Kaloriji fit-Turkija u l-Benefiċċji tas-Saħħa Tiegħu
Il-biċċa l-kbira tal-dieters jaħsbu dwar id-dundjan bħala ikel favur id-dieta. U jista 'jkun. Il-kaloriji fid-dundjan huma ġeneralment baxxi jekk tagħżel parti dgħif tal-għasfur. Iżda l-kaloriji tad-dundjan tal-art huma iktar diffiċli biex jiġu kkontrollati u x-xaħam u l-kaloriji fi burgers tad-dundjan jistgħu jkunu saħansitra aktar diffiċli biex jikkalkulaw.
Kaloriji fit-Turkija Laħam Abjad u Laħam skur
| Fatti dwar in-Nutrizzjoni tas-Sider tat-Turkija | |
|---|---|
| Daqs tas-Servej 4 oz sider tad-dundjan bla għadam, mingħajr għadam (114 g) | |
| Per Notifikazzjoni | % Valur Kuljum * |
| Kaloriji 167 | |
| Kaloriji minn Xaħam 18 | |
| Xaħam Totali 2g | |
| Xaħam saturat 1g | |
| Xaħam Polyunsaturat 1g | |
| Xaħam mhux saturat 1g | |
| Kolesterol 91mg | 30% |
| Sodju 235mg | 5% |
| Potassju 282mg | 6% |
| Karboidrati 0g | 0% |
| Dieta Fibra 0g | 0% |
| Zokkrijiet 0g | |
| Proteina 34g | |
| Vitamina A 0% · Vitamina C 0% | |
| Vitamina B6 70% · Vitamina D 2% | |
| Kalċju 1% · Ħadid 4% | |
| > * Ibbażat fuq dieta ta ' 2,000 kaloriji | |
Bħal flieli tat-tiġieġ, flieli tas-sider tad-dundjan huma ikel ta 'proteina għolja u baxx ta' karboidrati. Iżda dan l-ikel jista 'jżid il-konsum tas-sodju tiegħek għall-ġurnata, skond id-dundjan li tagħżel. Xi marki tal-laħam tad-dundjan tad-dundjan , pereżempju, huma għoljin fis-sodju
Il-kaloriji fid-dundjan inkaljat jiddependu fuq it-tip ta 'laħam li inti tikkonsma u l-metodu ta' preparazzjoni użat biex issajjar l-għasfur. Skond l-USDA, hemm 5 grammi ta 'xaħam u 147 kaloriji f'servetru wieħed ta ' laħam skur inkaljat . Imma jekk tagħżel laħam tas-sider abjad , inti biss tikkonsma 125 kalorija u anqas minn 2 grammi ta 'xaħam. Serva waħda tad-dundjan hija ta '3 uqija jew porzjon li huwa bejn wieħed u ieħor id-daqs ta' gverta ta 'karti.
Tagħżel li żżomm il-ġilda fuq id-dundjan tiegħek? Sfortunatament, int ser iżżid mill-inqas mitt kaloriji imma probabbilment aktar. Skond l-USDA, sors waħdieni ta 'ġilda tad-dundjan (1 uqija) jipprovdi 115 kaloriji u aktar minn 11-il gramma ta' xaħam.
Imma ovvjament, ħadd ma jiekol il-ġilda tad-dundjan mhux maħdum. Mela jekk inti qed tikkalkula n-numru totali ta 'kaloriji tad-dundjan li inti ser tikkonsma, għandek bżonn ukoll li tirrapporta l-butir u d-dwiefer tal-ħobż li ħafna drabi jixorbu fuq l-għasfur waqt it-tisjir.
Kaloriji fl-Art tat-Turkija
In-numru ta ' kaloriji fid-dundjan tal-art jista' jkun aktar ikkumplikat biex jiġi kkalkulat.
Eżatt bħall-ċanga art, hemm varjetajiet differenti li fihom ammonti differenti ta 'xaħam. Ix-xaħam fid-dundjan tal-art jista 'jiġi minn ġilda tad-dundjan miżjuda jew laħam skur.
Jennie-O hija marka popolari ta 'dundjani art. Il-kaloriji fil-prodotti jvarjaw kif elenkat hawn taħt:
- Ground Turkey : 220 kaloriji u 17 gramma ta 'xaħam kull 112 gramma li jservu
- Lean Ground Turkey : 170 kaloriji u 8 grammi ta 'xaħam għal kull 112 gramma li jservu
- Extra Lean Ground Turkija Sider : 120 kaloriji u 1.5 grammi ta 'xaħam kull 112 gramma li jservu
Minħabba li hemm tant varjazzjoni bejn l-għadd ta 'kaloriji ta' tipi differenti ta 'dundjani mitħunin, huwa importanti li tivverifika t-tikketta tan-nutrizzjoni fuq il-prodott li tixtri, irrispettivament minn liema marka tixtri. Mhuwiex tajjeb li nassumu li d-dundjan mitħun se jkun baxx fil-kaloriji jew baxx fix-xaħam.
