Laħam tal-ħafur huwa kolazzjon b'saħħtu , iżda d-daqs standard li jservi huwa pjuttost żgħir. Grazzi għal xi ftit tricks sempliċi (fil-qosor, irduppjaw il-ħin likwidu u sajjar), huwa faċli li tagħmel skutella kbira ta '" ħafur tal - ħafur li qed jikber" mingħajr għadd ta' kaloriji kbar.
Għodda
Pot li ma fihx (u stufi): Dan huwa verament dak kollu li għandek bżonn. L-aħjar borma għat-tkabbir tal-ħafur hija waħda ta 'daqs medju li hija aktar wiesgħa milli hi kbira.
Imma jekk m'għandekx waħda li taqbel ma 'din id-deskrizzjoni, aġġusta biss il-ħin tal-kok biex tilħaq il-konsistenza t-tajba. (Aktar dwar il-ħin tal-kok taħt.)
Ingredjenti ewlenin
Ħafur antikwat: M'hemmx mod ieħor madwaru. Int trid tuża ħafur antik meta tagħmel il-ħafur li qed jikber. Il-ħafur instantanju jew it-tip ta 'tisjir ta' malajr ma jaħdmux b'dan il-metodu. I love ħafur minħabba li huma qalbi b'saħħithom, mimlija ta 'fibra, u satianti ħafna. Ħafur antikwat ikollu madwar 150 kalorija u 4 grammi ta 'fibra kull nofs tazza, li huwa l-ammont użat fit-tkabbir tal-ħafur. (Anke jekk id-daqs tal-porzjon tal-ħafur huwa enormi, għandek bżonn biss standard li jservi tal-ħafur.)
Ħalib bla xaħam jew alternattiva tal-ħalib: Bl-użu ta 'taħlita ta' ilma u ħalib (jew swap tal-ħalib) iżommu l-għadd totali ta 'kaloriji f'kontroll mingħajr ma tiġi sagrifikata nisġa kremuża. Jekk tuża ħalib tradizzjonali mingħajr xaħam, żid qatra jew tnejn ta 'estratt tal-vanilla għat-togħma. Jekk tuża alternattiva tal-ħalib, agħżel dik li hija baxxa f'kaloriji u togħma tal-vanilla.
Ħlewwa u ħwawar mingħajr kaloriji: M'hemmx għalfejn tiżen il-ħafur bil-kaloriji zokkriċi. Dawn il-ġranet, hemm ħafna sustanzi li jagħtu ħlewwa mingħajr kaloriji fuq l-ixkafef. Jekk tippreferi ingredjenti naturali, tfittex waħda li hija bbażata fuq stevia. Safejn imorru l-ħwawar, il-kannella hija l-imballaġġ tiegħi għall-ħafur. Ħwawar pie ħawħ hija wkoll kbira.
U sing ta 'melħ se jibbilanċja l-ħlewwa fil-kolazzjon tiegħek.
Ħallat-Ins
Żid taħlita waħda jew tnejn lejn it-tmiem tat-tisjir.
- qara 'tal-bott pur (1/4 tazza = 20 kaloriji u 0g xaħam)
- Prises tal-frott ta 'zokkor baxx (1 tablespoon = 25 kaloriji, 0 g xaħam)
- butir tal - karawett imnaqqas b'xaħam (1 tablespoon = 90 kaloriji, 6g xaħam)
- trab tal-proteina (1/3 uqija = 35 kaloriji, <0.5g xaħam)
Toppings
Ħallat n jaqblu.
- frott imqatta 'jew imqatta' (informazzjoni nutrittiva tvarja, imma ma tistax tmur ħażin)
- ġewż mqatta 'jew imqatta' (medja, 1 tablespoon = 50 kaloriji, 5.4g xaħam)
- Ċipep semi-ħelu ta 'ċikkulata ħelu (1 kuċċarina = 23 kaloriji, 1.3 g xaħam)
- dip tal-karamella b'xejn ta 'xaħam, b'xaħam baxx jew ħafif (1 tablespoon = 55 kaloriji, <0.5g xaħam)
- żbib (1 tablespoon = 32 kaloriji, 0g xaħam)
- Coconut ħelu biz- zokk (1 tablespoon = 35 kaloriji, 2.2g xaħam)
Kif
Għaqqad 1/2 kikkra ħafur qadim u sing ta 'melħ f'potina li ma toqgħodx. Żid 1 tazza ħalib bla xaħam (jew alternattiva tal-ħalib) u 1 tazza ilma.
Ġib għal togħlija u imbagħad naqqas għal ħalliha ttektek. Saħħan u ħawwad sakemm ħoxnin u kremi, 12-15-il minuta.
Trasferixxi għal skutella medja, u ħalli ftit kessaħ u thawweb. Ħawwad fi kwalunkwe taħlita-ins, u top b'għeluq opzjonali!
FYI: Din il-laħam tal-ħafur jikla għal darbtejn daqs il-ħafur standard, u se jeħxen.
Tinkwetax jekk tidher qisha ħafna likwidu fil-bidu.
Għal riċetti mingħajr ħtija, issib l-ikel, tricks tips, u aktar, jiffirmaw għall-emails b'xejn kuljum jew żjara Ġuħ Girl!