1 - Benefiċċji tas-Saħħa tat-Tadam
It-tadam huwa rikk fil-vitamina A u fil-potassju u baxx fil-kaloriji, li probabbilment huwa biżżejjed biex jikkwalifika bħala superfood ta 'nutrijent dens. It-tadam huwa wkoll rikka f'antjossidant imsejjaħ lycopene li jista 'jnaqqas il-ħsara magħmula minn radikali ħielsa u ġie marbut ma' riskji aktar baxxi ta 'xi forom ta' kanċer. Lycopene jista 'jkollu wkoll proprjetajiet anti-infjammatorji li huma tajbin għall-vini tad-demm tiegħek.
Informazzjoni dwar in-Nutrizzjoni
Tadam wieħed mhux maħdum ta 'daqs medju (dijametru ta' 2 3/5 pulzieri) għandu 22 kaloriji u 1.5 grammi ta 'fibra. Huwa wkoll sors tajjeb ta 'potassju, vitamina C, folate , vitamina A, vitamina E, u vitamina K. Dak it-tadam għandu wkoll kważi l-ebda xaħam, 1 gramma ta 'proteina u madwar 4 grammi ta' karboidrati.
It-tadam huwa faċli biex jinstab u pjuttost irħas, u huma faċli biex jippreparaw u jservu. Lest biex jieħu ispirtu biex tiekol aktar tadam? Flip permezz tal-wirja għal xi wħud mill-favoriti tiegħi.
Insalata Caprese
Insalata Caprese tinkludi tadam, ġobon mozzarella, u ħabaq frisk. Int diġà taf li t-tadam hu tajjeb għalik, u safejn tmur il-ġobon, mozzarella hija għażla raġonevolment b'saħħitha. Huwa inqas fix-xaħam minn ħafna tipi oħra ta 'ġobon u huwa sors eċċellenti ta' kalċju.
2 - Bruschetta tat-tadam
Bruschetta huwa tant faċli li tagħmel għaliex kull ma għandek bżonn huma xi tadam, żejt taż-żebbuġa, tewm, u ħobż. Għalkemm il-bruschetta tastiest hija magħmula bil-ħobż Taljan abjad, ħobż qamħ sħiħ tal-qamħ ta 'kwalità għolja jkun għażla aktar b'saħħitha.
3 - Għaġin Puttanesca
Zalza Puttanesca hija magħmula bit-tadam, żejt taż-żebbuġa, żebbuġ, kappar u tewm. Xi riċetti jitolbu tadam frisk u xi użu fil-laned. Jew hija multa, u, fil-fatt, it-tadam fil-laned fih aktar lycopene milli t-tadam frisk.
4 - Tadam Grilled
Għandek mnejn taħseb li t-tadam huwa wisq delikat biex jiġi msajjar fuq grill, iżda jżommu biss multa. It-tisqif jintensifika t-togħma tat-tadam u verament dak kollu li għandek bżonn huwa ftit melħ u bżar, flimkien ma 'ftit minuti fuq il-grill u għandek dixx sekondarju kbir. Jew tista 'tużahom fil-sopop u z-zlazi favoriti tiegħek.
5 - Corn u Tomato Salad
Corn huwa sors eċċellenti ta 'fibra u potassju, u l-avokado huwa rikk f'ħafna xaħmijiet mhux maturati. Għal din l-insalata, għaqqad tazza kikkra tal-qamħ imsajjar, tazza imqatta 'tad-tadam taċ-ċirasa, u l-laħam imqatta' ta 'avokado wieħed. Żid ftit ħabaq frisk, melħ, u bżar u dak kollu li għandek bżonn, iżda ftit ħall u żejt taż-żebbuġa jistgħu jkunu sbieħ ukoll.
6 - Tadam mimli
It-tadam tond kbir għandu l-forma perfetta għall-mili. Qatgħa 'l barra mill-quċċata u neħħi l-polpa tal-mushy. Imbagħad żid il-mili tal-għażla tiegħek. Dawn it-tadam huma mimli bil-kuskus, iż-żebbuġ u l-ġobon tal-Feta. Ikollok bżonn madwar 3 tazzi ta 'kuskus imsajjar u forsi 1/2 kikkra ta' żebbuġ imqatta 'u ġobon feta 1/2 kikkra, flimkien ma' tablespoon jew tnejn mill-ħxejjex favoriti tiegħek. Sempliċement timla t-tadam u sservi kiesaħ.
7 - Salsa
Tista 'ċertament tixtri vażetti ta' Salsa fit-togħma fil-maħżen tal-merċa lokali tiegħek, iżda xejn ma jaqbeż is-Salsa magħmula b'ingredjenti friski. Iservu s-Salsa tiegħek biċ-ċipep tat-tortillas moħmija jew tużah bħala topping għal tiġieġ grilled, bajd moqli, jew patata moħmija .
