Iċ-sidri l-aktar iebsin huma kkunsidrati naturali bla glutina
Għalkemm l - għażliet tal- birra mingħajr glutina qed jespandu u l-assortimenti qed isiru aktar tajbin, xi nies sempliċement jixtiequ alternattivi għall-birra. Fortunatament, hemm bosta għażliet, inkluża varjetà wiesgħa ta 'sidrini mingħajr glutina.
Int mhux ser issib xi wħud minn dawn fis-supermarket tal-kantuniera tiegħek. Madankollu, tista 'tordna ħafna minnhom online (skond il-liġijiet ta' l-istat tiegħek), u tista 'tkun kapaċi tipperswadi l-maħżen likur lokali tiegħek biex iġġibhom għalik biex tipprova.
F 'ftit każijiet, tista' tiskopri sidru mingħajr glutina fuq vit f'wieħed mill-postijiet ta 'l-għassa favoriti tiegħek.
Sider Hard Ħieles mill-Glutina
Hawn il-lista ta 'marki tas-sidru iebsin li huma rakkomandati għal nies b'mard ta' celiac u sensittività ta 'glutina mhux celiac:
- Sidra ACE . ACE Cider (magħrufa wkoll bħala California Cider Company) tagħmel ħames tipi differenti ta 'sidru, inklużi Apple, Apple Honey, Perry (Pear), Berry u Joker. Skont il-kumpanija: "Is-sidri kollha tal-ACE tagħna huma ħielsa mill-glutina u adattati għall-konsumaturi b'mard coeliac." ACE Sidru għandu distributuri nazzjon.
- Sidru tal-Bhejjem Irrabjat . Orchard Angry huwa pjuttost popolari u jagħmel aktar minn tużżana standard differenti u staġjonali sidini. Kollha huma meqjusa bħala ħielsa mill-glutina. Skond il-kumpanija: "Is-sidri tagħna huma magħmulin bl-ingredjenti kollha ħielsa mill-glutina naturali. Aħna nagħmlu kull sforz biex jevitaw kontaminazzjoni inkroċjata ta 'ingredjenti, u perjodikament ittestjaw is-sidru u s-sidru tagħna."
- Crispin Cider . Crispin jagħmel seba 'sidru differenti: Oriġinali, Dawl u Brut, flimkien ma' erba 'sidra ta' speċjalità oħra. Kollha huma bla glutina, skont il-kumpanija.
- Is-Sidru iebes ta 'Jack . Jekk inti crave varjetà, Jack's hija l-marka għalik. Il-kumpanija tagħmel seba 'togħmiet differenti tas-sidru, inklużi tuffieħ tal-ħawħ u tal-lanġas u frott ieħor minn Pennsylvania. Jack's jiġi fil-bottijiet u huwa meqjus naturali bla glutina.
- Magners Cider . Magners bills innifsu bħala "is-sidru Irlandiż oriġinali." Il-kumpanija tagħmel żewġ sagristi differenti, Oriġinali u Pera, u t-tnejn huma ċċarġjati bħala ħielsa mill-glutina. Magners huwa disponibbli fil-maġġoranza tal-istati tal-Istati Uniti.
- Oriġinali Sin Hard Cider . Din il-marka, imfassla minn tuffieħ imkabbar fi New York, tiddikjara li hija kollha naturali u bla glutina.
- Rekorderlig Cider . Magħmul fl-Iżvezja, is-sidri ta 'Rekorderlig jidħlu f'varjetà ta' togħmiet tal-frott, inkluż passionfruit, tuffieħ imħawwar, lanġas, berries selvaġġi, u frawli-ġir. Kollha huma bla glutina, skont il-kumpanija.
- Strongbow Cider . Din l-importazzjoni bl-Ingliż hija disponibbli f'xi ħwienet fl-Istati Uniti. Skond Strongbow, is-sidru huma meqjusin ħielsa mill-glutina.
