Huma Dieta Prodotti Atkins Salv fuq il-Dieta Bla Glutina?
Atkins huwa aktar minn sempliċiment programm ta 'dieta: Atkins Nutritionals, Inc., il-kumpanija li tippromwovi d-dieta b'livell baxx ta' karboidrati, ukoll tbiegħ prodotti tal-ikel favur il-programm li jvarjaw minn snack bars biex ikomplu ikliet.
Imma jekk int qed issegwi wkoll id-dieta ħielsa mill-glutina, huma xi wħud minn dawn il-prodotti siguri għalik li tiekol?
Sfortunatament, għalkemm Atkins hija dieta partikolarment faċli għall-glutina li ssegwi, il-biċċa l-kbira tal-prodotti tal-kumpanija mhux se jaħdmu għalik jekk int ukoll mingħajr glutina minħabba mard celiac jew sensittività ta 'glutina mhux celiac.
Nista 'niekol Prodotti Atkins Jekk jien mingħajr Glutina?
Skond rappreżentant tas-servizz tal-klijent Atkins, diversi prodotti Atkins fihom il-glutina, filwaqt li oħrajn ma jinkludux ingredjenti tal-glutina iżda jistgħu jiġu pproċessati fuq tagħmir maqsum (għal aktar dwar għaliex din hija problema ara: Jekk tiekol ikel magħmul f'impjant komuni jew fuq tagħmir maqsum? ).
Barra minn hekk, l-ingredjenti tal-glutina ma jistgħux jissejħu fuq it-tikketta - il-klijent tas-servizz rep told me li Atkins se tidentifika ingredjenti bbażati fuq il-qamħ (il-kumpanija hija meħtieġa mil-liġi federali biex tagħmel dan), iżda "jekk il- ix-xgħir jew is-segala, allura m'hemm l-ebda ħtieġa li jiżdiedu qmuħ għad-dikjarazzjoni ta 'l-allerġeni. "
Kemm ix-xgħir u s-segala jistgħu jinstabu fil-ħwawar jew ingredjenti oħra użati fil-prodotti Atkins, ir-rappreżentant qal.
B'mod aktar speċifiku:
- Il-vireg ta 'Atkins jista' jkun fihom ix-xgħir, is-segala, il-qamħ u anki l-glutina tal-qamħ. Barra minn hekk, bosta bars fihom ħafur li huma pproċessati f'faċilitajiet li jipproċessaw ukoll il-qamħ, xgħir u / jew segala, li jagħmlu l-ħafur mhux sigur (għal aktar tagħrif fuq dan, ara: Ma nistax ikolli glutina. Nista 'ninkludi b'mod sikur ħafur fil- dieta ħielsa?) .
- Atkins shakes ma jinkludix ingredjenti tal-glutina, iżda l-kumpanija ma tikkunsidrax li huma ħielsa mill-glutina (ara: X'inhi d-dikjarazzjoni "mingħajr ingredjenti tal-glutina"? ).
- Bosta mill-ikliet iffriżati ta 'Atkins fihom il-qamħ, u "huma mmarkati b'dan l-allerġenu kif xieraq," skond ir-rappreżentant tal-kumpanija. Sadanittant, l-ebda waħda mill-ikliet ma titqies bħala sikura fuq id-dieta ħielsa mill-glutina minħabba l-possibbiltà ta 'kontaminazzjoni mill- glutina (probabbilment dawn kollha huma pproċessati fuq l-istess tagħmir).
Allura X'tista Tiekol?
Daqqa t'għajn malajr mid-diversi prodotti Atkins li joffru fl-Istati Uniti turi li ħadd ma jidhirlu sikur, speċjalment jekk int sensittiv għal traċċa tal-glutina. Inti tista 'ssib li tista' tixrob ċaqliq ta 'Atkins mingħajr ma jkollok glutina (għalkemm ma nipprovax). Jiena ċertament tidderieġi sew il-bars u l-ikliet iffriżati.
Madankollu, il-fatt li inti ma tistax tiekol il- prodotti tad-ditta Atkins m'għandux iwaqqafek milli tipprova d- dieta Atkins għal telf ta 'piż. Atkins jista 'faċilment jiġi segwit meta int bla glutina ... tkun taf biss għandek tagħmel dan mingħajr ma toqgħod fuq prodotti Atkins ippakkjati minn qabel.