Avvenimenti tan-Nutrizzjoni (għal kull porzjon)
Kaloriji - 207
Xaħam - 15g
Karbozzi - 15g
Proteina - 6g
Ħin totali 10 min
Ipprepara 10 min , Cook 0 min
L-Għid 6 (1 ½ kikkra kull wieħed)
Ħxejjex ħoxnin bil-weraq bħal kale jimtlew mhux biss mimlijin bil-vitamini, il-minerali u l- fibra iżda wkoll fihom infjammazzjoni kontra l- fitoquimiċi li jgħinu biex jipproteġu ċ-ċelloli.
Waħda mill-aqwa affarijiet dwar l-użu ta 'green hearty bħal kale għal insalata hija li tista' toss lilha bi dressing qabel iż-żmien; toffri aħjar l-itwal li tiltaqa '. Ingredjenti oħra bħall-ġewż u l-cranberries jżidu f'dożi ta 'xaħmijiet omega-3 b'saħħithom tal- qalb u ħadid .
Ingredjenti
- ¼ tazza żejt extra verġni taż-żebbuġa
- 2 imgħaref ħall tar-ross
- 1 kuċċarina Dijon mustard
- 2 kuċċarini għasel
- 1 tewm tal-qronfol, ikkapuljat
- ¼ kuċċarina kosher melħ
- bżar iswed frisk
- 8 kikkri mqatta 'kale
- ¼ kikkra cranberries imnixxfa
- ¼ kikkra ġewż imqattgħin
- ½ kikkra ġobon feta mqaxxar
Preparazzjoni
- Fi skutella kbira tgħaqqad iż-żejt, il-ħall, il-mustarda, l-għasel u t-tewm.
- Staġun l-insalata bil-melħ u l-bżar u naħdem tajjeb.
- Żid kaboċċa, cranberries imnixxfin, ġewż u feta fl-istess skutella u ħawwad sew biex tilbes bil-kisja.
- Iservu immedjatament jew jaħżnu fil-friġġ sa 6 sigħat.
Varjazzjonijiet u Sostituzzjonijiet ta 'Ingredjent
Kwalunkwe tip ta 'kale se jaħdem għal din l-insalata, iżda varjetajiet aktar offerti bħal Russu aħmar jew lacinato huma speċjalment Delicious.
Kwalunkwe tip ta 'kale li tagħżel, se jkun hemm ammonti kbar ta' nutrijenti inklużi l-fibra, il-potassju, il-ħadid u l-vitamini A, C u K.
Tpartit il-ġobon tal-feta għal ġobon ieħor imqaxxar bħall-ġobon tal-mogħża jew il-ġobon tal-ġobon. Żid fażola, tiġieġa grilled, steak, jew gambli għal ikla aktar sodisfaċenti.
Għajnuniet għat-tisjir u l-għoti
Kun żgur li tneħħi kwalunkwe zkuk kbar u iebsa mill-weraq tal-kall qabel ma tinqata 'f'biċċiet ta' biċċiet żgħar. Nagħmlu l-ilbies fl-istess skutella bħall-insalata mhux biss jiffranka fuq it-tindif (inqas platti) iżda jiżgura wkoll li l-ħodor jixorbu kull qatra ta 'l-ilbies sabiħ.