Ix-Xjenza Behind The Burn
Aħna familjari mat-teorija famuża li l-ħruq ta '3500 kaloriji tfisser li nitilfu lira ta' xaħam. Għalkemm jista 'jkun hemm xi verità għal din l-ipoteżi, ix-xaħam mhux l-unika ħaġa mitlufa meta nħarqu kaloriji. Studji reċenti eżaminaw il-kunċett ta '3,500 kaloriji u x'hemm verament mitluf fil-proċess.
Kif bdiet it-Teorija
Il-formula tal-iżbilanċ tal-kaloriji ta '3,500 twieldet mill-xjenza snin ilu. Riċerka oriġinali li teżamina l-ħruq tax-xaħam u l-kaloriji tmexxiet minn Max Wishnofsky MD fl-1958. Huwa ppubblika l- formula ta 'defiċit ta' 3,500 kaloriji li tkompli tiġi ċċitata f'eluf ta 'websajts edukattivi, studji u artikoli xjentifiċi.
Dr Kevin Hall ikkontesta l-formula u rilaxxja manuskritt fl-2007. Ix-xogħol tiegħu definita mill-ġdid l-3500 kaloriji biex jaħarqu l-idea lira. Il-karta tiegħu kienet impressjonanti u inkludiet dejta xjentifika affidabbli u formuli biex tiġi mistoqsija r-riċerka skaduta. L-iskoperta tiegħu wasslet għal aktar studji dwar it-teorija l-qadima.
Saret aktar riċerka minn Dr DM Thomas u ġiet ippubblikata fil -Ġurnal Internazzjonali ta 'l-Obeżità . Ir-riċerka tiegħu mhux biss tneħħiet il-3500 kaloriji biex jaħarqu teorija tal-lira, iżda pprovdiet ukoll tliet applikazzjonijiet affidabbli li jistgħu jitniżżlu li jikkalkulaw mudelli ta 'bidla fil-piż. Dawk ir-rabtiet huma pprovduti fl-aħħar ta 'dan l-artikolu.
Nifhmu d-Defiċit ta '3,500 Kaloriċi
It-telf ta 'xaħam jista' jkun sfida. Ilna taħt l-impressjoni li sempliċement innaqqsu 3,500 kaloriji fil-ġimgħa, aħna nkunu nistgħu nitilfu waħda libbra ta 'flab. Dan huwa bbażat fuq it-teorija l-qadima fejn 3500 kaloriji jirrappreżentaw biss xaħam u li ma jqisux il-massa dgħif (muskolu).
Ir-riċerka mxiet lil hinn minn dik it-teorija antika. Il-kunċett aġġornat iqis it-tessut tal-ġisem kollu, il-muskolu tal-fehim jintilef ukoll waqt il-proċess tal-ħruq ta ' L-ammont ta 'muskolu mitluf jiddependi fuq il-livell tal-bidu tal-ġisem u d-defiċit ta' Din l-informazzjoni aġġornata pprovdiet tqassim aktar preċiż ta 'x'jiġri meta nħarqu kaloriji.
Dan ifisser li jinħarqu 3,500 kaloriji li m'għadhomx joqgħodu taħt umbrella ġenerali biex titlef ix-xaħam. Fil-fatt, il-kalkolu tat-telf tal-piż u tax-xaħam ikun differenti minn persuna għal oħra. Pereżempju, persuna dgħif tendenza li titlef aktar muskoli u żżomm xaħam waqt li persuna li għandha piż żejjed titlef aktar xaħam tal-ġisem u żżomm il-massa dgħif.
Dan hu għaliex persuna li għandha piż żejjed tista 'tittollera aħjar id-dieti ta' kaloriji aktar baxxi u l-oppost japplika għal persuna dgħif. Madankollu, dieti restrittivi mhumiex irrakkomandati għal kwalunkwe peress li huma indikati li jikkawżaw telf ta 'muskoli. L-għan tagħna ma 'telf ta' piż huwa li tkun tista ' titlef ix-xaħam filwaqt li tikseb jew iżżomm il-muskolu.
Kif Jiġu metabolizzati Xaħam u Muskoli?
L-oriġinali 3500 kaloriji biex jaħarqu teorija ta 'lira naqsu milli jqisu d-differenza bejn ix-xaħam u t-tessut tal-muskolu. Il-muskoli huma anaboliċi ħafna bl-użu ta 'kaloriji b'rata ferm ogħla minn xaħam . It-teorija aġġornata teżamina kif ix-xaħam u t-tessut tal-muskolu jimmetabolizzaw (jużaw) l-enerġija b'rati differenti.
