Avvenimenti tan-Nutrizzjoni (għal kull porzjon)
Kaloriji - 59
Xaħam - 4g
Carbs - 5g
Proteina - 2g
Ħin totali 65 min
Ipprepara 20 min , Cook 45 min
Noti 12
Ħabb sħiħ , fażola, legumi, frott, ħxejjex - x'aktarx smajt li dawn joffru ħafna fibri , importanti bħala parti minn dieta ġenerali sana. Fil-fatt, jkollok il-minimu rakkomandat ta '25 gramma tiegħek kuljum jekk int mara u madwar 38 gramma jekk int raġel tista' tgħin biex ittejjeb in-numri tal-kolesterol tara fuq ir-riżultati tat-test tad-demm li jmiss tiegħek u tnaqqas ir-riskju ta 'mard tal- .
Wieħed mill-eħfef modi biex tiżdied kemm fibra tiekol huwa li tinqasam id-dħul matul il-ġurnata. Xi ftit grammi minn kull ikla u snack malajr iżidu. Fibra minn appetizer se tikkontribwixxi għall-għadd totali, ukoll.
Hawnhekk hawn appetizer li fih 5 ħxejjex differenti moqdija fi qoxra wonton crunchy mimlija bil-ġobon tal-mogħża herbed għal ftit proteini żejda u togħma krema. Jekk ma tridx dan bħala appetizer, skip fuq il-cups wonton u sservi flimkien ma ' qamħ sħiħ b'saħħtu tal-qalb (bħal quinoa jew xgħir) għal ikla ta' mili minflok.
Ingredjenti
- 2 tadam żgħir
- 1 kuċċarina żejt taż-żebbuġa
- 1 brunġiel żgħir, mgħotti
- 1/2 kuċċarina melħ
- 12 tgeżwir wonton
- 1/4 kuċċarina melħ
- Żejt taż-żebbuġa ta '1 tablespoon
- Basal żgħir żgħir, imqatta 'ż-żgħir
- 2 sinniet żgħar tat-tewm, ikkapuljat
- 1 bżar żgħir tal-qampiena aħmar, imżerżqa u mqaxxar
- 1 zucchini żgħira, nofs imqatta '
- 2 kuċċarina weraq oregano imnixxef
- 1 tablespoon ħall inbid aħmar
- 1/2 kikkra ġobon imkisser tal-mogħża
- 1 kuċċarina weraq imnixxef tas-sagħtar
- 1 kuċċarina zomb tal-lumi
- 1 kuċċarina żejt taż-żebbuġa
Preparazzjoni
- Iġbed pot żgħir ta 'ilma, mimli b'madwar nofs, sa ma jagħli. Imsaħ u tkessaħ it-tadam (għal struzzjonijiet aktar dettaljati, ara t-truf tat-tisjir hawn taħt).
- Preheat il-forn għal 350F. Waqt it-tisħin minn qabel, bejn wieħed u ieħor imqatta 't-tadam, salv il-meraq kollu. Poġġi fuq pan għat-tisjir u drizzle biż-żejt taż-żebbuġa. Poġġi fil-forn għal 15 sa 20 minuta, waqt li tħawwad wara 10 minuti, imbagħad neħħi u żid mat-taħlita tal-ħxejjex fil-pass 5.
- Filwaqt li t-tadam qed ixwi, toss il-brunġiel bil-melħ u ħalli joqgħod għal 15-il minuta, wara li tista 'tneħħi l-biċċiet minn kwalunkwe likwidu żejjed u żid mal-borma meta tkun lesta fil-pass 4.
