5 Brands Relish li huma affidabbli bla Glutina
Relish ġeneralment fih ħjar imnaddfin u ħxejjex oħra, ħall u ħwawar, u l-biċċa l-kbira tad-ditti kummerċjali ta 'ħlewwa mibjugħa fi ħwienet tal-grocer ma jinkludux ingredjenti li fihom il-glutina. Madankollu, mhux il-marki u t-togħmiet kollha ta 'ħlewwa fis-suq illum huma kkunsidrati bħala ħielsa mill-glutina, peress li xi wħud jistgħu potenzjalment ikunu kkontaminati ma' glutina matul il-manifattura u l-ipproċessar.
Hawn taħt hawn lista dettaljata ta 'dispjaċir disponibbli fl-Istati Uniti, flimkien ma' l-istatus ta 'ħelsien minn glutina ta' kull marka. Madankollu, jekk għandek marda ta 'celiac jew sensittività ta' glutina mhux celiac u trid tħawwad bla glutina biex tinfirex fuq klieb sħan mingħajr glutina tiegħek, biex tħallat fis-insalata tat-tonn tiegħek, jew biex tħawwad il-laħam tal-landa tiegħek, ikollok bzonn twaħħal waħda minn dawn il-ħames marki ta 'relish:
- L-Aħjar Maid
- Mt. Żebbuġa
- Patak (l-aktar, iżda mhux kollha, huma bla glutina, ara hawn taħt għad-dettalji)
- Stonewall Kitchen (xi wħud, iżda mhux kollha, huma bla glutina, ara hawn taħt għad-dettalji)
- Wickles Pickles
Id-ditti u l-varjetajiet tal- glutina mingħajr ingredjenti tal-glutina (li jikkostitwixxu l-maġġoranza ta 'frott disponibbli fis-suq) jistgħu jew ma jkollhomx kontaminazzjoni sinjifikanti ta' glutina, u għalhekk jikkunsmawhom għar-riskju tiegħek, speċjalment jekk int partikolarment sensittiv għall- traċċa tal-glutina .
Ukoll, xi marki ta 'ħawwad użati ħall distillat li jista' jiġi prodott mill-qamħ.
Peress li xi nies b'mard ta 'celiac u b'sensittività tal-glutina jirreaġixxu għal ħall ġej minn ħbub tal-glutina, innutajna taħt is-sors tal-ħall f'kull prodott (meta l-manifattur ikun lest li jiżvelah). Ħaġir wieħed li sabu fih attwalment fih ingredjent tal-glutina (tax-xgħir tax-xgħir), għalhekk imexxi sewwa minn dak wieħed.
Glish-Free Brands Relish (Plus Uħud li mhumiex Glutina)
Hawn huma l-marki l-kbar li jagħmlu l-benessri mibjugħ fl-Istati Uniti, flimkien ma 'dak li kull kumpanija għandha tgħid dwar jekk il-ħlewwa tagħha hijiex ħielsa mill-glutina jew le:
- B & G relish . L-ebda ingredjent tal-glutina. B & G jagħmel erba 'varjetajiet differenti ta' l-għaġeb: ħelwa, rilassanti ta 'l-Indja (ħelwa b'ħawi ta' curry), kelb bis-sħana (reliġjon ħelu mħallat ma 'mustarda) u xewk imxarrab. L-ebda wieħed fih ingredjenti tal-glutina, u kollha huma magħmula f'faċilità li ma tipproċessax prodotti li fihom il-glutina. Madankollu, għadhom ma ġewx ittestjati għal traċċi ta 'glutina, u għalhekk il-kumpanija mhijiex tikkettjarhom "mingħajr glutina", skond rappreżentant tal-kumpanija.
- L-Aħjar Maid . Bla glutina. Best Maid Products, Inc., kumpanija żgħira l-iktar magħrufa għall-pikles tagħha, tagħmel tliet tipi differenti ta 'ħlewwa: ħelwa, rilassanti tax-xibt, u frott tal-larinġ sħun. Kollha huma meqjusa ħielsa mill-glutina, skont il-kumpanija, għalkemm rappreżentant tal-kumpanija jinnota li l-prodotti mhumiex immarkati bla glutina. Il-ħall użat huwa minn qamħ, ir-rappreżentant jgħid.
- Claussen . L-ebda ingredjent tal-glutina. Claussen joffri togħma waħda relish: pickle relish. Din hija marka Kraft Foods. Kraft tikketti xi ikel mingħajr glutina u jiddikjara li sejra titfa 'xi ingredjenti tal-qamħ, xgħir jew tas-segala fuq it-tikketta tal-prodott tagħha. Claussen relish ma jinkludix ingredjenti tal-glutina iżda mhux ikkunsidrat bħala ħieles mill-glutina mill-kumpanija, possibbilment minħabba kontaminazzjoni potenzjali ta 'glutina fil-produzzjoni. Claussen relish jinkludi ħall abjad, li jista 'jkun derivat mill-qamħ.
