Hemm ħafna sejħa għal-ħalib tas-sojja mingħajr glutina - ħafna nies b'mard ta 'celiac u b'sensittività tal-glutina ma jixorbux il-ħalib tal-baqra.
F'xi każijiet, huwa dovut għal intolleranza għall-lattożju (in-nies b'mard coeliac spiss isofru minn din il-problema, speċjalment meta jkunu djanjostikati l-ewwel). F'nies oħra, huwa minħabba sensittività jew intolleranza oħra. Imma irrispettivament, jekk ma tistax ikollok ħalib, xorta trid xi ħaġa li tqiegħed fuq iċ-ċereali ħielsa mill-glutina tiegħek ...
u dan huwa fejn il-ħalib tas-sojja jaqa '.
Hawnhekk hawn telqa ta 'marki popolari ta' ħalib tas-sojja, flimkien ma 'l-istatus tagħhom mingħajr glutina:
- Ħalib tas-sojja fil-Balance tad-Dinja . Il-Bilanċ tad-Dinja jagħmel erba 'varjetajiet differenti ta' ħalib tas-sojja imkessħin - oriġinali, mhux ħelwin, vanilla u ċikkulata. Kollha huma meqjusa ħielsa mill-glutina għal-livell ta 'anqas minn 20 parti kull miljun ta' glutina , magħruf ukoll bħala GF-20 (għal aktar fuq "livelli" differenti ta 'glutina bħal GF-20, ara: Għaliex PPM mingħajr Glutina Numri Matter). Hemm ukoll nogg tas-sojja bla glutina disponibbli madwar il-vaganzi. Il-ħalib tas-sojja tal-Balance tad-Dinja huwa ċċertifikat mill-proġett ċert organiku, vegan u mhux GMO.
- EdenSoy . Eden Foods tipproduċi żewġ tipi differenti ta 'ħalib tas-sojja organiku stabbli fuq il-kaxxa - EdenSoy u EdenBlend (taħlita ta' ħalib tas-sojja u r-ross). Oqgħod attent meta tixtri l-ħalib tas-sojja Eden, billi ħafna minnhom mhumiex ħielsa mill-glutina - fihom l-estratt tax-xgħir tal-qamħ u tax-xgħir bħala ħlewwa u ħwawar. EdenBlend huwa elenkat bħala ħieles mill-glutina għal 20ppm (GF-20). EdenSoy jiġi fl-essenzi oriġinali sempliċi, mhux ħelwin, tal-vanilla, taċ-ċikkulata u l-ħarrub, iżda nnota li l -EdenSoy mhux ħelwin biss huwa kkunsidrat bħala glutina , għal darb'oħra għal livelli GF-20. Il-prodotti l-oħra ta 'EdenSoy fihom l-estratt tal-qamħ malted u xgħir, u għalhekk żgur li mhumiex sikuri, u dawk elenkati bħala ħielsa mill-glutina huma pproċessati fuq l-istess tagħmir bħal dawk li fihom il-qamħ u l-malt tax-xgħir.
- 8 Il-ħalib tas-sojja kontinent . It-8 kontinent jagħmel tmien tipi differenti ta 'ħalib tas-sojja, inkluż vanilla, vina kompleta (fortifikata b'aċidi grassi omega-3, fibra u kalċju), dawl oriġinali, vanilla ħafifa, ċikkulata ħafifa, vanilla ħielsa oriġinali mingħajr xaħam u bla xaħam . Kollha huma ħielsa mill-glutina għal livelli ta 'GF-20, skond il-kumpanija, u kollha huma prodotti mkessħa, li jfisser li għandek tfittexhom fil-każ tal-ħalib. Il-kumpanija ma tagħmilx prodotti li fihom il-glutina.
- Ikel Naturali tal-Paċifiku . Il-Paċifiku jagħmel ħames varjetajiet differenti ta 'ħalib tas-sojja stabbli fuq il-kaxxa: Oriġinali, Oriġinali Mhux Il-Ħlewwa, Vanilla, Organiku Oriġinali Mhux Ikkupjat, Ultra Soy Arrikkit u Abjad Ultra Sħiħ Vanilla. Kollha huma GF-20 - mingħajr glutina sa 20ppm, skond il-kumpanija. Innota li l-Paċifiku jagħmel il-ħalib 7-Grain tiegħu, li jinkludi qamħ, xgħir u ħafur, bl-istess mod bħall-ħalib tas-sojja tiegħu.