- Irranġa 12 tgeżwir wonton fuq bord tat-tqattigħ u ħafif isprej fuq kull naħa bi sprej għat-tisjir. Alternattivament, tista 'taħsel iż-żejt taż-żebbuġa fuqhom - madwar 2 kuċċarini għandhom ikunu biżżejjed għal kulħadd 12. Itwi kull tgeżwir individwali f'ħofra waħda ta' landa muffinja, billi tagħtiha forma ta 'tazza, imbexxa bil-melħ u bake fil-forn għal Mhux aktar minn 6 sa 7 minuti, sakemm iqarmeċ u biss ftit kannella fit-truf. Żomm għajnejhom fuqhom sabiex ma jinħarqux! Ladarba lesta, neħħi u ħalli jibred fuq in-naħa. Jista 'jkollok tirrepeti dan il-pass darbtejn jiddependi minn kemm hemm kavitajiet tal-muffin tal-landa tiegħek.
- Żejt taż-żebbuġa tas-sħana f'togħma medja fuq sħana għolja medja. Żid il-basla u sajjar għal 5 minuti, sakemm kemmxejn trasluċenti, imbagħad żid it-tewm u sajjar għal 3 minuti oħra. Żid il-bżar tal-qampiena u sajjar għal ieħor 2 minuti, segwit mill-zucchini għal 3 minuti oħra.
- Żid il-brunġiel, it-tadam inkaljat, l-ore, u ħawwad. Ħalli t-taħlita issajjar, parzjalment mgħottija, għal madwar 10 minuti, sakemm il-ħaxix jitqaxxar ftit imma mhux imsajjar ħażin. Ladarba imsajjar, ħalli kessaħ, imbagħad staġun għall-togħma bil-ħall ta 'nbid aħmar, melħ, u bżar.
- Fi skutella żgħira, agħmel flimkien il-ġobon tal-mogħoż, is-sagħtar, il-qxur tal-lumi, it-tewm u ż-żejt taż-żebbuġa.
- Pjanċa l-fradda mkessħa ġol-kikkra wonton, qsim bejn it-12 u l-qoffa b'madwar 1 kuċċarina ta 'ġobon tal-mogħża kull wieħed.
Varjazzjonijiet u Sostituzzjonijiet ta 'Ingredjent
Minflok ma tiekol id- tadam tiegħek stess, tista 'tpartat it-tadam inkaljat fil-laned biex tiffranka fil-ħin.
Il-cups wonton huma divertenti li jieklu u jagħmlu għal dixx sbieħ li jservu, iżda tista 'wkoll isservi l-ratatouille bil-ħobż sħun sħiħ tal-qamħ tal-qamħ. Ser ikun daqstant Delicious.
Għajnuniet għat-tisjir u l-għoti
L-użu tat-tadam inkaljat iġib togħma affumikata u naturali. Jekk int qasir fil-ħin jew ma tistax issib il-verżjoni tal-bott, aqbeż dan il-pass. Minflok, bejn wieħed u ieħor imqatta 't-tadam u żidhom kif int tkun fil-pass 6.
Tadam tat-tadam jagħmilha eħfef biex titqaxxar il-ġilda tagħhom. Uża ditta imma tadam imqadded u kun żgur li tnaqqas ftit "X" fil-qiegħ ta 'kull wieħed qabel ma tixxerredhom fl-ilma - dan jipprovdi bażi għall-ġilda biex tibda tqaxxir u tagħmilha eħfef għalik biex tiġbed u tiġbed kwalunkwe ġilda żejda. Ladarba jkunu fil-borma, jeħtieġu biss li jibqgħu hemm għal madwar 45 sekonda qabel ma tiġbedhom u poġġi ġo skutella bis-silġ.
Fuq dan il-punt, il-ġlud għandhom jibdew imqaxxra infushom. Qaxxar il-ġilda li fadal lilek innifsek, imbagħad waqqa 'l-qalba l-ħadra mill-parti ta' fuq u madwarha.
Jista 'jkun it-tentazzjoni li qoxra l-brunġielek. Sakemm ma jkollokx raġuni medika biex tagħmel dan, għaliex ma żżommha fuqha? Il-maġġoranza tal-fibra u l-anti-ossidanti huma ppakkjati f'dik il-lewn abjad, vjola.