Żrieragħ tal-Kittien Informazzjoni Nutrizzjonali, Indiċi Glycemic, Kaloriji, Proteina
Ħarsa ġenerali
Żrieragħ tal-kittien huma ħbub sħaħ kbar għal dieti b'karburanti baxxi , peress li kważi l-karboidrati kollha fihom huma fibri, għalhekk dawn ma jaffettwawx iz-zokkor fid-demm tiegħek. Huma wkoll ippakkjati b'nutrijenti u għandhom togħma ħafifa u nutita li tintlaqa 'tajjeb biex iżżid il-kumplessità tat-tessut u t-togħma għall-ikliet tiegħek li huma primarjament ikliet ta' laħam u ħxejjex. Ta 'min isib modi biex iżżidhom mal-pjan ta' ikel ta 'kuljum tiegħek.
Hawnhekk aħna ngħinulek bl-aħjar modi kif żid iż-żrieragħ tal-kittien fid-dieta baxxa tal-karboidrati tiegħek.
- Żerriegħa tal-kittien bil-qoxra fuq insalati, pejsts, sopop u ġobnijiet bħall-feta u l-ġobon cottage.
- Agħti z-zokkor baxx tal-karboidra spinta nutrizzjonali billi żżid żerriegħa tal-kittien fuqhom
- Żid ma 'l-ilma għal twist b'saħħtu li se tissodisfah ftit iktar minħabba l-fibra miżjuda
Varjetajiet u Kif Agħżel
Żerriegħa tal-kittien hija disponibbli bħala żrieragħ sħaħ, mitħunin jew bħala żejt tal-kittien. Id-dieti jissuġġerixxu li jieklu żerriegħa tal-kittien tal-kittien, aktar milli żrieragħ sħaħ, billi tippromwovi diġestjoni aħjar kif ukoll assorbiment ta 'vitamini u minerali. Biex tagħżel l-aħjar żrieragħ sħaħ, kun żgur li m'hemm l-ebda riħa bħal żebgħa għalihom. Jekk ikun hemm, huma qarrieqa u fil-passat il-prim tagħhom. In-naħa ta 'wara li tixtri l-kittien tal-kittien tal-kittien hija li tista' tinqalgħ malajr aktar malajr peress li ġiet "rilaxxata" miż-żerriegħa kollha. Għal din ir-raġuni, xi nies jixtru żrieragħ sħaħ u itħnuhom fid-dar. Dan jiżgura li jinxtraw iż-żrieragħ tal-kittien l-aktar reċenti u jinfetaħ eżatt qabel ma jittiekel.
Ħażna
Kont taf li għandek taħżen il-kittien tal-kittien fil-friża? Hekk tajjeb, żrieragħ sħaħ jistgħu jinżammu fil-friġġ f'kontenitur mitbuq qabel ma jkunu mtarrġa fid-dar. Jekk inti tħin fid-dar, kun żgur li biss itħan kemm għandek bżonn fi żmien. Kull fdal jista 'jiġi trasferit għall-friża.
L-istess jgħodd għal kwalunkwe ikla tal-kittien tal-kittien mill-ewwel; jiġrilha l-iffriżar. F'termini ta 'żejt taż-żerriegħa tal-kittien, dan għandu jkun imkessaħ u mmonitorjat biex jiżgura li ma jkunx sar għajjien. Għal aktar informazzjoni fil-fond dwar iż-żrieragħ tal-kittien (bħal riċetti u suġġerimenti li jservu), kun żgur li tiċċekkja Żerriegħa tal-Kittien: Il-Qamħ Sħiħ Baxx .
Kontej tal-Karboidrati u l-Fibra
| Daqs tas-Saqajn | Karboidrat nett | Fibra | Kaloriji |
|---|---|---|---|
| 1 tablespoon żrieragħ sħaħ tal-kittien | 0.2 gramma effettiva (netta) ta 'karboidrati | 3 grammi tal-fibra | 55 kaloriji |
| 1 tablespoon dqiq taż-żerriegħa tal-kittien (żerriegħa tal-kittien mitħun) | 0.1 gramma effettiva (netta) ta 'karboidrati | 2 grammi tal-fibra | 37 kaloriji |
| 1 uqija żrieragħ sħaħ tal-kittien | 0.5 grammi effettivi (netti) karboidrati | 8 grammi tal-fibra | 150 kaloriji |
Indiċi Glycemic għal Żrieragħ tal-Kittien
Bħal fil-parti l-kbira tal-ġewż u taż-żerriegħa, m'hemm l-ebda studju xjentifiku dwar l- indiċi glycemic taż-żerriegħa tal-kittien. Dan huwa għaliex hemm tant ftit lamtu jew zokkor fihom.
Stima tal-Glycemic Load
L-awtoritajiet jistmaw it-tagħbija gliċemika taż-żerriegħa tal-kittien bħala żero.
Benefiċċji tas-Saħħa
Iż-żrieragħ tal-kittien huma sors eċċellenti ta 'fibra, kemm solubbli kif ukoll insolubbli. Żrieragħ tal-kittien huma wkoll sorsi tajbin ta 'thiamin, li huwa wieħed min-nutrijenti li t-tendenza li tinżel fid-dieti ta' nies li jaqtgħu l-karburi. Huma wkoll sors tajjeb ta 'manjesju, manganiż u ram.
Il-biċċa l-kbira ta 'l-aċidi grassi taż-żerriegħa ta' Chia huma xaħmijiet omega-3. Intwerew ukoll li kienu għoljin f'attività antiossidanti.
Sors:
> USDA National Nutrient Database għar-Referenza Standard, Rilaxx 26. https://www.ars.usda.gov/northeast-area/beltsville-md/beltsville-human-nutrition-research-center/nutrient-data-laboratory/docs/ sr26-home-page /.