8 - Bil-Salamun u l-Ħodor
Kif's dan għal insalata b'saħħitha? Ibda bil-ħodor, bħal dan il-krexxuni u żid ftit biċċiet tas-salamun kiesaħ imsajjar u tat-tadam tal-porzjon. Żejt taż-żebbuġa ftit, melħ, u bżar u huwa moqdi. Dan huwa mod tajjeb ħafna biex tuża s-salamun li jibqa 'mill-ikla ta' billejl il-lejl.
9 - Gazpacho
Gazpacho hija soppa kiesħa magħmula bit-tadam u bosta ħxejjex b'saħħithom. Agħmel lott u żommu fil-friġġ tiegħek għal meta jkollok bżonn ta 'ikla ħafifa.
10 - Pizza Saħħa
Il-pepperoni tipika u l-pizza taz-zalzett bil-ġobon żejjed huma mgħobbija bix-xaħam, is-sodju u l-kaloriji, u għadu mhux tajjeb għalik. Iżda, jekk tmur ftit eħfef fuq il-ġobon u tagħbija l-pizza tiegħek bil-ħxejjex ta 'l -ikel tista' tieħu l -għadd ta 'kaloriji u tikseb xi nutriment tajjeb . Naturalment, il-kontroll tal-porzjon huwa importanti hawn ukoll, ma tiekolx it-torta sħiħa, biss porzjon jew tnejn flimkien ma 'insalata aħdar fit-togħma hija perfetta.
11 - Insalata malajr u Faċli
Hawnhekk issib insalata super superfood sempliċi li tista 'tkun fuq il-mejda f'inqas minn għaxar minuti. Sempliċement agħmel xi fjuri tal-brokkli, biċċiet tat-tonn (tonn tal-bott huwa multa), tadam taċ-ċirasa imfellel, ftit żejt taż-żebbuġa, melħ u bżar. Xi ftit ta 'ħabaq frisk huwa sabiħ, ukoll.
12 - Tadam inkaljat
Inkaljar itejjeb it-togħma ta 'kważi kull veġetali billi karamelizza ż-zokkor naturali. It-tadam jista 'jkun inkaljat waħdu jew flimkien ma' affarijiet oħra bħal zucchini, basal, u bżar. Mhuwiex diffiċli, qatt it-tadam tiegħek bin-nofs u neħħi ż-żerriegħa. Poġġihom fi skutella bi ftit żejt taż-żebbuġa, melħ, bżar u kwalunkwe ħwawar li tixtieq u mbagħad ipoġġuhom, maqtugħin 'il fuq, fuq folja tal-baking sheet miksija. Imsaħhom f'f forn ta '400 grad għal madwar 30 minuta.
13 - Tadam bil-Fażola ħadra
Dan huwa dixx tal-ġenb pjuttost simili bl-aħdar skur rikka flimkien ma 'tadam aħmar u isfar cherry. Huwa faċli li tagħmel ukoll. Biss toss ftit tadam taċ-ċirasa fil-borma bil-fażola ħadra imsajjar tiegħek u ħallihom joqgħodu bilkemm twil biżżejjed biex jisħnu u mbagħad iservu. It-tadam imnixxef fix-xemx jaħdem tajjeb għal dan id-dixx, ukoll.
14 - Soppa tat-tadam
Soppa tat-tadam fil-laned hija faċli u Delicious, iżda soppa tat-tadam homemade tista 'tkun tant aħjar. Mhuwiex daqshekk faċli li tagħmel, iżda xorta jkollok is-soppa tiegħek lest f'inqas minn siegħa.
15 - Salamun tat-tadam, ħjar u Basile
Hawnhekk hawn insalata meraviljuża għas-sajf għax hija baxxa fil-kaloriji u għalhekk qed tigi aġġornata, iżda tista 'tkun innotifikata kull żmien tas-sena flimkien ma' biċċa tas-salamun jew tat-tiġieġ. Biex tagħmel din l-insalata, aqta 'pinta tat-tadam taċ-ċirasa f'nofs u b'qoxra ħafifa jew tnejn. Toss lilhom kollha flimkien ma 'tazza ta' weraq ħabaq frisk. Iservu kif inhi jew żid vinagreta sempliċi.
> Sors:
> Servizz tar-Riċerka Agrikola ta 'l-Agrikoltura ta' l-Istati Uniti, Database Nazzjonali dwar in-Nutrijenti għar-Rilaxx ta 'Referenza Normali 28. "Rapport Bażiku: 11529, Tadam, aħmar, misjur, mhux ipproċessat,