Selenju huwa minerali traċċa, li jfisser li ġismek biss jeħtieġ ammont żgħir. Selenju u proteini jingħaqdu biex jiffurmaw anti-ossidanti msejħa selenoproteini li jgħinu biex jipproteġu ċ-ċelloli fil-ġisem tiegħek minn ħsara radikali ħielsa. Is-selenju huwa wkoll essenzjali għall-funzjoni tat-tirojde normali, riproduzzjoni u sinteżi tad-DNA.
Is-selenju jinstab f'ħafna ikel ibbażat fuq il-pjanti, bħal ħabb sħiħ u lewż, kif ukoll ħafna mill-ikel ibbażat fuq l-annimali.
Il-laħmijiet tal-frott u l-frott huma s-sorsi l-iktar sinjuri, segwiti mill-laħmijiet, iċ-ċereali u l-ħalib. Bajd, ħut u tjur, jikkontribwixxu wkoll ammont sinifikanti għad-dieta medja.
Id-Diviżjoni ta 'l-Akkademji Nazzjonali tax-Xjenzi, l-Inġinerija u l-Mediċina, is-Saħħa u l-Mediċina tistabbilixxi l-Konsum tad-Dieta ta' Referenza (DRI) għal vitamini u minerali. Il-DRI għal selenju huma bbażati fuq l-età, flimkien ma 'nisa li huma tqal jew qed ireddgħu jeħtieġu ftit aktar.
Dawn id-DRI jirriflettu l-ammont ta 'selenju meħtieġ minn persuna f'saħħitha. Jekk għandek xi kundizzjonijiet mediċi, inti tista 'tixtieq titkellem mal-provveditur tal-kura tas-saħħa tiegħek dwar il-ħtiġijiet tad-dieta tiegħek, inkluż is-selenju.
Konsum ta 'Referenza Dieta
1 sa 3 snin: 20 mikrogramma kuljum
4 sa 8 snin: 30 mikrogramma kuljum
9 sa 13-il sena: 40 mikrogramma kuljum
Snin 14 +: 55 mikrogramma kuljum
Nisa li huma tqal: 60 mikrogramma kuljum
Nisa li qed ireddgħu: 70 mikrogramma kuljum
Id-defiċjenza ta 'selenju hija rari fil-pajjiżi żviluppati minħabba li hija faċilment miksuba mill-ikel. Nies b'xi mard tal-kliewi li jeħtieġu emodijaliżi u AID jistgħu jkunu f'riskju ogħla għal defiċjenza.
Benefiċċji u Effetti sekondarji tat-Teħid ta 'Supplimenti ta' Selenju
Xi riċerka tindika li jista 'jkun hemm riskju aktar baxx ta' xi forom ta 'kanċer u mard tal-qalb fost nies li jikkunsmaw ammonti kbar ta' selenju fid-dieti tagħhom.
Imma hemm bżonn ta 'aktar riċerka biex tiddetermina jekk it-teħid ta' supplimenti ta 'selenju, xi kultant imqiegħed fis-suq bħala antiossidanti, huwiex ta' benefiċċju. Studju ta 'riċerka wieħed b'100 mg ta' selenju indikat li jieħu supplimenti antiossidanti ma jidhirx li joffri xi benefiċċji għas-saħħa.
Selenosis (li għandu selenju żejjed fil-ġisem tiegħek) iwassal għal sintomi gastrointestinali, telf ta 'xagħar, imsiemer bojod imblukkat, riħa ta' nifs tewm, għeja, irritabilità u ħsara fin-nervituri ħfief. L-Akkademja Nazzjonali tax-Xjenzi tistabbilixxi livell massimu tollerabbli tad-dieta tad-dieta għal selenju b'400 mikrogrammi kuljum għal adulti.
It-tossiċità tas-selenju ġeneralment isseħħ minn esponiment industrijali għal selenju u mhux billi tieħu supplimenti tad-dieta, iżda huwa possibbli li inġerit wisq selenju jekk regolarment tieħu dożi kbar.
Kellem lit-tabib tiegħek qabel tieħu dożi kbar ta 'kwalunkwe suppliment tad-dieta, inkluż selenju, u segwi d-direzzjonijiet fuq it-tikketta tal-prodott.
Sorsi:
Briançon S, Boini S, Bertrais S, Guillemin F, Galan P, Hercberg S. "Suppliment antiossidant fit-tul m'għandu l-ebda effett fuq il-kwalità tas-saħħa tal-ħajja: il-prevenzjoni primarja randomised, double-blind, ikkontrollata bil-plaċebo. Prova VI.MAX. " Int J Epidemiol. Diċembru 2011; 40 (6): 1605-16. https://academic.oup.com/ije/article/40/6/1605/803495/Long-term-antioxidant-supplementation-has-no.
> Id-Diviżjoni ta 'l-Akkademji Nazzjonali tax-Xjenzi, l-Inġinerija u l-Mediċina, Saħħa u Mediċina "Tabelli u Applikazzjonijiet għall-Konsum ta 'Referenza Dieta". http://www.nationalacademies.org/hmd/Activities/Nutrition/SummaryDRIs/DRI-Tables.aspx.
> Uffiċċju ta 'Supplimenti tad-Dieta - Istituti Nazzjonali tas-Saħħa. "Fuljett dwar id-Dieta Supplimentari: Selenju." http://ods.od.nih.gov/factsheets/selenium/.
L-Amministrazzjoni tal-Ikel u tad-Droga tal-Istati Uniti. "Soluzzjoni li waslet għal Talbiet Kwalifikati dwar is-Saħħa li għandhom x'jaqsmu ma 'Selenju għal Riskju Mnaqqas ta' Prostata, Kolon, Rettal, Vejju u Kanċer tat-Tirojde," http://www.fda.gov/Food/IngredientsPackagingLabeling/LabelingNutrition/ucm256940.htm.