- Woodchuck Cider . Is-sidru ta 'Woodchuck magħmul minn Vermont jagħmel varjetà ta' sajjieda ta 'edizzjoni regolari u limitata, inklużi Amber, Granny Smith, Dark N Dry, Crisp u Raspberry. Il-kumpanija fiha dikjarazzjoni prominenti tal-glutina fuq il-websajt tagħha: "Aħna nieħdu bis-serjetà l-Marda Celiac, u peress li Woodchuck dejjem, u biss, sar minn tuffieħ (mhux qamħ, xgħir jew segala) Barra minn hekk, aħna għandna s-sidri kollha ttestjati minn laboratorju indipendenti u aħna nżommu faċilità kompletament bla glutina. "
Lemonade iebsa ta 'Mike
Hemm xi kontroversja dwar l-istatus ħieles mill-glutina ta 'Mike's Hard Lemonade u prodotti oħra. Il-prodotti fihom il-maltu, li huwa magħmul bix- xgħir . Madankollu, skont Mike, proċess ta 'filtrazzjoni proprjetarja tneħħi l-glutina.
"Il-prodotti tagħna tqiegħdu permezz ta 'testijiet sensittivi ħafna li jindikaw li huma ħielsa mill-glutina. It-test ELISA, it-test l-aktar strett li bħalissa huwa disponibbli għall-kwantifikazzjoni tal-glutina, jindika li fihom inqas minn 5 partijiet kull miljun ppm ta' glutina, tkun ikkunsidrata bla glutina. " Mike's nnota wkoll li l-ittestjar wera li l-prodotti daħlu "ferm taħt" il-limitu propost dakinhar (issa ffinalizzat) ta 'inqas minn 20 parti kull miljun ta' glutina.
Il-prodotti ta 'ġelat iebes ta' Mike issa jinkludu tikketta li tgħid "Magħmula biex Neħħi Glutina."
Madankollu, xi nies irrappurtaw li kienu morda mill-prodotti ta 'Mike, hekk kif in-nies irrapportaw li jimirdu mill- birreriji hekk imsejħa "imħejjija bil-glutina" (magħmulin mix-xgħir) u forom oħra ta' alkoħol magħmula minn ħbub tal-glutina . Linja tal-qiegħ tiegħi: Jekk int wieħed li jimirdu mill-alkoħol distillat ibbażat fuq il-qamħ tal-glutina, jien nidher ċar mill-Mike's. Jekk tista 'timmaniġġja alkoħol magħmul minn qmuħ tal-glutina , sadanittant, tista' tagħmel okay ma 'Mike's. Jew il-mod, hija s-sejħa tiegħek.
Xorb Alkoħoliku MHUX meqjus bħala Glutina
Hemm bosta marki ta 'xarbiet alkoħoliċi bbottiljati u fil-bottijiet li MHUMIEX ħielsa mill-glutina, ġeneralment għax fihom maltu (kważi dejjem malt tax-xgħir). Dawn jinkludu:
- Apparat li jkessaħ l-inbid Bartles & Jaymes u xorb imħallat
- Gżira Coney Hard Root Beer
- Erba 'xorb enerġetiku Loko
- Soda iebsa ta 'Henry (ginger ale u togħma oranġjo)
- Mhux Il-Birra Root ta 'Missierek
- Smirnoff Xorb tas-silġ tas-silġ
- Ixrob xorb enerġetiku
- Sprecher Hard Root Beer
- Xorb enerġetiku mxerred.
Tkun xi tkun il-każ, ma tagħmilx l-iżball li wieħed jassumi li dawn huma ħielsa mill-glutina peress li m'humiex birra - dawn mhumiex sikuri għal dawk fil-komunità ħielsa mill-glutina li tixrob.
Kelma minn
Jekk int bla glutina u tfittex alternattivi għall-birra, ikun diffiċli li tmur ħażin ma 'xi waħda mid-ditti ta' sidru iebsin elenkati hawn fuq. Madankollu, trid tkun kawt ħafna ma 'alternattivi oħra tal-birra, inklużi coolers tal-inbid u birra tal-għeruq iebsa, peress li kważi kollha fihom malt tax-xgħir u mhumiex ħielsa mill-glutina.
> Sors:
> Fondazzjoni tal-Mard Ċelijaku. X'għandi nieklu? Skeda informattiva.