-ġisem tiegħek jeħtieġ għal sistema diġestiva b'saħħitha.

3 - Żieda wisq tal-Ġobon

Funwithfood / Getty Images

Il-Ġobon huwa Dr Jeckyll u s-Sur Hyde tad-dinja tan-nutrizzjoni. Huwa sors eċċellenti ta ' kalċju u proteina, għalhekk ċertament tista' tiġi inkluża f'inħawta b'saħħitha , iżda hija wkoll mgħobbija b'sodju, xaħam saturat, u kaloriji.

Allura x'tagħmel jekk int dilettant tal-ġobon?

Faċli! Agħti attenzjoni biss dwar kemm qed tuża ġobon. A sservi ta 'ġobon huwa madwar uqija waħda u nofs - jew dwar id-daqs ta' par ta 'dadi. Mur ma 'ġobon niexef bħal Parmesan jew żid ftit ġobon imnaqqas. Ipprova sostituti tal-ġobon alternattivi veġetarjani magħmula mir-ross jew is-sojja tista 'żżid il-goodness tal-ġobon mingħajr il-kaloriji żejda.

4 - Tagħżel Laħam Mgħaffeġ jew Takkanijiet Takkani

Renee Comet / Getty Images

Iż-żieda ta 'sors ta' proteina b'saħħitha tista 'tittrasforma insalata f'ikel bilanċjat sħiħ. Imma ż-żieda ta 'strixxi tat-tiġieġ moqlija fonda jew biċċiet ta' laħmijiet tal-ikla pproċessata ser idur l-insalata b'saħħitha tiegħek f'xi diżastru tas-saħħa.

Oqgħod attent bl-insalati tat-taco. Insalata tac tipika magħmula bil-laħam imħawwar ta 'l-art u globs ta' krema qarsa f'qoxra tat-taco moqli sewwa jista 'jkollha ħafna aktar minn 1,000 kaloriji.

Żomm l-insalata dgħif u tfisser billi żżid tiġieġ imsajjar jew sider tad-dundjan, koppja ta 'gambli grilled jew tbexxix ta' legumi.

5 - Drenching Your Salad Bil dressing

Andre Baranowski / Getty Images

L-insalati huma ġeneralment mimlijin bl-insalata, għalhekk l-isem, iżda sfortunatament, il-prodotti l-aktar kummerċjali huma għoljin f'kaloriji u xaħam. Soltu wieħed ta 'dressing għall-insalata huwa biss żewġ tablespoons u kullimkien minn 100 sa 200 kaloriji.

Ferra 'l-insalata dressing u għafas ftit meraq tal-lumi jew tal-ġir frisk fuq l-insalata tiegħek. Jew tikseb kreattiv b'xi Salsa bħala topping, ipprova ħall balsamic mingħajr iż-żejt. Meta tordna insalata f'ristorant, staqsi biex l-ilbies ikun innotifikat fuq in-naħa. Tkun sorpriż bil-kaloriji kemm tista 'tiffranka.

Iktar