Butir tal-karawett kien ta 'madwar għall-etajiet, iżda issa għandu kompetizzjoni minn butters tal-ġewż oħrajn bħall-butir tal-anakardju u l-butir tal-lewż. Probabilment smajt li l-ġewż huwa tajjeb għas-saħħa tal-qalb tiegħek. Iżda huma l-butir tal-ġewż aktar ġodda u aktar għoljin għalik aħjar minn butir tal-karawett? Wasal iż-żmien li wieħed jaqleb minn sandwiches ta 'PBJ għal ABJ jew CBJ?
L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni turi li l-lewż jew il-butir tal-anakardju jista 'jkun xi ftit aħjar, iżda mhux bil-lott.
Hawn huma l-fatti dwar dawn it-tliet tipi ta 'butir tal-ġewż.
Nutrizzjoni tal-Butir tal-Karawett
Butir tal-karawett huwa sors eċċellenti ta 'proteini u aċidi xaħmin mhux saturati, u għandu xi manjeżju, potassju, selenju u ftit vitamini B. Wieħed tablespoon tal-butir tal-karawett għandu 94 kaloriji, 4 grammi ta 'proteina, u 8 grammi ta' xaħam totali.
Lewż tal-Lewż Nutrizzjoni
Butir tal-lewż għandu xaħam daqsxejn aktar totali mill- butir tal-karawett , iżda jinkludi aktar xaħam mhux saturat u madwar nofs l- ammont ta 'xaħam saturat . Butir tal-Lewż għandu wkoll aktar fibra u inqas karboidrati, u għalhekk għandu madwar l-istess numru ta ' kaloriji bħall-butir tal-karawett .
Butir tal-lewż għandu aktar minerali mill-butir tal-karawett, bl-eċċezzjoni tas-selenju. Butir tal-karawett fih aktar Vitamini B.
Butir tal-Butir Nutrizzjoni
Il-butir tal-anakard għandu wkoll l-istess numru ta 'kaloriji u xaħam bħall-butir tal-karawett, iżda inqas proteini u aktar karbs. Butir tal-anakard għandu aktar ħadid u manjeżju mill-butir tal-karawett.
Il-butir tal-anakard għandu wkoll xaħam ftit aktar mhux saturat.
Benefiċċji tal-Butters kollha tal-Ġewż
Il-karawett, l-anakardju u l- butir tal-lewż kollha fihom phytosterols, li huma l-verżjonijiet tal-pjanti tal-kolesterol tal-annimali. B'differenza mill-kolesterol, il-phytosterols jistgħu jgħinu biex inaqqsu l-livelli għoljin ta 'kolesterol fil-bnedmin. L-aħħar linja hija li huma kollha sorsi tajba ta 'proteina, minerali, u xaħmijiet b'saħħithom.
Tista 'tonfoq il-flus żejda għall-butir tal-anakardju u tal-ġewż jekk tippreferi t-togħma, imma int ma jkollokx valur nutrittiv miżjud għal xi ħaġa li tiswa żewġ jew tliet darbiet.
L-Evitar ta 'Addittivi Mhux Mistennin u Ingredjenti
Jista 'jkollok bżonn tkun attent meta tixtri butir tal-karawett minħabba li xi marki fihom zokkor miżjud li m'għandekx bżonn. Ħafna supermarkits u ħwienet ta 'l-ikel tas-saħħa għandhom taqsima bl-ingrossa fejn tista' tħin il-butir tal-ġewż tiegħek mill-ġewż tal-massa tagħhom. Dan jevita kwalunkwe ingredjent mhux mixtieq. Fid-dar, tista 'żżid melħ u ftit għasel, zokkor jew ħlewwa oħra jekk tixtieq.
Allerġiji għal Butters tal-Ġewż
Innota li persuni li għandhom allerġiji tal-karawett huma f'riskju ogħla għall-allerġiji tal-ġewż tas-siġar, għalhekk il-butir tal-lewż jew il-butir tal-anakardju ma jistgħux ikunu sostituti adattati. Kellem mal-provveditur tal-kura tas-saħħa tiegħek jekk int jew xi wieħed mill-membri tal-familja tiegħek ikollok allerġiji tal-karawett jew tal-ġewż.
> Sorsi:
> Id-Dipartiment tal-Agrikoltura tal-Istati Uniti Database Nazzjonali dwar in-Nutrijenti għar-Referenza Standard, Rilaxx 27. "Butir tal-karawett, stil bla xkiel, bil-melħ." https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/4811.
> Id-Dipartiment tal-Agrikoltura tal-Istati Uniti Database Nazzjonali dwar in-Nutrijenti għar-Referenza Standard, Rilaxx 27. "Butir tal-Lewż, stil bla xkiel, bil-melħ." https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/3768.
> Dipartiment tal-Agrikoltura tal-Istati Uniti Database Nazzjonali dwar in-Nutrijenti għar-Referenza Standard, Rilaxx 27. "Butir tal-anakard, stil bla xkiel, bil-melħ." https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/3758.