Avvenimenti tan-Nutrizzjoni (għal kull porzjon)
Kaloriji - 203
Xaħam - 4g
Carbs - 34g
Proteina - 8g
Ħin totali 70 min
Ipprepara 10 min , Cook 60 min
Noti 6 (1/2 kikkra kull waħda)
Pranzu sekondarju magħruf fil- fornimenti tal-arrière , il-fażola moħmija huma staple fuq kwalunkwe tabella tal-pikniks. Din il-verżjoni hija mgħobbija b 'fibra tad-dieta ta' 5 grammi kull nofs tazza kif ukoll proteina, potassju u ħadid minn trio ta ' legumi luscious : fażola sewda, fażola pinto, u fażola.
Il-fażola hija tajba għas-saħħa ġenerali peress li timlah b'inqas kaloriji, li hija tajba għall-immaniġġjar tal-piż, kif ukoll iżżomm il-kolesterol, zokkor fid-demm u l-pressjoni tad-demm taħt kontroll. Il-fażola tat-tiekol regolarment intwera li qed tnaqqas it-tnaqqis konjittiv . Fi kliem ieħor, il-fażoli jipproteġu l-moħħok mit-tixjiħ!
Flimkien mal-fibra, dan id-dixx joffri l-benessri aħmar ruby ta 'zalza tat-tadam imsajjar, li huwa mgħobbi bil- lycopene antiossidant. Huma mtejba b'ħall mhux maħdum u mhux pastorizzat tat-tuffieħ tas-sidru għal bilanċ ta 'togħma u batterji tajbin għall-imsaren, kif ukoll shallots mill-familja allium ta' ħxejjex, li huma tajbin biex jitfu l-kanċer u jżommu qalbek b'saħħithom. L-għasel iżid ħjiel ħafif ta 'togħma ħelwa naturali, li toffri spinta għall-enerġija għall-moħħ.
Ingredjenti
- 2 taħlita ta 'tri-bean bil-laned ta' 15-uqija (kliewi, pinto u fażola sewda), mlaħalħa u msaffija
- 2 Zalza tat-tadam tal-laned ta '8-uqija
- 1 tablespoon żejt extra-verġni taż-żebbuġa
- 1 xorta żgħira, ikkapuljat
- 1 kuċċarina paprika affumikata
- ½ kuċċarina tewm trab
- 1 tablespoon ħall mhux ippastorizzat ta 'sidru tat-tuffieħ mhux ippastorizzat
- 1 tablespoon għasel
Preparazzjoni
- Preheat il-forn għal 350F.
- Żid fażola u zalza tat-tadam għal skutella sikkina. Ħawwad bil-mod sakemm tingħaqad.
- Fuq il-stovetop fuq sħana medja baxxa, żid żejt ma 'skillet żgħir. Saħħan għal 20 sekonda; żid shallots. Saute għal ftit minuti sakemm ikun trasluċidu. Neħħi mis-sħana.
- Żid shallots imsajjar ma 'fażola u zalza tat-tadam. Żid ma 'paprika, trab tat-tewm, ħall tat-tuffieħ tas-sidru, u għasel. Ħawwad bil-mod sakemm tingħaqad.
- Poġġi fil-forn. Imsaħ għal 30 minuta; iċċekkja u ħawwad. Sahh ghal 15 sa 30 minuta itwal biex tippermetti li t-toghma tissahhan flimkien. Neħħi mill-forn u sservi.
Varjazzjonijiet u Sostituzzjonijiet ta 'Ingredjent
Il-paprika affumikata f'dan id-dixx jikkontribwixxi għall-firma tiegħu, togħma ta 'mesquite. Jekk tixtieq, tista 'żżid iktar affumikat bil-bejken. Agħżel varjetà ta 'nitriti / mingħajr nitrat, mhux ikkurat u tuża biss ammont żgħir. Tixbah f'basket jew scallions aħdar minflok ħxejjex żgħar, jew sinniet tewm sħaħ għal gidma iktar skura. Biex iġġib is-sħana, żid ftit squirts ta 'sriracha.
Tista 'tuża tip wieħed ta' fażola jew għads f'dan id-dixx, ukoll. Taħdem sew ma ' xi fażola jew legumi .
Tista 'puree tadam sħiħ għaż-zalza. Uża nektar ta 'l-agave minflok għasel għan-noti ħelwin, jew jekk trid iżjed ħlewwa b'kaloriji żżid pakkett ta' stevia .
Għajnuniet għat-tisjir u l-għoti
Aktar ma tiekol dan id-dixx, l-aħjar. Il-togħmiet jgħaqqdu flimkien l-aktar li jissajjar.
Dan huwa dixx kbir għall-cooker bil-mod, ukoll.
Iservu waqt li tkun sħuna. Aħżen kwalunkwe fdal fil-friġġ biex tiekol fi żmien 3 ijiem mit-tisjir. Erġa saħħan fil-forn għal 15-il minuta jew fil-microwave għal inqas minn minuta.
Dawn il-fażola moħmija jistgħu jinqabdu fuq patata moħmija jew mgħobbija fuq il-kina jew ross kannella msajjar.
Huwa akkumpanjament kbir għal burger dgħif, ħut grilled, jew sider tat-tiġieġ. Iservu bun tal-qamħ sħiħ bħala Joe Sloppy veġetarjan jew igawduh fuq sodda ta 'ħodor għal insalata sħuna.