- Crosse & Blackwell . Fih il-glutina. Din il-kumpanija Brittanika tal-produzzjoni tal-ikel, issa sussidjarja ta 'The JM Smucker Co., toffri prodott b'ħeġġa waħda fl-Istati Uniti: Brandston pickle relish. L-ewwel ingredjent fil-prodott huwa l-ħall tax-xgħir magħmul miċ-xgħir, għalhekk dan żgur huwa bla glutina. Innota li l-ħall tax-xgħir jintuża aktar spiss bħala ingredjent fil-kondimenti fir-Renju Unit u f'pajjiżi Ewropej, għalhekk dejjem iċċekkja l-ingredjenti meta tivvjaġġa barra l-pajjiż.
- Heinz . L-ebda ingredjent tal-glutina . Heinz jagħmel varjetà wiesgħa ta 'tipi differenti ta' ħlewwa: ħelwa, ħabib tax-xibt (tixrob bis-salmura tax-xibt), hot dog relish (jgħaqqad u melħ tal-mustarda), frott tal-basal, u l-Indja. L-ingredjenti jvarjaw bejn il-formulazzjonijiet varji imma ġeneralment jinkludu ħjar, kaboċċi, melħ, ħwawar, u ħall distillat. Il-kumpanija ma tikkettjahomx mingħajr glutina, li jfisser li jistgħu jkunu suġġetti għal kontaminazzjoni transkonfinali tal-glutina fl-ipproċessar. Heinz juża ħall id-distillat mill-qamħ, mhux mill-qamħ tal-glutina.
- Mt. Żebbuġa . Bla glutina. Mt. Żebbuġ jagħmel 12-il varjetà differenti ta 'frott, li jvarjaw minn ħelwa regolari (flimkien ma' varjetà mingħajr zokkor miżjud), xibt tar-rilassat (flimkien ma 'varjetà tas-sodju mnaqqsa), u hot dog togħma bil-mustarda għal Jalapeño ħelwa, u deli jixorbu bil-melħ tal-baħar f'togħmiet ħelwin u tax-xibt. Kollha huma ħielsa mill-glutina (għal inqas minn 20 parti kull miljun), skond il-kumpanija. Huma wkoll ħielsa minn allerġeni komuni oħra, inklużi ħalib, bajd, ġewż, karawett, ġewż tas-siġar, sojja, u MSG. Mt. Il-ħall distillat taż-żebbuġa huwa bbażat fuq il-qamħ, skond il-kumpanija.
- Nalley Pickles . L-ebda ingredjent tal-glutina. Nalley tbiegħ pickles u relish fil-Majjistral tal-Paċifiku (tramuntana ta 'California, Oregon, u l-istat Washington), Montana, Idaho, u Utah. Il-varjetajiet ta 'Għaġin jinkludu frott tax-xibt (fi flixkun tal-kompressjoni), kelb sħun b'togħma ta' mustarda, xibt tar-rimja tax-xibt u frott tal-hamburger. Il-prodotti ma fihom l-ebda ingredjent tal-glutina.
- Patak's . Ħafna bla glutina. Inti tista 'tkun familjari mas-zlazi li jixnu l-istil Indjan (ukoll mingħajr glutina) magħmula minn din il-kumpanija. Patak's jagħmel varjetà ta 'prodotti tat-tip relish li ttikkettja "pickle", li kollha huma bla glutina (għal inqas minn 20 parti kull miljun ta' glutina). Agħżel mill-ġir (u l-ġir sħun) pickle, mango (u mango sħun) pickle, pickle brunġiel Brinjal, pickle CHILI CHILI, Innota li taħlita sħuna pickle u pickle tewm mhumiex ttikkettjati mingħajr glutina, hekk imexxi 'l bogħod minn dawk. Kollha jista 'jkun fihom traċċi ta' karawett, lewż, u ġewż tal-anakardju.
- Kċina Stonewall . Uħud mill- ingredjenti mingħajr l-ebda glutina . Din il-marka ta 'speċjalità tagħmel sitt tipi differenti ta' ħelwa, tnejn minnhom huma mmarkati "mingħajr glutina" (li jfisser li għandhom anqas minn 20 parti kull miljun ta 'glutina fihom) u li erba' minnhom m'għandhomx ingredjenti tal-glutina (iżda ma ġewx ittestjati għal glutina, jew jistgħu jkunu soġġetti għal kontaminazzjoni inkroċjata tal-glutina fl-ipproċessar). It-togħmiet b'tikketta ħielsa mill-glutina jinkludu l-Għid aħmar tal-Farmhouse (jgħaqqad il-bżar aħmar jaħraq u ħelu mal-basal) u l-mustarda pickle relish (kelb sħun b'tifel tal-mustarda u ħelu). Il-prodotti tal-glutina mingħajr ingredjenti tal-glutina jinkludu l-għeruq aħdar tal-Farmhouse (l-eqreb għar-rilassament "tradizzjonali"), frott tal-qamħ pikkanti, qamħirrum pikkanti u frott tad-tadam.