Kaloriji fit-Turkija Burgers
Jekk tordna burger tad-dundjan f'ristorant, l-għadd ta 'kaloriji u xaħam jista' jkun impossibbli li jiġi ddeterminat sakemm ma jkunx indikat fuq il-menu. Iżda dieters intelliġenti qatt ma għandhom jassumu li l-kaloriji ta 'burger tad-dundjan huma baxxi jew li d-dundjan burger huwa neċessarjament inqas f'kalkari minn burger taċ-ċanga tradizzjonali.
Meta l-burgers tad-dundjan jitħalltu, ħafna koki jużaw dundjani ogħla ta 'xaħam minħabba li togħma aħjar, huwa niedja u huwa aktar faċli li tiekol.
Imbagħad, jistgħu jiżdiedu ingredjenti addizzjonali bħall-ġobon jew żjut tat-tisjir li jżidu x-xaħam. Fl-aħħarnett, kull tiżjin jew spreads miżjuda mal-bun jistgħu jżidu mijiet ta 'kaloriji. Ir-riżultat? Mhuwiex impossibbli għal burger tad-dundjan tiegħek li jlaħħaq 500 kalorija jew aktar.
Tista ', madankollu, tagħmel id-dundjan tal-kaloriji tiegħek fid-dar. Kun żgur li tuża sider tad-dundjan tal-art u żid umdità billi tinkludi ingredjenti friski bħall-basal, il-ħxejjex aromatiċi, u anki l-abjad tal-bajd.
Benefiċċji tas-Saħħa
It-Turkija hija sors tajjeb ta 'proteina dgħif b'saħħitha , għalhekk huwa intelliġenti li żżommha fid-dieta tiegħek. Imma jekk qed tipprova titlef il-piż, għandek tagħżel il-laħam tiegħek bir-reqqa.
Id-dundjan l-aħjar għalik se jkun għoli fil-proteina, iżda baxx fix-xaħam u l-kaloriji.
Porzjon tad-dundjan huwa sors tajjeb ta 'fosfru u vitamina B12. Huwa wkoll sors tajjeb ħafna ta 'niacin, vitamina B6, u selenju.
L-għażla u l-ħażna tat-Turkija
Jekk qed tipprova tagħżel dundjan kollu għal ikla kbira tal-familja, tkun trid takkwista għasfur kbir biżżejjed biex tmantni l-mistednin kollha tiegħek u tipprovdi għall-fdal. Għal familja ta 'erba' eaters b'saħħithom, tikseb għasfur li hu ta 'madwar tmien pounds. Għal erba 'adulti u erba' tfal, tikkunsidra jkollna għasfur li hu ta 'madwar 10 liri. Ghandek ekwipaġġ kbir? Il-manifatturi jirrakkomandaw li tikseb dundjan ta '24 libbra għal grupp ta' tnax.
Id-dundjani friski huma lesti biex jippreparaw, imma jekk tixtri dundjan iffriżat ikollok bzonn li diversi jiem jinħallu fil-friġġ. Ħalli ġurnata waħda għal kull erba 'liri ta' dundjani.
Wara li l-pranzu tiegħek ikun komplet, il-fdalijiet tad-dundjan għandhom ikunu refriġerati. B'mod ġenerali, il-fdalijiet jibqgħu frisk għal 2-3 ijiem fil-friġġ imma jistgħu jiġu ffriżati sa tliet xhur.
Modi b'saħħithom biex igawdu t-Turkija
Ħafna eaters jużaw pranzu kbir tad-dundjan bħala raġuni biex jipprattikaw. Imma hemm modi biex jevitaw milli jieklu. Jekk tixtieq tiekol pranzu kbir tad-dundjan f'okkażjonijiet festivi, uża ftit tips intelliġenti biex tgawdi l-ikla mingħajr ma tiekol xaħam u kaloriji.
- Kul biss waqfa waħdanija ta 'laħam (id-daqs tal-pala ta' l-idejn jew il-gverta tal-karti)
- Neħħi l-ġilda
- Agħżel laħam abjad mis-sider
- Aqbeż il-butir meta jkun inkaljat. Xi xaħam huwa meħtieġ biex iżommu l-għasafar umdu tiegħek, imma int tista 'tuża inqas xaħam u xorta jkollok ikla sabiħa.
Riċetti tat-Turkija
Ghandek ftit fdal? Uża dawn ir-riċetti biex tpoġġi d-dundjan żejjed tiegħek għal użu tajjeb.