- Ħarir . F'ħafna modi, Silk kien pijunier fl-industrija tal-ħalib tas-sojja. Il-kumpanija għenet biex tifrex il-ħalib tas-sojja u tikseb l-aċċettazzjoni tagħha mill-mainstream billi tbigħ ħalib tas-sojja flimkien ma 'ħalib regolari fil-każ tal-ħalib, għall-kuntrarju f'kaxex stabbli fuq l-ixkafef tal-grocer. Il-ħarir jagħmel ħafna tipi differenti ta 'ħalib tas-sojja, inkluż creamer tal-kafè bbażat fuq is-sojja. L-istqarrija tal-kumpanija dwar il-glutina tgħid li l-prodotti tagħha huma kkunsidrati bħala ħielsa mill-glutina (għal livelli inqas minn 20ppm, jew GF-20). "Għandna protokolli ta 'ttestjar estensivi fis-seħħ biex tiskopri u tipprevjeni l-kontaminazzjoni minn glutina jew komponenti tal-glutina. Naturalment, kull min għandu allerġiji serji għandu dejjem jikkonsulta tabib qabel ma jintroduċi ikel ġdid."
- Soy Dream . Hain Celestial jagħmel kemm Soy Dream kif ukoll Ross Dream. Ross Dream huwa ttikkettjat mingħajr glutina iżda juża enzimi tax-xgħir fl-ipproċessar (għal aktar tagħrif dwar dan, ikkontrolla Huwa l-Ross Ħelu bla Glutina? ). Soy Dream ma tużax dawn l-enżimi tax-xgħir u hija mmarkata mingħajr glutina għal 20ppm (GF-20). Ix-xorb stabbli u bix-xkafef jiġi f'Vernilla Arrikkita, Vanilla, Żebbuġa arrikkita u Ċikkulata Msaħħa, filwaqt li l-verżjoni mkessħa tas-Soy Dream tidħol fil-Vanilla Original, Enriched Original u Enriched.
- Trader Joe's . Ktajjen ta 'supermarkets superjuri Trader Joe jġorr kemm ħalib tas-sojja (oriġinali, vanilla u xi kultant togħmiet oħra) u creamer tas-sojja fit-taqsima tal-ħalib, flimkien ma' ħalib tas-sojja stabbli. Ħalib tas-sojja stabbli mingħajr għeluq jidher fil-lista tal-bejjiegħ bl-ingrossa tal-glutina, bħal ma jagħmlu togħmiet organiċi oriġinali, mhux ħelwin u vanilla fis-sezzjoni refriġerata.
- Westsoy . Westsoy, kumpanija oħra Hain Celestial, tagħmel kemm likwidi organiċi u mhux organiċi fuq l-ixkaffa stabbli f'bosta tipi ta 'togħmiet differenti, inklużi l-vanilla u l-lewż. Tagħmel ukoll zokkor mingħajr dieta Soy Slender shakes. Skont il-mistoqsijiet l-aktar frekwenti ta 'Westsoy, "Il-biċċa l-kbira ta' Xarbiet WESTSOY® huma bla glutina. Fittex għal The Hain Celestial Group mingħajr simbolu tal-glutina fuq dawn u bosta prodotti oħra Hain Celestial li huma ttestjati li huma bla glutina." Għalhekk, dejjem għandek tivverifika għal simbolu "GF" fuq prodotti ta 'Westsoy, li se jkunu mingħajr glutina għal 20ppm (GF-20).
- ZenSoy . ZenSoy organiku ċċertifikat jagħmel ħalib tas-sojja sempliċi, vanilla, ċikkulata, u cappuccino li tista 'ssib fil-każ tal-friġġ. Jagħmel ukoll "sojja fuq il-go" b'servizz wieħed f'kaxxi sippy flimkien ma 'pudini tal-ħalib ibbażati fuq il-ħalib, li t-tnejn jinsabu wkoll fis-sezzjoni refriġerata tal-maħżen. ZenSoy jiddikjara li l-ħalib tas-sojja tiegħu huma "ħielsa mill-glutina", li jfisser li huma mill-inqas GF-20, jew mingħajr glutina sa 20ppm. Il-kumpanija ma tagħmilx prodotti li fihom il-glutina.
Sfortunatament għal dawk fostna li jiddependu fuq prodotti ċċertifikati mingħajr glutina minħabba li huma ttestjati sa 'l isfel minn 10ppm (GF-10), ma stajtx issib ħalib tas-sojja li jkun iċċertifikat jew dak li ġie ttestjat għal traċċi tal-glutina għal dak livell.