Avvenimenti tan-Nutrizzjoni (għal kull porzjon)
Kaloriji - 155
Xaħam - 13g
Carbs - 7g
Proteina - 6g
Ħin totali 10 min
Ipprepara 10 min , Cook 0 min
L-Għid 8 (1/2 kikkra kull wieħed)
F'kull parti, int dejjem issib grupp ta 'nies soċjanti mill-mejda ta' l-ikel, mingħajr tħassib munching fuq taħlita ta 'snack. Ittratta l-mistednin tiegħek b'din ir-riċetta b'saħħitha u fit-togħma għat-taħlita tat-tipa taż-żebbuġa, tal-ġewż u tat-tip edamame. Huwa baxx tal-karboidrati u ppakkjat bil-proteina. Minbarra l-fdal, jekk ikun hemm, tagħmel snack portabbli faċli għal pakkjar!
Ingredjenti
- 1 tazza ġewż , mixwi
- 1 tazza żebbuġ kalamata , imqaxxar
- 2 tazzi edamam imqaxxar iffriżat, iddifrostjat
- 1 kuċċarina żejt extra-verġni taż-żebbuġa
- 1/2 kuċċarina tewm trab
- 1 tablespoon weraq tar-rosmarin frisk
Preparazzjoni
Fi skutella kbira, toss l-ingredjenti kollha flimkien.
Iservu immedjatament. Imkessaħ kwalunkwe fdal.
Varjazzjonijiet u Sostituzzjonijiet ta 'Ingredjent
Din ir-riċetta hija mod divertenti ta 'esperimentazzjoni ma' tipi differenti ta 'żebbuġ, li kollha għandhom togħma unika. Għaddi l-laned u splurge fuq żebbuġ ta 'kwalità għolja, peress li ż-żebbuġ huwa t-togħma predominanti f'din ir-riċetta. Tista 'tuża taħlita ta' żebbuġ differenti biex iżżommha interessanti.
Ipprova żebbuġ Castelvetrano, li għandu togħma ħafifa, lixxa u togħma tal-butir, żebbuġ Nyon morra u morr, jew żebbuġ għani u żejtni Nicoise.
Ponta għal dawk li jbatu bl-ikel b'attenzjoni: uża ż-żebbuġ li għad għandhom il-fossa. Dan iġġiegħelek tnaqqas u tgawdi l-togħmiet, lest inti aċċidentalment tibla fossa! Wieħed iżomm f'moħħu, jekk qed isservi dan f'parti, tista 'tixtieq li tqiegħed skutella żgħira għall-mistednin biex tiddisponi mill-fosos tagħhom.
Hekk kif tista 'tuża tipi differenti ta' żebbuġ f'din ir-riċetta, tista 'wkoll tuża tipi differenti ta' ġewż. Jien igawdi wkoll dan b'ġellewq mtaqqbin, pistaċċi jew lewż , li kollha jaħdmu deliciosament bil-fekless Mediterran ta 'din ir-riċetta. Jekk int jew xi wħud mill-mistednin tiegħek huma allerġiċi għal ġewż tas-siġar, ipprova dan b'żerriegħa tal-qara ħamra, żrieragħ tal-ġirasol, jew saħansitra ċiċri inkaljat bid-dqiq, li tista 'tagħmel lilek innifsek jew tixtri fil-biċċa l-kbira ħwienet tax-xiri tal-merċa.
Agħmel dan id-dixx saħansitra aktar Delicious billi żżid sprinkle ta 'melħ tal-baħar ikkrekkjat jew fwawar, li żżid in-nisġa u ġġib togħma saħansitra iżjed.
Għajnuniet għat-tisjir u l-għoti
Kun żgur li toast il-ġewż tiegħek qabel ma tagħmel dan id-dixx. Tintendi t-togħma tagħhom u żżid kriżi żejda. Biex ittebbeb malajr il-ġewż, ġeneralment inpoġġi l-mini fi platt tal-ħami żgħir fit-torri sakemm il-fwieħa lewża tagħhom tibda timla l-kċina, normalment madwar 7 minuti.
Jekk qed tagħmel lott akbar, tista 'tkun tixtieq toast il-ġewż tiegħek fil-forn.
Ifrexhom ċatti fuq folja tal-ħami u toast f'400 gradi għal madwar 10 minuti. Tista 'wkoll toast lilhom fi skillet xott f'temperatura ta' sħana medja, filwaqt li tossing ta 'spiss biex tipprevjeni l-ħruq.
Tkun xi tkun il-metodu li tuża, kun żgur li tivverifika l-ġewż tiegħek ta 'spiss peress li xejn ma jhedded din ir-riċetta aktar milli t-togħma morra ta' ġewż żżejjed.
Din ir-riċetta tuża biss tablespoon ta 'klin, sabiex tkun żgur li jkollok xi fdalijiet. Żidha ma 'immarinat għal tiġieġ jew majjal, flimkien ma' meraq tal-lumi, tewm, għasel u mustarda. Jew sprinkle fuq pastard inkaljat u patata. Hija ħwawar b'saħħitha sabiħa, hekk ir-rosmarin jibqal jaħżen ukoll fil-friża.