Avvenimenti tan-Nutrizzjoni (għal kull porzjon)
Kaloriji - 161
Xaħam - 13g
Carbs - 9g
Proteina - 4g
Ħin totali 20 min
Ipprepara 10 min , Cook 10 min
L-Għid 6 (1 1/4 tazza kull wieħed)
Miso huwa għoli ta 'proteina, fibra, ħadid u manjeżju, u jista' jnaqqas ir-riskju ta 'kanċer u puplesija. Ħallat ma ' butir tal - karawett b'saħħtu u proteina b'ħafna xaħam u popcorn ta' fibra għolja, u għandek snack nutrittiv ħafna u Delicious. Il-qtugħ ta 'xi snack matul il-lejl tal-films jissodisfa lilek mingħajr ma tħossok mimli wisq mill-butir, il-popcorn mielħa.
Ingredjenti
- 3 tablespoons żejt tal-canola, flimkien ma '1/2 sa 1 kuċċarina extra jekk meħtieġ biex jinħall il-karawett-miso sauce
- 1/3 tazza qlub tal-popcorn
- 1/4 tazza butir tal-karawett
- 1/2 kuċċarina pejst miso abjad
- 1/8 kuċċarina melħ
Preparazzjoni
1. Saħħan iż-żejt f'pot kbir fuq sħana għolja medja.
2. Meta ż-żejt ikun jaħraq, qatra 3 jew 4 qlub tal-popcorn.
3. Meta l-qlub pop, żid il-bqija tal-qlub tal-popcorn f'saff uniformi. Għatti l-borma, neħħi mis-sħana, u għodd 30 sekonda. Dan il-pass jippermetti li l-kernels l-oħra kollha jaslu għal temperatura kważi popping hekk li meta jitpoġġew lura fis-sħana, dawn kollha jixbhu madwar l-istess ħin.
4. Wara t-30 sekonda, erġa 'poġġi l-pot mgħotti għas-sħana.
Il-popcorn għandu jibda bil-mod u mbagħad isir aktar mgħaġġel. Ladarba l-popping jibda jmur, ħawwad bil-mod il-borma 'il quddiem u lura. Tipprova żżomm l-għatu kemmxejn ħafif biex tħalli barra l-fwar żejjed. Ladarba l-imblukkar imur lura 'l isfel (diversi sekondi bejn pops), neħħi l-pan mis-sħana u tneħħi l-għatu.
5. Biex tagħmel it-taħlita tal-butir tal-karawett miso: Għaqqad il-butir tal-karawett, miso u melħ f'panza żgħira u saħħan bil-mod fuq sħana baxxa, waqt li tħawwad ħafna drabi, sakemm it-taħlita tkun ftit melty u drippy, madwar 5 minuti. Jekk it-taħlita tiegħek hija sod wisq u mhux tidwib (dan jista 'jiġri skond it-tip ta' butir tal-karawett li għandek id-dar), żid 1/2 sa 1 kuċċarina żejt extra tal-canola u kompli ħawwad. * Tista 'wkoll tagħmel dan fil-microwave: ħawwad il-butir tal-karawett, miso u melħ fi skutella sikkina microwave u saħħan għal 15-il sekonda, ħawwad, imbagħad ieħor minn 10 sa 15-il sekonda sakemm it-taħlita hija konsistenti mixtieqa.
6. Dewweb it-taħlita tal-butir tal-karawett miso fuq il-popcorn, poġġi l-qoxra lura fuq il-borma, u ħawwad il-borma sakemm it-taħlita titqassam indaqs fuq il-qlub tal-popcorn. Iddump fi skutella u tgawdi.
Varjazzjonijiet u Sostituzzjonijiet ta 'Ingredjent
Ipprova butters tal-ġewż differenti minflok il-butir tal-karawett għal varjazzjoni ta 'togħma.
Butir tal-lewż għandu l-istess ammont ta 'kaloriji, ftit aktar fibra, ftit inqas proteina, u huwa ogħla fil-kalċju mill-butir tal-karawett.
Agħmel dan l-ikla ħafifa tiegħek billi żżid xi ftit bżar tal-bżar iswed, ftit trab taċ-chili, jew tablespoon ta 'żerriegħa ta' Chia għat-taħlita ta 'butir tal-karawett miso. Iż-żrieragħ Chia huma għoljin ta 'fibra, omega-3 aċidi grassi , kalċju, manjesju, manganiż u fosfru. Dawn iż-żrieragħ ċkejkna u tqal huma wkoll għoljin f'antjossidanti u jistgħu jgħinu biex jitnaqqas ir-riskju ta 'kanċer, mard kardjovaskulari u dijabete tat-tip 2.
Għajnuniet għat-tisjir u l-għoti
Din hija riċetta gost u unika biex isservi f'parti tal-btala. Sempliċement iddoppja jew tripla l-kejl u taqsam mal-mistednin tiegħek! Jekk tħossok festiv, linja basket kbir b'qoxra tad-drapp ikkulurita u sservi l-popcorn fiha għal snack mimli u tqarmeċ. It-tluq jibqa 'jinżamm f'kontenitur mitbuq f'temperatura tal-kamra għal jumejn.