- Trader Joe's . L-ebda ingredjent tal-glutina. Din il-katina ta 'ħwienet tal-grocer quirky twettaq bosta tipi differenti ta' ħelu, inkluż ħelwa tal-peprin, frott tal-Indja, frott tal-larinġ oranġjo u frott tal-qamħ u chili (mhux il-ħwienet kollha jġorru l-oġġetti kollha). Sfortunatament, l-ebda wieħed minn dawn il-prodotti relish ma jidher fuq il-lista ta 'prodotti ħielsa mill-glutina ta' Trader Joe, għalhekk għandek tagħżel marka relish oħra.
- Vlasic . L-ebda ingredjent tal-glutina. Aħjar magħruf għall-pikles tiegħu, Vlasic jagħmel tliet tipi differenti ta 'ħlewwa: ħelwa, rilassanti homestyle (f'kontenitur tal-kompressjoni), u l-ananas pickle relish. L-ebda wieħed m'għandu xi ingredjenti tal-glutina, iżda jista 'jkun suġġett għal kontaminazzjoni inkroċjata tal-glutina fl-ipproċessar.
- Wickles Pickles . Bla glutina. Wickles, kumpanija żgħira ta 'Alabama, tagħmel tliet tipi differenti ta' ħeġġa: tixrob aħdar, tixrid ta 'sandwich ħamrani pikkanti, u Delight Jalapeño Wicked. Il-prodotti kollha magħmula minn Wickles Pickles, inklużi t-tliet togħmiet tal-gosti, huma kkunsidrati bħala ħielsa mill-glutina, skond il-kumpanija, li tuża ħall ta 'sidru tat-tuffieħ fil-prodotti tagħha.
- Woodstock . L-ebda ingredjent tal-glutina. Woodstock Foods jagħmel żewġ tipi differenti ta 'ħlewwa: ħelu ħelu organiku u rilassament organiku Jalapeño. Il-kumpanija (li tikkettja xi prodotti mingħajr glutina) ma tikkunsidrax li t-taħlita tagħha hija ħielsa mill-glutina, għalkemm l-ebda waħda fiha ingredjenti bbażati fuq il-qamħ tal-glutina.
Kelma Minn
Relish jista 'jkun kondiment mhux apprezzat ħafna. Huwa naturalment ħieles mill-glutina (jeħel ma 'wieħed mill-ħames marki mingħajr glutina elenkati hawn fuq), u huwa estremament versatili, għalhekk huwa ingredjent kbir biex iżommu fil-idejn fil-friġġ tiegħek. Ovvjament, tista 'tuża sbuħija (flimkien ma ' ketchup mingħajr glutina u mingħajr mustarda tal-glutina ) fuq il-klieb sħun u l-hamburgers tiegħek (tinsiex il -pasti bla glutina ). Imma jikkunsidraw ukoll dawn l-użi potenzjali biex jirrilassaw:
- ħawwadha ma 'insalata tat-tiġieġ u t-tonn
- użaha ġenerożament biex tgawdi insalata homemade ta 'patata mingħajr glutina u insalata tal-imqarrun
- Ħawwad il-pjaċir favorit tiegħek ma 'mayonnaise mingħajr glutina biex tagħmel tixrid sandwich b'togħma sabiħa (relish, mayo, u ketchup jagħmel Thousand Island dressing, filwaqt li relish, mayo u meraq tal-lumi jagħmel iz-zalza tartar)
- aqbadha biż-żejt taż-żebbuġa għal topping ta 'insalata jew żejt tat-tisjir b'togħma
- maxx fil isfra tal-bajd għall-bajd deviled
Kif iddiskutejna hawn fuq, int pjuttost probabbli li ssib ħlewwa fl-Istati Uniti li tinkludi ingredjent ibbażat fuq il-glutina - l-unika eċċezzjoni ewlenija fis-suq hija r-relish mal-ħall tal-malt, u dik magħmula minn kumpanija Brittanika. Madankollu, inti għandek toqgħod attent għall-possibbiltà ta ' glutina ta' kontaminazzjoni inkroċjata . C'est pourquoi aħna nirrakkomandaw biss relish li huwa speċifikament meqjus "mingħajr glutina."
> Sors:
> Fondazzjoni tal-Mard Ċelijaku. X'għandi nieklu? Skeda informattiva.