Laħam tal-qargħa bl-Azzar tal-qargħa Bil Ġewż u Ċirasa Mnixxfa

Avvenimenti tan-Nutrizzjoni (għal kull porzjon)

Kaloriji - 323

Xaħam - 8g

Carbs - 57g

Proteina - 9g

Ħin totali 45 min
Ipprepara 5 min , Cook 40 min
L-Għid 2 (1 1/4 tazza kull wieħed)

Iż-żewġ squash tax-xitwa (inkluż qara) u ċirasa mnixxfa huma rikki f'karotenojdi , li l-ġisem jikkonverti għal vitamina A, nutrijent importanti għall-funzjoni immuni u ż-żamma ta 'ċelloli b'saħħithom. Il-qara fiha wkoll luteina u zeaxanthin, karotenojdi isfar pigmentati li jgħinu biex jipproteġu s-saħħa ta 'l-għajnejn billi jiffiltraw raġġi ultravjola ta' enerġija għolja li jistgħu jagħmlu ħsara lill-lenti ta 'l-għajnejn tagħna u r-retina.

It-tgħaqqid ta 'dawn l-ingredjenti b'ħafna nutrijenti ma' ħafur imqatta 'l-azzar jagħmel il-kolazzjon tiegħek f'ikel serjament tajjeb għalik. Tiekol ħafur b'ħafna fibra solubbli għall-kolazzjon tista 'tgħin biex tbaxxi l-kolesterol u jkollha effett protettiv fuq il-qalb, ukoll.

Ingredjenti

• 1/2 kikkra tal-ħafur maqtugħ ta '
• 1 tazza ilma
• 1/2 kikkra ħalib b'xaħam baxx
• 1/2 kikkra purè tal-qara '
• 1/2 kuċċarina kannella
• 1/4 kuċċarina noċemuskata
• 1/4 kuċċarina ġinġer
• 1/8 kuċċarina qronfol
• 2 imgħaref ġulepp ta 'l-aġġru
• 2 imgħaref ġewż mqattgħin
• 2 imgħaref ċirasa mnixxfa

Preparazzjoni

1. Poġġi l-ħafur f'taperu medju u saħħan fuq medju għoli, waqt li tħawwad ta 'spiss, sakemm il-ħafur jibda toast b'mod ħafif, madwar 3 minuti.
2. Żid l-ilma u l-ħalib u ħallih jagħli, waqt li tħawwad ta 'spiss.
3. Naqqas is-sħana għal ħalliha ttektek baxxa, erta 'l-saucepan u sajjar, waqt li tħawwad kultant, għal 15 sa 20 minuta.
4. Ħawwad il-puree tal-qara ', il-ħwawar u l-ġulepp tal-aġġru tablespoon 1 u ħallat l-ilma mhux misjur, waqt li ħawwad kultant, għal 5 minuti oħra.

1. Dawwar is-sħana u ssaqsam f'2 skutelli.
2. Toast il-ġewż fi skillet xott sakemm iħoss fraġli u għadhom qed jibdew kannella, madwar 3 minuti.
3. Iddividi l-ġewż mixwi, iċ-ċirasa mnixxfa u l-tablespoon li fadal ta 'ġulepp ta' l-aġġru bejn iż-żewġ bwieqi.

Varjazzjonijiet u Sostituzzjonijiet ta 'Ingredjent

Għall-iffissar tas-sajf, ħu l-purè tal-qara u żid ħalib żejjed f'postha. Meta tieħu l-qargħa, li hija ħaxix lamtu, tnaqqas ftit il-kontenut ta 'karboidrati (1/2 kikkra tal-ħalib fih 6 grammi ta' karboidrati kontra 1/2 kikkra puré tal-qara ', li fih 10 grammi ta' karboidrat) u jżid il- riċetta.

Għal punch antiossidant, quċċata b'berbiet friski, staġjonali jew frott tal-ġebel imqatta 'bħal ħawħ, għanbaqar, jew nuċiprisk.

Għajnuniet għat-tisjir u l-għoti

Minflok ma tuża purè tal-qara 'fil-laned, ipprova jagħmel il-puree tiegħek bl-użu ta' qara 'jew xitwa tax-xitwa. Saħħan il-forn għal 425F, aqta 'l-isquash fi kwarti bl-użu ta' sikkina qawwija.

Qaqqam iż-żrieragħ u ssalva għal użu ieħor.

Iffajlja folja tal-ħami bil-karta tal-perkut u poġġi l-kwarti ta 'l-iskwadra fuq nett. Għaddas kull kwart b'1 / 2 sa 1 kuċċarina żejt taż-żebbuġa. Imsaħ għal 45 minuta sa siegħa, sakemm l-isquash ikun furketta offerta. Oħroġ mill-forn u ħalli jiksaħ. Qaxxar il-laħam ta 'barra u pureżja l-insidi rotob bil-blender jew blender tal-immersjoni.