Tista 'tuża l-ħalib tas-sojja waqt li tiekol il-karbonju baxx?

Jekk int mintix jekk tista 'tuża l-ħalib tas-sojja fuq pjan ta' ikel b'livell baxx ta 'karboidrati , it-tweġiba hija "dan jiddependi".

Il-karboidrati fil-ħalib tas-sojja - kif ukoll alternattivi oħra tal-ħalib, bħall-lewż jew il-ħalib tar-ross - jistgħu ivarjaw ħafna bejn marki, u anke fi ħdanhom. Xi ħalib tas-sojja huwa mgħobbi biż-żieda ta 'zokkor miżjud, oħrajn mhumiex ħelwin.

X'hemm fil-Ħalib tas-Soy?

Il-ħalib tas-sojja fortifikat huwa nutrizzjonalment pjuttost simili għall-ħalib tal-baqra baxx ta 'xaħam: għandu l-istess ammont ta' kaloriji u proteini, tazza għal tazza (100 kaloriji u 8 grammi ta 'proteina).

F'termini ta 'karboidrati, huma wkoll simili: il-ħalib tal-baqar għandu 12-il gramma ta' karboidrati (mill-lattożju naturali); ħalib tas-sojja dolċifikat għandu 8 sa 10 grammi ta 'carbs (minn zokkor miżjud). Jekk il-ħalib tas-sojja ġie msaħħaħ, dan ser jagħtik ukoll kalċju u vitamini (normalment A u D, iżda wkoll ħafna drabi B12).

Il-ħalib tas-sojja mingħajr zokkor m'għandux ħlewwiet miżjuda miegħu waqt l-ipproċessar. Bħala riżultat, għandu biss l-ammont ta 'karboidrati li jiġrilha mill-fażola tas-sojja: madwar 4 grammi għal kull tazza. Dan ġeneralment ġeneralment iġib l-għadd ta 'kaloriji' l isfel (għal 80 kaloriji għal kull tazza), filwaqt li għadu jagħti 7 grammi ta 'proteina.

L-inkwiet huwa, ħalib tas-sojja mingħajr ħlewwa ma togħma tajba ħafna. Probabbilment il-ħalib regolari mingħajr zokkor (lattożju fil-każ tal-ħalib) lanqas ma togħma tajjeb. Imma ħu l-qalb! Hemm soluzzjonijiet ta 'karboidrati baxxi għall-problema tiegħek.

Alternattivi Oħra ta 'Karbonju Baxxa tal-Ħalib

Ħalib tal-Lewż, ħalib tar-ross u lewż ieħor u ħalib taż-żerriegħa huma pjuttost differenti mill-ħalib tal-baqra u l-ħalib tas-sojja b'mod pjuttost nutrizzjonali minħabba li huma ġeneralment baxxi ħafna fil-proteina.

Bħal fil-ħalib tas-sojja, tista 'ssibhom kemm ħelwin jew mhux ħelwin, sempliċi jew imħawra. Il-varjetajiet mhux imsajrin ta 'dawn il-ħalib jistgħu jkunu baxxi ħafna fil-karboidrati. Per eżempju, hawn huwa n-numru ta 'kaloriji u grammi ta' carbs għal kull tazza tal-ħalib li ġejjin:

Modi Healthy, Low-Carb għall-Użu tal-Ħalib tas-Soy

  1. Għal użi barra minn xorb "straight-up", uża ħalib tas-sojja sempliċi mingħajr zokkor. Dan huwa utli fit-tisjir (bħala sostitut għall-ħalib), shakes, u riċetti fejn ingredjenti oħra qed iżidu t-togħma mad-dixx.
  2. Jekk qed tfittex li żżid aktar togħma mingħajr carbs addizzjonali mal-ħalib tas-sojja, żid ħelwa ta 'kaloriji baxxa jew artifiċjali u / jew ftit krema.
  3. Għax ix-xorb, jixtri ħalib tas-sojja mingħajr zokkor bit-togħma. Xi kumpaniji bħal Westsoy jagħmlu ħalib tas-sojja mhux ħelwin fiċ-ċikkulata, vanilla, u togħmiet oħra. Tista 'żżid il-ħlewwa tiegħek biex togħma.
  4. Agħmel il-ħalib tas-sojja tiegħek direttament mill-fażola tas-sojja. Tista 'tuża l-fuklar tiegħek jew tista' tixtri maker tal-ħalib tas-sojja biex tagħmel tiegħek. Imbagħad tista 'togħmaha sa t-togħma tiegħek stess. Tista 'tagħmel l-istess ħaġa bil-lewż u lewż ieħor biex tagħmel il-ħalib tal-ġewż tal-ġewż Delicious.