Aqbeż l-għalf f'kontenut - fih zokkor miżjud u żjut idroġenati
Fl-ewwel blush, id-deżerti jistgħu jidhru diffiċli biex jiġu minn dieta baxxa fil-karboidrati . Jekk qed tevita dqiq u zokkor, ma tieħu l-biċċa l-kbira tal-ħelu mit-tabella? Ukoll, iva u le. Huwa jieħu l-aktar ħelu konvenzjonali barra mit-taħlita, iżda hemm ħafna ingredjenti alternattivi li jaqblu mal-kont tal-karboidrati baxxi, li tista 'tuża bħala sostituti.
Pereżempju, fi prodotti moħmija, dqiq tal-ġewż tal-ġewż u tal-lewż, jew lewż jew kittien tal-kittien jistgħu jintużaw minflok dqiq għal użu għalik u ċikkulata ta 'ċikkulata skura f'postha miċ-ċikkulata tal-ħalib (li fiha aktar zokkor).
Inti tista 'tipprova mousse low-carb lemon , pudina taż-żerriegħa Chia , parfait tal-frott, jew xi waħda minn dawn l -ideat oħra ta' deżerta baxx tal-karboidrati .
U għal krema bit-tarjola fluffy topping fuq il-kejk tiegħek taċ-ċikkulata b'livell baxx ta 'karboidrati, tista' tagħmel tiegħek.
Għaliex Agħmel Krema Mgħaġġla Tiegħek?
Sfortunatament, il-kutri bit-tarf li jinxtara mixtrija, anki "krema bit-tarjola reali fi kannella", ġeneralment ikollhom zokkor miżjud - li ma jivex mal-istil ta 'ħajja b'livell baxx ta' karboidrati- kif ukoll bosta ingredjenti suspettużi oħra bħal żjut idroġenati, li fihom Xaħmijiet trans ta 'ħsara. Anke Cool Whip mingħajr zokkor, li teknikament joqgħod għal rekwiżiti ta 'dieta baxxa tal-karboidrati, fih żjut veġetali idroġenati li mhumiex promozzjoni tas-saħħa. Anki jekk int fuq din id-dieta għal raġunijiet ta 'telf ta' piż, ħadd minna ma jista 'jaffordja li jkun qed tiekol ikel li jkollu impatt negattiv fuq il-kolesterol.
B'xorti tajba, il-krema bit-tarjola b'qoxra baxxa mingħajr junk tiegħek hija faċli, u t-togħma u n-nisġa taħżen maħżuna mixtrija fit-trab (li, mill-mod, normalment mhijiex tassew bit-tarf u lanqas krema verament).
Hawnhekk għandek issib il-krema tal-whip għal topping homemade Delicious bit-tarjola f'5 minuti.
Livell: Faċli
Ħin totali: 5 minuti
Istruzzjonijiet:
- Skutella tat-taħlit u beaters jew whisk (għal riżultati mgħaġġla, uża mixer permanenti)
- Krema tqila (preferibbilment mhux ultrapasteurizzata, li hija iktar diffiċli biex taqbadha, imma jekk għandek tużaha, uża skutella tal-metall u kun żgur li t-tagħmir huwa kiesaħ ħafna billi jqiegħed il-beaters u l-iskutella fil-friża għal ftit minuti minn qabel)
- Estratt tal-vanilla jew fażola tal-vanilla
- Iħejju taz-zokkor (nippreferi Stevia , li għandha karboidrati żero, tista 'wkoll tuża trabijiet ħelwin bħal Equal jew Spenda)
- Ħwawar oħrajn, bħal mint jew ċikkulata
Hawn Kif:
- Poġġi krema tqila kiesħa u ħwawar fl-iskutella tat-taħlit. Evita krema ultra-pasturizzata jekk possibbli (ara l-ponta hawn taħt). Ipprova 1 sa 2 kuċċarini ta 'estratt tal-vanilla għal kull tazza ta' krema, u ħlewwa ta 'ebda karbonju ugwali għal 1 sa 2 imgħaref ta' zokkor. F'dan il-punt, ħawwad it-taħlita u aġġusta l-ħwawar.
- Bil-mixer ta 'l-idejn bl-elettriku jew bit-toqba bil-wieqfa mwaħħla ma' twaħħil ta 'l-għasel, aqta' l-krema. Tista 'tuża whisk bl-idejn; hija biss tieħu aktar żmien. Ibda bil-mod - jekk issettjaha fuq l-ewwel, ikollok krema kollha fuq il-post. Issettja t-taħlita sabiex tmur malajr kemm jista 'jkun mingħajr ma titqaxxar.
- Hekk kif il-krema tkessaħ, dawwar il-veloċità. Hekk kif jiġrilha ragħwa, ibda l-ikkontrollar għal quċċata ratba, li hija dik li trid. Waqqaf il-mixer u neħħi l-beater (i) mill-krema. Il-quċċata għandha tgħawweġ fil-quċċata meta tneħħi l-whisk. Hekk kif tagħlaq, it-tnaqqis tal-veloċità, għax jekk imur wisq, jitlef il-volum, imbagħad jagħqad u jissepara (essenzjalment isir butir). Dan jista 'jiġri pjuttost malajr jekk ma tkunx qed tagħti attenzjoni mill-qrib f'dak il-punt.
- Jekk tinsa 'taġġusta l-ħwawar, xorta tista' tagħmel dan f'dan il-punt. Ta-da! Krema bit-tarjola!
Tazza waħda ta 'krema tqila se tagħti madwar 2 kikkri ta' krema bit-tarjola. Wara ftit sigħat, se tibda titlef il-volum, imma tista 'tħallatha mill-ġdid u għadu tajjeb biex tiekol, anke wara jum jew tnejn. Imsaħ il-krema bit-tarjola u kull ħaġa li tagħmel miegħu (bħal kejk imdewweb).