A libbra ta 'muskolu mhix 3500 kaloriji iżda madwar 600 kalorija. Jekk applikajt 3500 defiċit kaloriku ta 'kull ġimgħa u tilfu 100% tal-muskolu ipotetikament li tkun ekwivalenti għal £ 6. Dan naturalment ikun impossibbli minħabba li t-telf tax-xaħam jintilef ukoll fil-proċess. Il-punt huwa li wieħed jifhem it-telf tal-massa dgħif huwa ugwali għal telf akbar ta 'piż. It-tnaqqis fil-massa dgħif huwa dak li qed nippruvaw jevitaw.
Jekk inti ħoloq 3,500 defiċit ta 'kaloriji u tilfet 100% ta' xaħam tal-ġisem, allura inti titlef lira waħda ta 'xaħam. Għal darb'oħra, dan huwa impossibbli għax kemm it-tessut dgħif kif ukoll dak tax-xaħam jintilfu meta jitilfu l-piż.
It-teorija l-ġdida tqis ukoll il-ħtieġa għal aġġustamenti ta 'defiċit ta' kaloriji billi l-piż tal-ġisem jonqos u l-livelli tal-enerġija jonqsu. Rakkomandat ukoll huwa li tistimula aktar telf ta 'xaħam u żżomm il-massa dgħif permezz ta' taħriġ ta 'reżistenza progressiva u teħid ta' proteini ogħla.
Nista 'nuża l-Formola l-Qadima?
Dan ifisser li l-qodma 3500 kaloriji biex jinħarqu formula ta 'lira mhumiex affidabbli u m'għandhomx jintużaw? It-tweġiba hija - le.
Lottijiet ta 'riċerka kbira marru għall-ħolqien ta' mod bażiku biex insemmu r-rekwiżiti kaloriċi ta 'kuljum. L-użu tad-defiċit tal-500 sa 1000 kaloriji kuljum jagħti gwida ġenerali biex jitilfu bejn wieħed u żewġ liri fil-ġimgħa.
L-istudji xtaqu biss jiċċaraw l-ineżattezza tat-teorija tal-iżbilanċ kaloriku ta '3500 li jaħarqu biss tessut tax-xaħam. L-aġġornament jipprovdi spjegazzjoni xierqa tar-rekwiżiti tad-defiċit ta 'kaloriji.
L-applikazzjonijiet ġodda għat-telf tal-piż huma wkoll mod divertenti biex jiskopru x'jagħmel l-aħjar għalik:
L-ewwel rabta hija għal individwi li jixtiequ jaraw stimi ta 'telf ta' piż / qligħ bħala tweġiba għal bidliet fil-konsum tad-dieta:
PREDIKTORJU TA 'BIDLA TAL-PIŻ TA' SUĠĠETT SINGLE
It-tieni link huwa għal xenarji ta 'telf ta' piż tal-grupp imfassla biex jinfurmaw dwar il-bidla fil-piż permezz ta 'disinn u analiżi sperimentali:
PREDIKTORI TA 'BIDLA MULTI-SUĠĠETT TAL-PIŻ
> Sorsi:
DM Thomas et al., Jista 'jinkiseb telf fil-piż ta' lira waħda fil-ġimgħa b'defiċit ta '3,500 kcal, Ġurnal Internazzjonali tal-Obeżità , 2013
> Forbes GB, Il-kontenut tax-xaħam tal-ġisem jinfluwenza r-reazzjoni tal-kompożizzjoni tal-ġisem għan-nutrizzjoni u l-eżerċizzju, Annals of the New Akkademja tax-Xjenzi tiegħek , 2000
> Kevin D. Hall, X'inhu d-Deficit ta 'l-Enerġija Meħtieġa għal kull Unità Piż Telf, Ġurnal Internazzjonali ta' l-Obeżità , 2007
> Kevin D. Hall, Xaħam tal-Korp u Interrelazzjonijiet ta 'Massa Ħielsa mill-Ħxejjex, Teorija ta' Forbes Revisited, British Journal of Nutrition , 2007
> Max Wishnofsky, MD, Ekwivalenti Kaloriċi ta 'Piż Miksub jew Mitluf, Il-Ġurnal Amerikan ta' Nutrizzjoni Klinika , 1958